آمالي الاحمد^1* وبيان مزهر² وعلا الحلبي² ومحمد ثائر عنقود³ وحسن رستم³

¹ مركز بحوث طرطوس، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

²  قسم بحوث التفاحيات والكرمة، إدارة بحوث البستنة، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

 ³ محطة بحوث سرغايا، مركز بحوث ريف دمشق، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

(*للمراسلة: آمالي عبدو الاحمد، البريد الإلكتروني: hotmail.com@amalealahmad).

تاريخ الاستلام: 9/ 03/ 2026           تاريخ القبول: 22/ 04/ 2026

الملخّص

أجري البحث في محطة بحوث سرغايا (ريف دمشق) خلال عامي 2024 و2025 على أشجار التفاح صنف غولدن ديليشيس المطعمة على الأصل MM 106، لدراسة تأثير خف الثمار والتقليم الصيفي في انتظام الحمل. في الموسم الأول (حمل غزير)، خفضت كل المعاملات معنوياً نسبة الثمار المتبقية بعد التساقط الحزيراني وعند القطاف. كما انخفضت الإنتاجية لتتراوح بين 2.20 طن/دونم في معاملة التقليم الصيفي مع الخف الكيميائي و2.40 طن/دونم في الخف اليدوي، مقارنة مع الشاهد (2.53 طن/دونم). أما في الموسم الثاني (حمل خفيف)، فقد سجل التقليم الصيفي النسبة الأعلى للعقد (%15.16) والثمار المتبقية بعد التساقط الحزيراني (13.63%) أكثر من الشاهد (10.23%، 8.46% على التوالي). كما زاد الخف اليدوي من نسبة الثمار المتبقية عند القطاف (13.01%). إذاً فقد تحسنت الإنتاجية مع التقليم الصيفي + التخفيف الكيميائي ومع التخفيف الكيميائي وحده. بشكل عام، حيث أدى تخفيف الثمار وتطبيق التقليم الصيفي خلال موسم الحمل الثقيل إلى تحسين انتظام الإثمار السنوي وزيادة استقرار الإنتاج.  

الكلمات المفتاحية: التفاح، غولدن ديليشيس، الخف، التقليم الصيفي، تبادل الحمل، الإنتاجية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

علاء غازي الزاقوت*^(¹) وصفوان معذى أبوعساف ⁽²⁾ وأمجد حمد بدر⁽²⁾ ويحيى عثمان شرف⁽³⁾

(1). دائرة الدراسات الإرشادية والاجتماعية، مديرية الإرشاد الزراعي، وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي، السويداء، سورية.
(2). دائرة بحوث الدراسات الاقتصادية والاجتماعية، مركز البحوث العلمية الزراعية في السويداء، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، السويداء، سورية.
(3). شعبة البرامج الإرشادية، دائرة الإرشاد، مديرية الزراعة والإصلاح الزراعي في السويداء, السويداء، سورية.

(*للمراسلة: د. علاء الزاقوت، دائرة الدراسات الإرشادية والاجتماعية، مديرية الإرشاد الزراعي، وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي، السويداء، سورية، البريد الإلكتروني: alzagout@hotmail.com).

تاريخ الاستلام: 04/05/2015             تاريخ القبول:  01/07/2015

الملخص

يعتبر إنتاج التفاح من الأنشطة الإنتاجية الزراعية المهمة في محافظة السويداء في سورية، لذا هدفت هذه الدراسة إلى تقدير بعض مؤشرات التحليل المالي لمشاريع التفاح، وتقدير دوال تكاليف وإنتاج التفاح، وذلك من خلال عينة عشوائية مكونة من 268 مشاهدة في المحافظة للموسم 2012. وأظهرت أهم النتائج أن: إيجار الأرض، تكاليف المكافحة والتقليم تشكل أعلى تكاليف الانتاج، حيث مثلت نحو (25%، 18، 9%) على التوالي، وجميع السعات الإنتاجية تنتج في المرحلة الإنتاجية الأولى من قانون العوائد المتناقصة، قدرت السعة الانتاجية المثلى بنحو 9.5 هكتار، وحددت أهم العوامل التي تؤثر في إنتاج التفاح في: الارتفاع عن سطح البحر، عمر الأشجار، السماد الفوسفاتي، السماد البوتاسي، مهنة المزارع، كمية العمل، كمية رأس المال المستثمر، الفلاحة الصيفية.

الكلمات المفتاحية: التفاح، دالة التكاليف، دالة الانتاج، السعة الانتاجية المثلى.

لتحميل البحث كاملاً: التقدير القياسي لدوال تكاليف وإنتاج التفاح البعل في محافظة السويداء