لورين علي أحمد ^1* 

¹ مركز بحوث طرطوس، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية (GCSAR)، سورية.

(*للمراسلة: لورين علي أحمد، البريد الإلكتروني:  Lorin.ali55@ymail.com.، هاتف: 0938273520)

تاريخ الاستلام: 24/ 10/ 2025     تاريخ القبول: 12/ 1/ 2026

الملخّص

هدف البحث إلى تحضير مستخلصات مائية وإيتانولية لمياسم الزعفران المزروع (Crocus sativus L.) وتقدير محتواها من الفينولات والفلافونيدات والنشاط المضاد للتأكسد باستخدام طريقة DPPH. أظهرت النتائج بأن المستخلص الإيتانولي تفوق معنوياً على المستخلص المائي بمحتواه من الفينولات والتي بلغت 7.16 و4.6 ملغ. غ-1 على التوالي، وبمحتواه من الفلافونيدات والتي كانت 4.60 و3.57 ملغ. غ-1 على التوالي. كما بينت النتائج بأن القدرة على تثبيط جذر DPPH ازدادت معنوياً بزيادة تركيز المستخلص المحضر وقد تفوق المستخلص الإيتانولي على المائي معنوياً في النسبة المئوية للتثبيط والتي وصلت إلى 67.54% عند التركيز 0.4 ملغ. غ-1 في المستخلص الإيتانولي وإلى 63.6% عند التركيز 0.4 ملغ. غ-1 في المستخلص المائي، وكانت قيمة التركيز المثبط ل 50% من جذر DPPH IC50 لكل منهما 0.033 و0.057 ملغ. غ-1 على التوالي.

الكلمات المفتاحية: زعفران، فينولات، مياسم، مضادات تأكسد.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

لميس إبراهيم^1*  و ميرنا عشي¹  و حسن علاء الدين²

¹ قسم علم الحياة النباتية، كلية العلوم، جامعة اللاذقية، سورية.

² قسم الحراج والبيئة، كلية الهندسة الزراعية، جامعة اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: لميس إبراهيم، البريد الإلكتروني:  lames88445@gmail.com ، lames.ibrahem@latakia-univ.edu.sy، هاتف: 0946744697)

تاريخ الاستلام: 7/ 8/ 2025     تاريخ القبول: 9/ 12/ 2025

الملخّص

هدفت الدراسة إلى تقييم تأثير أوساط زراعية عضوية محضرة من نوعين من الكمبوست (كمبوست محاصيل بقولية” عدس، فول، حمص” ونجيلية” قمح، شعير”، وكبوست مخلفات معامل نجارة الخشب والمخلفات البقولية) في إنبات بذور الغار النبيل Laurus nobilis L. ونمو غراسه.  تم استخدام أربعة أوساط زراعية: (T1) الشاهد: تربة المشتل، وثلاثة أوساط تحتوي على الكمبوست بشكل كلي أو جزئي (T2)50% كمبوست مخلفات بقولية ونجيلية+ 50% كمبوست نجارة الخشب والمخلفات البقولية، (T3) 50% كمبوست مخلفات بقولية ونجيلية+ 50% تربة المشتل، (T4) 50% كمبوست نجارة الخشب والمخلفات البقولية+ 50% تربة المشتل. أظهرت النتائج تفوق المعاملة T2 في جميع مؤشرات الإنبات، حيث بلغت متوسط نسبة الإنبات 81.66% ومتوسط سرعة الإنبات 20.8 يوم/ بذرة، بينما سجلت معاملة الشاهد T1أدني نسبة إنبات 41.66% وأقل سرعة إنبات 25.81يوم/بذرة.  كما أظهرت الأوساط العضوية تحسناً واضحاً في النمو المورفولوجي، حيث تفوقت المعاملتان T3وT4 من حيث طول المجموع الخضري والجذري. بينما حققت المعاملة T2 أعلى متوسط وزن جاف (1.74غ خضري، 2.44غ جذري)، وأعلى متوسط عدد أوراق24.3) ورقة/نبات).

الكلمات المفتاحية: أوساط زراعية، كمبوست، بقايا محاصيل بقولية ونجيلية، نجارة الخشب، إنبات، الغار النبيل.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

حسن أسد^1* و حسان خوجه² و غيثاء حسن¹

¹ الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، مركز بحوث طرطوس، سورية.

² كلية الهندسة الزراعية، جامعة اللاذقية، دير الزور، سورية.

(*للمراسلة: حسن أسد، البريد الإلكتروني:  ashsn132@gmail.com ، هاتف: 0994137992)

تاريخ الاستلام: 27/ 5/ 2025     تاريخ القبول: 8/ 10/ 2025

الملخّص

نفذ البحث في مركز البحوث العلمية الزراعية في طرطوس – محطة بحوث الجماسة – خلال الموسمين الزراعيين (2020- 2021)، (2021- 2022) ضمن ظروف الزراعة المحمية، أجري البحث على ستة طرز وراثية {T1 , T2 , T3 , T4 , T5 , T6} من الباذنجان (Solanum melongena L.) المعدّ للزراعة المحمية. من خلال تطبيق تصميم القطاعات العشوائية الكاملة في ثلاثة مكررات. هدف البحث دراسة تأثير قوة الهجين في الجيل الأول لصفات (الانتاجية/ النبات، نسبة السكريات الكلية%، نسبة المادة الصلبة الذائبة%، نسبة الحموضة%، نسبة المادة الجافة%، درجة الصلابة كغ/سم2). حيث أجريت تصالبات الآباء بالتهجين نصف التبادلي والحصول على 15 هجين. أظهرت النتائج وجود تباينات معنوية بين متوسطات الطرز للصفات المدروسة. أعطى الهجين (T3× T5) أكبر قوة هجين معنوية (24.998**) لصفة الانتاجية/النبات، كما أظهر الهجين الرابع (T1× T5) أعلى قوة هجين معنوية (%23.655**) لنسبة السكريات الكلية، والهجين الثالث (T1× T4) لنسبة المادة الصلبة الذائبة في الثمار (%9.414**)، بينما الهجين الثاني (T1× T3) لنسبة الحموضة ( -9.942**%) والهجين (T3× T5) لنسبة المادة الجافة (%15.237**)، أما الهجين ({T5× T6) أظهر أعلى قوة هجين معنوية (22.258**) كغ/سم2 لصفة درجة الصلابة في الثمار.  

الكلمات المفتاحية: باذنجان، زراعة محمية، قوة الهجين، هجن نصف تبادلية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

زينب عبد العزيز شباب*¹  وغيثاء ونّس¹  وعزيزة عجوري²

1. قسم البساتين، كلية الهندسة الزراعية، جامعة حلب، حلب، سورية. 

2. قسم التربة، كلية الهندسة الزراعية، جامعة حلب، حلب، سورية.

(*للمراسلة: م. زينب شباب، البريد الإلكتروني: zeinab.shabab99@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 24/ 10/  2025     تاريخ القبول: 24/ 12/ 2025

الملخّص

نفذ البحث في حقل مكشوف بقرية الذهبية في ريف حلب خلال الموسم الزراعي 2024 بهدف دراسة تأثير التسميد بشاي الفيرمي كومبوست ومستخلص الطحالب البحرية في نمو وإنتاجية نبات الفاصولياء الخضراء صنف (بنت تيما)، وفق تصميم القطاعات العشوائية الكاملة (RCBD) بثلاث مكررات لكل معاملة. شملت الدراسة عشر معاملات: الشاهد، التسميد المعدني(NPK)، شاي فيرمي كومبوست بتركيزين (10 و15 غ/ل)، مستخلص الطحالب البحرية بتركيزين (1 و2 غ/ل)، إضافةً إلى المعاملات المشتركة بينهما. أظهرت النتائج أن معاملات شاي الفيرمي كومبوست ومستخلص الطحالب البحرية، ولا سيّما عند تطبيقهما معًا، ساهمت في تقليل عدد الأيام حتى بدء الإزهار وزيادة عدد الأزهار والقرون بالإضافة إلى نسبة العقد مقارنة مع الشاهد. وتفوّقت معاملة (شاي الفيرمي كومبوست 15 غ/ل + مستخلص الطحالب البحرية 2 غ/ل) تفوقًا معنويًا على باقي المعاملات، مسجلةً أقل عدد أيام للإزهار (30.17 يومًا)، وأعلى القيم في عدد الأزهار (116.72 زهرة/نبات)، ونسبة العقد (62.36%)، وعدد القرون (72.79 قرنًا/نبات)، وإنتاجية النبات الواحد (0.48 كغ)، وإنتاجية وحدة المساحة (3.22 كغ/م²)، ولوحظ تفوق معاملة شاي الفيرمي كومبوست بتركيز (15 غ/ل) على باقي المعاملات في متوسط وزن القرن إذ بلغت (6.79 غ)، كما جاءت المعاملتان (شاي الفيرمي كومبوست 10 غ /ل + مستخلص الطحالب البحرية 2 غ/ ل) و (شاي الفيرمي كومبوست  15 غ /ل + مستخلص الطحالب البحرية 1 غ/ ل) بنتائج متقاربة ومتفوقة معنويًا على معظم المعاملات الأخرى، في حين سجّلت معاملة الشاهد أدنى القيم في جميع الصفات المدروسة. تُظهر هذه النتائج أن التسميد المشترك باستخدام شاي الفيرمي كومبوست ومستخلص الطحالب البحرية يُعد خيارًا فعّالًا ومستدامًا لتحسين نمو وإنتاجية الفاصولياء الخضراء مقارنةً بالتسميد المعدني.                                                           

الكلمات المفتاحية: الفاصولياء الخضراء، شاي الفيرمي كومبوست، مستخلص الطحالب البحرية، الإنتاجية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

بلال السيد^1*

1 مجلس مدينة اللاذقية ، اللاذقيّة، سورية.

(*للمراسلة: بلال السيد belal_as11@hotmail.com   رقم الهاتف 0996704464)

تاريخ الاستلام: 15/ 07/ 2025        تاريخ القبول: 30/ 9/ 2025

الملخّص

أجري البحث في مدينة اللاذقية في شارع المغرب العربي عام 2024. ويهدف البحث إلى تقييم تنوع الأشجار وطريقة ترتيبها من خلال تطبيق مبادئ التصميم الأساسية.  بينت نتائج البحث أن الشارع يحتوي على أربعة أنواع filifera H. Washingtonia  و Eucalyptus rostrata Schlecht و. Ficus nitida Lو  Melia  azedrach L. وبلغت نسبة كل نوع من المجموع الكلي 49.07%, 25.92%, 15.74%, 9.25% على التوالي , وبالتالي نلاحظ عدم وجود توزع منتظم للأفراد على الأنواع الموجودة مما يقلل من أهمية هذا التنوع وقدرته على تحقيق أهدافه. كما بينت نتائج البحث أن المبادئ الأساسية في الترتيب من تكرار وتسلسل لم تؤخذ بعين الاعتبار؛ فالأنواع لم تزرع بشكل وحدات متكررة وبنسبة محددة لكل نوع ,بل توزعت هذه الأنواع بشكل غير منتظم وتمت الزراعة بشكل عشوائي.  وأظهرت نتائج البحث أن غياب عمليات الخدمة وتخريب الغراس من قبل المارة وقطع الأشجار من قبل أصحاب المحال نتيجة سوء اختيار الأنواع من أهم أسباب موت الأشجار في الشارع، لذلك يجب أختيار أنواع ذات ساق قائمة وعالية مما يسمح برؤية الواجهات مثلاً. كما أظهر البحث أن متوسط العمر المتوقع للنوع E.rostrata Schlecht بلغ (52) سنة وللنوع F.nitida (29)سنة . كما بينت النتائج أنه لم تراع غالبية القواعد العلمية فيما يتعلق بعلاقة الشجرة مع العناصر الهندسية الخدمية والانشائية للشارع مما أثر على القيمة التعريفية والجمالية لهذه العناصر.

الكلمات المفتاحية: أشجار الشوارع، العناصر الهندسية، العناصر الخدمية، موت أشجار الشوارع.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

سعود سربوخ¹ و وسيم محسن^1*  و نشأت أبو طافش¹ و ميسون أبو راس¹ و ميساء عامر¹

¹ مركز بحوث السويداء، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

(*للمراسلة: وسيم محسن، البريد الإلكتروني:  wasimmo6@yahoo.com)

تاريخ الاستلام: 18/ 2/ 2025     تاريخ القبول: 3/ 9/ 2025

الملخّص

نفذ هذا البحث في مركز البحوث العلمية الزراعية بالسويداء- محطة حوط ذات التربة الطينية المنتفخة بالفترة الممتدة من عام 2020 وحتى عام 2022 لدراسة تأثير ثلاثة طرائق لزراعة للزعفران وهي (م1) الزراعة بطريقة الأكتاف الترابية، (م2) الزراعة بطريقة السطور، (م3) الزراعة بطريقة السطور مع إضافة الطف البركاني كمحسن تربة، في نمو نبات الزعفران، والإنتاجية من المياسم الجافة. بينت النتائج أن زراعة الزعفران بطريقة الأكتاف الترابية حسنت من قوة نمو نبات الزعفران، تمثلت بزيادة متوسط طول الأوراق وعددها وعدد النموات الناتجة، وذلك في جميع المواسم الزراعية المدروسة، وكان التفوق معنوياً مقارنة بمثيلاتها في بقية طرائق الزراعة، كما حسنت الزراعة بطريقة الأكتاف من إنتاجية مياسم الزعفران ووزن الميسم، وكانت هذه الزيادة معنوية مقارنة بباقي طرائق الزراعة. بينت النتائج أن إضافة الطف البركاني للتربة أعطى نتائج سلبية في كافة المؤشرات المدروسة، وبالتالي يُنصح بزراعة الزعفران بطريقة الأكتاف في ترب محافظة السويداء الطينية المنتفخة وعدم الزراعة بطريقة السطور سواء بوجود الطف البركاني أو عدمه.  

الكلمات المفتاحية: الزعفران، التربة الطينية المنتفخة، المياسم، الطف البركاني، طرائق الزراعة.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

علي عزو*¹ وعبد المحسن مرعي2 وعلي حمدان ² و وفاء زاهدة ¹

¹ مركز البحوث العلمية الزراعية بطرطوس، طرطوس، سورية.

²الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(*للمراسلة: د. علي عزو، البريد الإلكتروني:  izzo198899@gmail.com هاتف:0966275436).

تاريخ الاستلام: 17/ 02/ 2025              تاريخ القبول: 8/ 05/ 2025

الملخّص

نُفّذ البحث في محطة بحوث الجماسة، التابعة لمركز البحوث العلمية الزراعية في طرطوس- سورية، خلال الموسمين الزراعيين (2021- 2022) بهدف تقدير قوة الهجين النسبية والفائقة والقياسية لصفة الإنتاجية وبعض الصفات الأخرى، وذلك في ثماني وعشرين هجيناً فردياً من البندورة، تم الحصول عليها بطريقة التهجين نصف التبادلي لثمانية سلالات من البندورة، وتم تقييم السلالات الأبوية والهجن والهجين الاختباري بتجربة صممت باستخدام تصميم القطاعات العشوائية الكاملة بثلاثة مكررات. أظهرت النتائج أن أغلب الهجن قد تميّزت بقوة هجين معنوية مرغوبة قياساً لمتوسط وأفضلهما، وقياساً للهجين القياسي لكافة الصفات المدروسة، إذ وصلت قوة الهجين إلى (39.39، 39.39، 33.33)% لصفة إنتاجية النبات، و(57.15، 39.89، 75.04) % لعدد الأزهار في العنقود، و (88.64، 62.75، 93.02) % لعدد الثمار في العنقود، و(6.62، -، 13.47) % لارتفاع الثمرة، و(28.00، 25.00، 43.33) % لعدد الحجيرات في الثمرة، و(16.13، -، -)% لسماكة غلاف الثمرة، و(27.13، 25.76، 15.70) % لصلابة الثمار قياساً بمتوسط الأبوين وأفضلهما والهجين القياسي على الترتيب. وبناءً على نتائج الدراسة يمكن اعتبار الهجن (Na10×Na25 – Na12×Na24 – Na6×Na25) هجناً واعدةً لصفات الإنتاجية وجودة الثمار لمتابعة العمل عليها.

الكلمات المفتاحية: البندورة، قوة الهجين، الإنتاجية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

رغد عبد الهادي عيسى ^{1 *} وغيثاء ونّس ¹ وعزيزة عجوري² ومروان علبي ¹

¹ قسم البساتين، كلية الهندسة الزراعية، جامعة حلب، حلب، سورية.

²قسم التربة، كلية الهندسة الزراعية، جامعة حلب، حلب، سورية.    

(*للمراسلة: م. رغد عيسى، البريد الإلكتروني: raghadessa648@gmail.com ، الهاتف: 0968643722).

تاريخ الاستلام: 19/ 05/ 2025              تاريخ القبول: 21/ 07/ 2025

الملخّص

أُجري البحث في قرية عين الكروم، منطقة الغاب، محافظة حماة، خلال الموسم الزراعي 2024، لدراسة تأثير تركيزين من حمض الهيوميك (2، 4 غرام/لتر) ومستخلص الطحالب البحرية (1، 2 مل/لتر) على مؤشرات النمو الخضري وإنتاجية وحدة المساحة لنبات الفليفلة (.Capsicum annuum L، صنف أنطاكلي). شملت التجربة 9 معاملات، بما في ذلك الشاهد (0 غرام/لتر حمض الهيوميك + 0 مل/لتر مستخلص الطحالب)، بثلاث مكررات، بمعدل 20 نباتًا لكل معاملة، وفق تصميم القطع المنشقة من الدرجة الأولى. وُزعت القطع الرئيسية على معاملات التسميد بحمض الهيوميك، والقطع المنشقة على الرش الورقي بمستخلص الطحالب البحرية. أظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا في نمو النباتات وإنتاجيتها عند استخدام حمض الهيوميك أو مستخلص الطحالب البحرية أو مزيجهما. تفوقت المعاملة H2A2) 4غرام/لتر حمض الهيوميك + 2 مل/لتر مستخلص الطحالب) على جميع المعاملات، مسجلة أعلى القيم لمؤشرات النمو الخضري: متوسط ارتفاع النبات 60.93 سم، عدد الأفرع الجانبية 8.26 فرع/نبات، وعدد الأوراق 250.9 ورقة/نبات، بالإضافة إلى أعلى إنتاجية لوحدة المساحة بلغت 5.47 كغ/م². بينما سجل الشاهد (H0A0) أدنى القيم: 41.31 سم لارتفاع النبات، 4.06 فرع/نبات لعدد الأفرع، 195.9 ورقة/نبات لعدد الأوراق، و2.68 كغ/م² للإنتاجية. سجلت معاملة H2) 4غرام/لتر حمض الهيوميك) أعلى متوسطات فردية للنمو الخضري (57.17 سم، 7.24 فرع/نبات، 241.1 ورقة/نبات) وإنتاجية (4.85 كغ/م²)، بينما تفوقت معاملة (A2 2 مل/لتر مستخلص الطحالب) بمتوسطات 54.19 سم، 7.24 فرع/نبات، 232.5 ورقة/نبات، و4.73 كغ/م². يُعزى هذا التحسن إلى التأثير المشترك لكلا العاملين، حيث يعزز حمض الهيوميك امتصاص العناصر الغذائية، بينما يحفز مستخلص الطحالب النمو الخضري وإنتاج الثمار عبر الهرمونات النباتية والعناصر الغذائية.

الكلمات المفتاحية: الإنتاجية، الطحالب البحرية، الفليفلة، النمو الخضري، حمض الهيوميك.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

خلود احمد عباس^1* و جرجس مخول مخول¹ و فيصل وجيه دواي ¹ و محمد نداف²

¹  قسم البستنة، كلية الهندسة الزراعية، جامعة اللاذقية، اللاذقية، سورية.

² قسم علوم الأغذية، كلية الهندسة الزراعية، جامعة اللاذقية، اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: م. خلود عباس، البريد الالكتروني kholod.abbas7@gmail.com  ، هاتف: 0993630241 ).

تاريخ الاستلام: 28/ 06/ 2025     تاريخ القبول: 3/ 09/ 2025

الملخّص

نفذت التجربة خلال الفترة ما بين (2020 و2022) على أشجار الزيتون صنف “الخضيري” بعمر 30 سنة في قرية رويسة الحرش التابعة لمحافظة اللاذقية، بهدف دراسة تأثير الري والتسميد العضوي(سماد بلدي)؛ وهو عبارة عن خليط من مخلفات حيوانية أبقار وأغنام ودواجن، مخمر ومعقم في مكونات أوراق الزيتون من الكلوروفيل الكلي والمادة الجافة والكربوهيدرات والبروتين واللبيدات والألياف. أضيف مستويان من السماد العضوي 5 و 7 كغ/شجرة في شهر تشرين الثاني، بينما استخدم ماء الري بثلاثة مواعيد وبمعدل ماء ري ثابت 800/ ليتر/ شجرة/ رية. اعتمد  تصميم العشوائية الكاملة، تضمنت التجربة 12 معاملة، بمعدل (4 مكررات/معاملة). حللت النتائج باستخدام برنامج Genstat 12 بحساب قيمة أقل فرق معنوي LSD عند مستوى معنوية 5%. بينت النتائج تفوق المعاملة T12 (7 كغ/ شجرة سماد عضوي+ 3 ريات) و T11(7كغ/شجرة سماد عضوي +2 رية) و T10 (7 كغ/ شجرة سماد عضوي+ رية) و T9 (7 كغ/ شجرة سماد عضوي) و T8 (5 كغ/ شجرة سماد عضوي+ 3 ريات) في متوسط الكلوروفيل الكلي (2.01 وَ 1.95 وَ 1.91 وَ 1.88 وَ1.83) مغ/كغ وزن رطب دون وجود فروقات معنوية بينها، كما تفوقت المعاملة T9 في متوسط نسبة المادة الجافة 55.72% . حققت المعاملتان T12 و T11 أعلى قيمة للكربوهيدرات (37.70 وَ 37.35) و اللبيدات (30.77 وَ 29.81)% على التتالي دون وجود اختلافات معنوية بينهما. تفوقت المعاملة T12 معنوياً بمتوسط البروتين في الورقة 11.31% ، بينما حققت المعاملتان T8 و T9 أعلى متوسط لنسبة الألياف (28.12 وَ 28.93).

الكلمات المفتاحية: زيتون، سماد بلدي، ري تكميلي، محتوى الأوراق، بروتينات، كلوروفيل، ألياف.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf