منى فتحي السيد البغدادي^1*

¹ مركز بحوث الاقتصاديات الزراعية، الدوقي، جمهورية مصر العربية.

(*للمراسلة: منى فتحي السيد البغدادي، البريد الإلكتروني: dr.mona.elboghdady@gmail.com ، هاتف: 00201061686800)

تاريخ الاستلام: 27/ 12/ 2025     تاريخ القبول: 22/ 4/ 2026

الملخّص

بالرغم من أن محصول البصل المصري يعد من أهم محاصيل الخضر الاستراتيجية إلا إن الإحصائيات تشير إلى تذبذب واضح في كمية الإنتاج والطلب الخارجي على البصل المصري مما أدى إلى تذبذب أسعار التصدير والأسعار المحلية للبصل وزيادة الهوامش التسويقية للوسطاء من هذا المحصول مما يتطلب تحليل مؤشرات الكفاءة الاقتصادية والتسويقية لمحصول البصل وقد توصلت الدراسة إلى أن السياسات التسويقية والتسعيرية للبصل قد انعكست على منتجى البصل من خلال إرجاع النصيب الأوفر من السعر الذي يدفعه المستهلك الى هؤلاء المنتجين مقابل ما يحصل علية باقي الوسطاء وقد توصلت الدراسة ايضاً الى أن متوسط معامل عدم الاستقرار لكل من قيمة وسعر تصدير البصل كانا أكثر استقرار من متوسط معامل عدم الاستقرار للكمية المصدره منه خلال تلك الفترة حيث بلغ متوسط معامل الاستقرار للكمية المصدرة خلال تلك الفترة نحو 18.07 بينما بلغ متوسط كل من معامل الاستقرار للقيمة المصدرة وسعر التصدير خلال تلك الفترة نحو 12.12 , 12.09 على التوالي.  

الكلمات المفتاحية: محصول البصل، معامل عدم الاستقرار، الصادرات الزراعية، مصر.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: pdf

منى فتحي السيد البغدادي^1*

¹ مركز بحوث الاقتصاديات الزراعية، الدوقي، جمهورية مصر العربية.

(*للمراسلة: منى فتحي السيد البغدادي، البريد الإلكتروني: dr.mona.elboghdady@gmail.com ، هاتف: 00201061686800)

تاريخ الاستلام: 10/ 9/ 2025     تاريخ القبول: 23/ 11/ 2025

الملخّص

تلعب الصادرات الزراعية دورًا هامًا في تحقيق الأهداف الاقتصادية الوطنية ومصدر رئيسي للنقد الأجنبي لذلك، يتزايد الاهتمام بتهيئة مناخ تصديري أفضل يُمكّن هذه الصادرات من توسيع نطاق وصولها إلى الأسواق الخارجية، الأمر الذي يتطلب دراسة مؤشراتها التنافسية. تُظهر الدراسة أن صادرات الطماطم المصرية تراوحت بين الارتفاع والانخفاض خلال فترة الدراسة، حيث بلغ الحد الأدنى للكمية المُصدَّرة حوالي 1745 طنًا عام 2000، وبلغ الحد الأقصى حوالي 748013 طنًا عام 2013 كما أظهرت الدراسة أن مؤشر الميزة النسبية لمحصول الطماطم خلال الفترة (2010-2022) تجاوز المتوسط الصحيح في جميع سنوات الدراسة باستثناء عامي 2010 و2011، وهو ما قد يُعزى إلى التحديات التي واجهت الاقتصاد المصري خلال تلك الفترة. ومع ذلك، وبشكل عام، تؤكد البيانات وجود ميزة نسبية لصادرات الطماطم إلى الأسواق الخارجية. وبلغ متوسط مؤشر الميزة النسبية الظاهرية لمحاصيل الطماطم خلال فترة الدراسة حوالي 1.6، مما يشير إلى أن هذا المحصول التصديري يُعدّ من المحاصيل المهمة التي تُنافس بقوة في الأسواق العالمية.

الكلمات المفتاحية: محصول الطماطم، الميزة التنافسية الظاهرية، الصادرات الزراعية، مصر.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: pdf

رضوان الجاسم ^1*

¹ مديرية الزراعة والإصلاح الزراعي في محافظة الحسكة، وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي، سورية.

(*للمراسلة: د. رضوان الجاسم.، البريد الإلكتروني: redwanalgasem@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 3/ 10/ 2025       تاريخ القبول: 4/ 03/ 2026

الملخّص

هدف البحث الى تقدير دوال الطلب على الأسمدة المستخدمة في إنتاج محصول الزعفران (المياسم) في محافظة حمص للموسم الزراعي 2023/2024. وقد تم جميع البيانات من مزارعي المحصول، حيث استخدم أغلب المزارعين نوعين من الأسمدة وهما السماد العضوي، والسماد الكيميائي. واعتمد البحث في تقديرات دوال الإنتاج على دالة إنتاج كوب دوجلاس، وبالتالي تم استخدام دالة الإنتاج في تقدير دالة التكاليف، وتم استخدام دوال التكاليف في اشتقاق دوال الطلب على الأسمدة باستخدام قانون (شيفرد) shepherd’s Lemma. حيث بلغت المرونات لإنتاج محصول الزعفران لكل من السماد العضوي، السماد الكيميائي (1.15، 2.9) على التتالي، كما أوضحت نتائج البحث أن تكاليف إنتاج مراسم الزعفران تزداد بمعدل متزايد مع أسعار مدخلات الإنتاج من الأسمدة، وتبين أن دالة الطلب على السماد العضوي، والسماد الكيميائي، متجانسة من الدرجة صفر في أسعار مدخلات الإنتاج وهذا يعني أنه بمضاعفة جميع أسعار عناصر الإنتاج فان دالة الطلب عليهما تظل كما هي بدون تغيير.  

الكلمات المفتاحية: الأسمدة العضوية، الأسمدة الكيماوية، محصول الزعفران، دوال التكاليف، دوال الطلب الشرطية، دالة إنتاج كوب دوغلاس.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

وفاء أبو بكر محمد عيد¹* و شهيرة محمد رضا إبراهيم²

¹ المعمل المركزي لبحوث التصميم والتحليل الإحصائي بمركز البحوث الزراعية، مصر.

² معهـد بحـــوث الاقتصـاد الزراعي بمركــز البحوث الزراعية، مصر.

(*للمراسلة: شهيرة محمد رضا ابراهيم، البريد الإلكتروني: Shahira_mrd14@yahoo.com)

تاريخ الاستلام: 1/ 12/ 2025      تاريخ القبول: 12/ 3/ 2026

الملخّص

هدف البحث تحليل وتحديد العوامل المؤثرة على إستجابة عرض المساحة المزروعة من القطن في مصر، وقد إعتمد البحث على أساليب التحليل الإحصائي الوصفي، إضافة إلى الإعتماد على التحليل الكمي لتقدير معاملات دالة إستجابة العرض. وتم إختيار المحاصيل المنافسة هى الارز والذرة الشامية على أساس إتفاقها فى موسم الزراعة. وقد تم تقدير المساحة المزروعة من القطن العام الحالى للتغيرات فى العوامل المفسرة المفترض تأثيرها عليها والمتمثله فى المساحة المزروعة فى العام السابق والسعر المزرعى والانتاجية الفدانية والتكاليف المزرعية وصافى عائد محصول القطن والمحاصيل المنافسة (الارز والذرة) بفترة ابطاء عام خلال الفترة (2001-2023) بإستخدام نموذج نيرلوف المعدل، وتبين من إستجابة عرض محصول القطن للتغيرات الحادثة فى الاسعار أن زيادة المساحة المزروعة قطن فى العام السابق بنسبة 10% سوف يؤدي إلي زيادة المساحة المزروعة قطن العام الحالى بنحو 4.72%. بالنسبة للسعر المزرعى للأرز والذرة بفترة إبطاء فله تأثير سلبي ومعنوي، مما يشير إلى إحلال اقتصادي بين المحصولين. وبلغ معامل الإستجابة نحو 0.528 وبلغت فترة الإستجابة فقد نحو1.89 سنة.  

الكلمات المفتاحية: القطن، المساحة المزروعة، إستجابة العرض، نموذج نيرلوف.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

وائل زكي حبيب^1* و محمد عبد اللطيف غوش²  و مها خورشيد³

¹ مركز البحوث الزراعية في اللاذقية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

²  قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الهندسة الزراعية، جامعة اللاذقية، سورية.

³  إدارة الموارد الطبيعية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

(*للمراسلة: وائل زكي حبيب، البريد الإلكتروني: wael.ha76@gmail.com ، هاتف: 0933407349)

تاريخ الاستلام: 18/ 5/ 2025     تاريخ القبول: 10/ 6/ 2025

الملخّص

هدفت الدراسة إلى تقدير مدى تأثير الأزمة التي تعرضت لها سورية مع بداية عام 2011 على إنتاج القمح فيها. وقد اعتمدت هذه الدراسة على منهج البحث الثانوي باستخدام بيانات المجموعة الإحصائية الزراعية السنوية خلال الفترة (2000-2023)، مستخدمةً أسلوب التنبؤ باستخدام المتغيرات الصورية الثنائية إضافة إلى اختبارات التداخل الخطي. بينت النتائج تحسن إنتاج القمح بشكل طفيف خلال الفترة (2000-2023) بمعدل نمو بلغ 0.03% بالتوازي مع تحسن المساحة بنسبة 0.96% سنوياً، بينما تراجعت الغلة على طول السنوات الأربع وعشرين المدروسة بمعدل -0.91% سنوياً. وعلى نحو آخر بين تحليل الانحدار المتعدد باستخدام اسلوب المتغيرات الصورية الثنائية وجود تداخل خطي بين المتغيرات الزمنية، مما أدى إلى صعوبة قياس تأثير الأزمة السورية. الأمر الذي تم معالجته باستخدام طريقة تحيل المكونات. حيث أظهرت النتائج وجود فجوة كبيرة في الإنتاج السنوي للقمح بالمقارنة بين التوقعات المبنية على الاتجاه العام السائد قبل الأزمة من جهة، وبين القيم المحققة فعلاً من جهة أخرى، والتي ابتدأت من عام 2015 واستمرت حتى عام 2023، أي السنة الاخيرة للسلسلة. وبالمحصلة اسهمت الأزمة السورية في إبطاء اتجاه التزايد السابق سواء للمساحة أو الإنتاج. وأدت إلى تحقيق خسائر في النمو المتوقع بمقدار 21 مليون طن حتى عام 2023.  

الكلمات المفتاحية: القمح، الأزمة السورية، المتغيرات الصورية الثنائية، التداخل الخطي.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

نعمى عدنان شيبان^1* و ابراهيم حمدان صقر¹  و سوسن عبد الله هيفا²

¹ قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الهندسة الزراعية، جامعة اللاذقية، سورية.

² قسم علوم التربة والمياه، كلية الهندسة الزراعية، جامعة اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: نعمى عدنان شيبان، البريد الإلكتروني: noumasheeban1@gmail.com ، هاتف: 0941494901)

تاريخ الاستلام: 26/ 6/ 2025     تاريخ القبول: 3/ 8/ 2025

الملخّص

نفذت الدراسة في محافظة اللاذقية للموسم الزراعي 2022-2023 بهدف تقييم كفاءة استصلاح الأراضي الزراعية من خلال دراسة التغيرات الناتجة عن الاستصلاح سواءً في التركيبة المحصولية أو المردودية أو الارباح الصافية، ومن ثم تحديد العائد المالي لاستصلاح الاراضي الزراعية. اعتمدت الدراسة على بيانات أولية تم جمعها ميدانيا من عينة عشوائية من المزارعين المستفيدين من عمليات الاستصلاح في محافظة اللاذقية بلغ حجمها 346 مزارعاً. حيث استخدمت الدراسة المنهج الوصفي التحليلي للوصول الى أهدافها. بينت النتائج أن عمليات الاستصلاح أسهمت في تغير التركيبة المحصولية نتيجة تحويل جزء كبير من أراضي البور لزراعة المحاصيل أو الأشجار المثمرة، بالتركيز على التبغ والزيتون والخضار المحمية إضافةً الى دخول زراعات جديدة مثل الكرز وبعض الزراعات الاستوائية وأهمها لأفوكادو والمانغو. وبالنتيجة أدت عمليات الاستصلاح إلى مزيد من التنوع في التركيبة المحصولية المحلية. أما وفق مقاييس الاستثمار فقد تبين أن عمليات الاستصلاح أدت الى ارتفاع العوائد الصافية الإجمالية للمحاصيل والأراضي الزراعية من 377.053 مليون ل.س قبل الاستصلاح إلى 4115.767 مليون ل.س بعد الاستصلاح، أي بزيادة إجمالية مقدارها 3738.714 مليون ل.س، بحيث قدرت نسبة العائد الناتج عن الاستصلاح بنحو 278.1%.  

الكلمات المفتاحية: تكاليف وكفاءة الاستصلاح، الأثر الاقتصادي، التركيبة المحصولية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

محمود عامودي^1*  و طالب أحمد¹

¹ قسم الإحصاء والبرمجة، كلية الاقتصاد، جامعة اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: محمود عامودي، البريد الإلكتروني:  mahmoud323@gmail.com، هاتف: 0965532177)

تاريخ الاستلام: 20/ 5/ 2025     تاريخ القبول: 21/ 7/ 2025

الملخّص

يهدف البحث إلى دراسة وتحليل مؤشرات العوامل الاقتصادية ومؤشرات أداء المصرف الزراعي التعاوني السوري، ومن ثم تخفيض مؤشرات أداء هذا المصرف إلى عدد أقل من العوامل باستخدام التحليل العاملي، من أجل التوصل إلى طبيعة العلاقة بين متغيرات أداء المصرف الزراعي والعوامل الاقتصادية المؤثرة فيها في سورية باستخدام الشبكات العصبية. بالاعتماد على البيانات المنشورة من قبل المكتب المركزي للإحصاء والتقارير الدورية من مصرف سورية المركزي والمصرف الزراعي السوري لسلسلة زمنية تمتد بين (2005-2020). بينت نتائج الدراسة إمكانية تخفيض متغيرات أداء المصرف الزراعي التعاوني من 8 متغيرات إلى عاملين أساسيين، بالإضافة إلى التوصل من خلال دراسة العلاقة بين متغيرات أداء المصرف الزراعي والعوامل الاقتصادية المؤثرة فيها باستخدام نموذج الشبكة العصبية البيرسبترون المتعدد الطبقات إلى وجود تأثير معنوي للعوامل الاقتصادية على جميع متغيرات أداء المصرف الزراعي التعاوني. وأن أهم العوامل الاقتصادية المؤثرة بأداء المصرف الزراعي التعاوني كانت متغيرات الاستثمار ومعدل التضخم على العامل الأول (الذي يمثل متغيرات الموجودات، الودائع، الاستثمارات، الإيرادات، النفقات، الأرباح) وعرض النقود ومعدل البطالة على العامل الثاني (الذي يمثل متغيري الاحتياطات، القروض).  

الكلمات المفتاحية: السمسم، سوبر فوسفات ثلاثي، كبريتات الزنك، البروتين، الزيت.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

لين المقدم^1* 

¹ مركز بحوث طرطوس، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

(*للمراسلة: لين المقدم، البريد الإلكتروني: leeno1411@yahoo.com، هاتف: 0933374718)

تاريخ الاستلام: 24/ 6/ 2025     تاريخ القبول: 3/ 9/ 2025

الملخّص

تسلط هذه الدراسة الضوء على أثر الأزمة السورية على قطاع الثروة الحيوانية ومنتجاتها وتقييم مدى مساهمتها في تحقيق الأمن الغذائي الوطني بمقارنة فترتين زمنيتين: ما قبل الأزمة (2002-2011) وخلالها (2012-2021). استندت الدراسة إلى بيانات ثانوية تم جمعها من المجموعات الإحصائية الزراعية لوزارة الزراعة. أظهرت النتائج أن إنتاج الثروة الحيوانية شهد انخفاضاً كبيراً خلال فترة الأزمة، وعلى الرغم من وجود اكتفاء ذاتي نسبي في بعض المنتجات كاللحوم الحمراء والدواجن بلغ (114.5% و102.3%) على التوالي خلال فترة ما قبل الأزمة، إلا أن هذا الاكتفاء تراجع بشكل ملحوظ خلال فترة الأزمة ليبلغ (98.7% و96.7%)، مما يعكس تحديات كبيرة في توفير الغذاء للمواطنين. وبمقارنة فترتي الدراسة وجد انخفاض في متوسط المخزون الاستراتيجي لجميع منتجات الثروة الحيوانية باستثناء اللحوم الحمراء والأسماك، مع وجود عجز في كمية الاستهلاك لكل من لحوم الدواجن والحليب والبيض خلال فترة الأزمة، مما أدى إلى انخفاض معامل الأمن الغذائي لمعظم المنتجات الحيوانية خاصةً لحوم الدواجن والبيض والحليب، حيث سجل معامل الأمن الغذائي (-0.017 و-0.02 و -0.023) على التوالي. لذلك توصي الدراسة بضرورة رفع المخزون الاستراتيجي من السلع الغذائية الحيوانية، مشددة على الحاجة إلى سياسات فعالة لدعم تعافي القطاع ومواجهة التحديات المستقبلية.  

الكلمات المفتاحية: الثروة الحيوانية، المتاح للاستهلاك، الاكتفاء الذاتي، الأمن الغذائي، المخزون الاستراتيجي.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

علاء حمو  ^*1 وناجي الفرج ²

¹ قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الهندسة الزراعية، جامعة دمشق، دمشق، سورية.

² قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الهندسة الزراعية بالحسكة، جامعة الفرات، الحسكة، سورية.

(*للمراسلة: د.علاء حمو، البريد الإلكتروني:  alaasuliman@outlook.com، هاتف: 0951850626).

تاريخ الاستلام: 27/ 06/ 2025              تاريخ القبول: 3/ 08/ 2025

الملخّص

يُعد القطاع الزراعي في سوريا من القطاعات الحيوية التي تواجه تحديات متزايدة بسبب التغيرات المناخية. وعليه، هدفت هذه الدراسة إلى تحليل تأثير التغيرات المناخية على الإنتاج الزراعي في سوريا خلال الفترة (1990–2020) باستخدام دالة إنتاج كوب-دوغلاس. وقد اعتمدت الدراسة على بيانات سنوية من قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة والبنك الدولي. حيث أظهرت النتائج أن درجات الحرارة سجلت ارتفاعاً مطرداً بلغ ذروته عام 2010 بمتوسط زيادة قدره 1.5 مْ. في المقابل، شهدت معدلات الهطول المطري تقلبات حادة بين أعلى مستوى سُجل عام 1988 (450 مم) وأدنى مستوى عام 2008 (150 مم). كما أظهرت النتائج تفاوتاً ملحوظاً في تأثير العوامل المناخية حسب الفصول. حيث ساهمت الأمطار الشتوية والخريفية في زيادة الإنتاج بنسبة 0.15% لكل 1% زيادة، بينما أدت الزيادة في هطول الأمطار خلال فصلي الربيع والصيف إلى انخفاض الإنتاج بنحو (-0.054% و-0.0208% على التوالي).  أما بالنسبة لتأثير درجات الحرارة، فقد أشارت دالة الإنتاج إلى أن ارتفاعها في الربيع والصيف له علاقة طردية مع الإنتاج الزراعي (T₂، T₃)، في حين أن درجة حرارة الشتاء أثرت بشكل إيجابي على الإنتاج (T₁). غير أن ارتفاع درجة حرارة الربيع ارتبط بانخفاض في الإنتاجية الزراعية (مرونة -0.069%). إضافة إلى ذلك، أظهرت النتائج أن المساحة الزراعية والعمالة لهما تأثير إيجابي ومعنوي على الإنتاج الزراعي. في حين لوحظت علاقة عكسية بين كمية الأسمدة والمبيدات المستخدمة والإنتاج، ما يشير إلى الاستخدام المفرط أو غير الفعال لهذه المدخلات. من ناحية أخرى، أكد مؤشر باغنولد-غاوسن على تفاقم مشكلة الجفاف، حيث امتد الموسم الجاف من أيار إلى تشرين الأول، ووصل ذروته في تموز وآب.  توصي الدراسة إدراج تغير المناخ في التخطيط الزراعي لضمان استدامة القطاع، بالإضافة إلى تعزيز الزراعة البعلية التي تعتمد على الموارد الطبيعية، كما أنه من الضروري تطوير نظم الإنذار المبكر للجفاف لتجنب الآثار السلبية للتقلبات المناخية. وأخيرًا يجب دعم المزارعين ماليًا وتقنيًا لتمكينهم من تنفيذ هذه الإجراءات بشكل فعال.

الكلمات المفتاحية: التغيرات المناخية، الإنتاج الزراعي، دالة كوب-دوغلاس، سوريا، الأمن الغذائي.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

صفاء عبدالله دخيل*¹ وابراهيم حمدان صقر¹ ورباب عبسي²

¹ قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الهندسة الزراعية، جامعة اللاذقية، اللاذقية، سورية.

² قسم الإنتاج الحيواني، كلية الهندسة الزراعية، جامعة حلب، حلب،  سورية.

(*للمراسلة: صفاء دخيل، البريد الإلكتروني:safaadakhil5@gmail.com  ، هاتف: 0988893274)

تاريخ الاستلام: 19/ 07/ 2025              تاريخ القبول: 3/ 09/ 2025

الملخّص

هدف هذا البحث إلى دراسة مستوى إدراك مربي الأبقار في محافظة اللاذقية لأهمية تحويل المخلفات الزراعية إلى أعلاف غير تقليدية، وتحليل العوامل الشخصية والمهنية التي تؤثر في هذا الإدراك.تم تنفيذ الدراسة خلال عام 2024، باستخدام استبيان ميداني وُزِّع على عينة عشوائية بنسبة 5% من إجمالي عدد مربي الأبقار في المحافظة، أي ما يعادل 385 مربياً موزعين على أربع مناطق رئيسية (مركز اللاذقية، جبلة، القرداحة، الحفة). اعتمد التحليل الإحصائي على برامج SPSS وExcel، وتضمّن تحليلاً وصفياً (المتوسطات، التكرارات، مقياس ليكرت الخماسي)، وتحليل التباين الأحادي (One-Way ANOVA)، إضافة إلى اختبار معامل الارتباط بيرسون (Pearson) لاختبار الفرضيات. أظهرت النتائج أن مستوى الإدراك العام لدى المربين كان متوسطاً يميل إلى الانخفاض، خاصة من الناحية العملية، رغم وجود وعي نظري نسبي بأهمية إعادة التدوير. وبيّنت التحليلات وجود علاقات ارتباطية دالة إحصائياً بين مستوى الإدراك وكل من المستوى التعليمي، عدد رؤوس الأبقار، ومصادر المعلومات الزراعية، في حين لم تظهر علاقة معنوية مع العمر أو حجم الحيازة. يوصي البحث بضرورة تفعيل الإرشاد الزراعي، وتوفير برامج تدريب تطبيقية لتحسين إدراك المربين وتزويدهم بالمهارات اللازمة لتحويل المخلفات الزراعية إلى أعلاف منخفضة التكلفة.

الكلمات المفتاحية: مربي الأبقار، المخلفات الزراعية، الأعلاف غير التقليدية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf