تحسين مكونات لون صدور الدجاج المعالجة باستخدام الموجات فوق ‏الصوتية

مرتضى  كريم محمد اللامي(1) واسعد رحمان الحلفي*(2) وماجد حسن الاسدي(1)

(1). قسم الثروة الحيوانية، كلية الزارعة، جامعة البصرة، العراق.

(2). قسم علوم الأغذية، كلية الزارعة، جامعة البصرة، العراق.

(*للمراسلة: د. اسعد رحمان الحلفي. البريد الإلكتروني: aalhilphy@yahoo.co.uk).

تاريخ الاستلام: 29/08/0202                تاريخ القبول:  02/10/2020

الملخص

أجريت الدراسة لمعرفة تأثير الموجات فوق الصوتية على المكونات اللونية لصدور في مختبرات قسسم علوم الاغذية، كلية الزراعة، جامعة البصرة من 1/10/2019 إلى 12/1/2020 باستخدام متغيرات مستقلة (الاستطاعة من 4.4-66 واط، زمن المعاملة بالموجات فوق الصوتية من 10-30 دقيقة، مدة التخزين من 0-60 يوماً). تم استخدام طريقة سطح الاستجابة للحصول على الظروف المثلى للمتغيرات المستقلة ولتحسين المتغيرات التابعة ( L * و a * و b * و h و ∆E).  تم استخدام نماذج الانحدار التربيعي متعدد الحدود للتنبؤ بمركبات اللون. تمت مقارنة نتائج التحسين بالطريقة التقليدية واللحوم الطازجة. أظهرت النتائج أن الظروف المثلى كانت عند 66 واط، ووقت المعالجة بالموجات فوق الصوتية 24.07 دقيقة، وفترة التخزين 40 يومًا. كما كانت قيم L * و a * و ∆ E للحوم صدور الدجاج  المعاملة بالموجات فوق الصوتية أعلى بمقدار 16.46 و24.26 و122.26 على التوالي، بينما انخفضت قيم b * و h بمقدار 7.79 و20.63 درجة على التوالي. ظهرت فروق معنوية (p <0.05)  بين الموجات فوق الصوتية والطريقة التقليدية ولحوم صدور الدجاج الطازجة في مركبات الملون.

الكلمات المفتاحية: الموجات فوق الصوتية، لحم صدور الدجاج، مكونات اللون، عملية التحسين.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF

تأثير مستويات الطاقة المختلفة على الأداء و الصفات الدموية لدم الماعز ‏الأسود

زينا عباس محمد*(1) وسرود سامال شوكت(1)

(1). قسم علوم الحيوان، كلية علوم الهندسة الزراعية، جامعة السليمانية، العراق.

(*للمراسلة: زينا عباس محمد. البريد الإلكتروني: zhina.mohammed@univsul.edu.iq).

تاريخ الاستلام: 01/09/2020                تاريخ القبول:  02/10/2020

الملخص

الطاقة هي أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر على رفاهية وأداء مزرعة الحيوانات. أجريت هذه الدراسة في حقل تربية الحيوان التابعة لقسم العلوم الحيوانية، كلية العلوم الهندسة الزراعية ، جامعة السليمانية، بإقليم كردستان العراق. استعملت (16) ستة عشر من المعزات السوداء البالغة، بعمر 1.5-2 سنة والتي وزعت عشوائياً الى مجموعتين متساويتين (8 أناث + 8 أناث)، وتم تربية كل حيوان في حظائر فردية ضمن قياس (1.20×1.10) سم. غذّيت هاتين المجموعتين على مستويين من التغذية، 300 غ/يوم (0.9 ميغاكالوري طاقة ممثلة) كمستوى منخفض من التغذية و600 غ/يوم (1.8 ميغاكالوري طاقة ممثلة) كمستوى مرتفع من التغذية، ولمدة ثمانية أسابيع (أربعة أسابيع قبل التزاوج وأربعة أسابيع بعد التزاوج) خلال موسم التناسل. هدف هذا البحث لدراسة تأثير مستويين من الطاقة على وزن الجسم الحي، ودرجة حالة الجسم، وبعض معايير الدم. أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها طوال جميع الفترات عدم وجود اختلافات معنوية في وزن الجسم الحي، ودرجة حالة الجسم من المعزات التي غذّيت بمستويات تراكيز منخفضة أو عالية. علاوة على ذلك، في بداية التجربة، كان للمستوى العالي من التغذية تأثير معنوي (p<0.05) على HCT٪ وPLT، ولكن كان التأثير قليل في الصفات الأخرى. وفي وسط التجربة، كان المستوى المنخفض مختلف معنوياً (p<0.05)  في عدد خلايا الدم البيضاء ((WBCs ونسبة L، أما المستوى المرتفع فقد اختلف معنوياً بالنسبة لكل من PLT ، وPCT. وفي نهاية التجربة، اختلف المستوى المنخفض معنوياً (p<0.05) بالنسبة MO، واختلف المستوى العالي معنوياً (p<0.05) لكل من نسبة HCT وPLT، بينما لم يكن هناك أية اختلافات معنوية في القياسات الأخرى.الكلمات المفتاحية: الماعز، وزن الجسم الحي، حالة الجسم، الطاقة و قياسات الدم.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF

تأثير برامج حجب (تصويم) الغذاء المختلفة في الصفات الفسلجية لأفراخ ‏فروج اللحم

سرود شوكت*(1) وسمان عبد المجيد رشيد(1) وزينا عباس محمد(1)

(1). قسم علوم الحيوان، كلية علوم الهندسة الزراعية، جامعة السليمانية، العراق.

(*للمراسلة: سرود شوكت. البريد الإلكتروني: sarood.shawkat@univsul.edu.iq).

تاريخ الاستلام: 01/08/2020                تاريخ القبول:  04/09/2020

الملخص

هدفت الدراسة إلى تحديد أثر برامج حجب (تصويم) التغذية المختلفة على بعض الأعضاء المناعية وصفات الدم المختلفة في كلا الجنسين لأفراخ فروج اللحم. وزّعت 260 فرخة فروج اللحم، ذكور وإناث على أربع معاملات مختلفة، بواقع خمس مكررات لكل معاملة و13 فرخة لكل مكرر. كانت المعاملات كالاتي: (T1): (معاملة المقارنة) حيث تم توفير الغذاء بشكل مستمر ودائم أمام الطيور. (T2): توفير العلف ليوم واحد وقطعه في اليوم التالي وهكذا حتى عمر 42 يومًا. (T3): توفير العلف ليومين متتاليين ثم قطعه في اليوم الثالث، وهكذا حتى عمر 42 يومًا. (T4): العلف متاح لمدة ثلاثة أيام متتالية، وبقيت الأفراخ بدون علف في اليوم الرابع وهكذا حتى عمر 42 يومًا. حجب التغذية بدأ من عمر 15 يوم لكلا الجنسين. لم تؤثر برامج حجب التغذية المختلفة إيجابياً على كيس الفابريشيوس ونسبة وزن الطحال، في حين أن حجب التغذية بين يوم ويوم قد أدى إلى زيادة نسبة البنكرياس في الذكور. كما لم يكن لبرامج حجب الغذاء المختلفة تأثيراً معنوياً في الهيموغلوبين في الذكور. ومع ذلك، في إناث الطيور وجدت فروقات معنوية عالية (p≤0.05) في كل من حجم خلايا (PCV) وكريات الدم البيضاء. تأثرت الهيتروفيل معنوياً (p≤0.05) في كلا الجنسين، في حين لم يكن لها تأثيراً معنوياً في كريات الدم الحمراء، eosinophil وbasiophil في كلا الجنسين. في المعاملة T4 أظهر الذكور نسبة تعويضية معنوية (p≤0.05) من الخلايا الليمفاوية مقارنةً بالإناث، بينما لم تكن النسبة المئوية للـ monocytes  ذات اختلاف معنوي في الذكور والإناث. كان هناك تأثير طفيف لبرامج حجب الغذاء المختلفة في الصفات البيوكيميائية للدم. كما لم يتأثر تركيزا الغلوكوز والكوليسترول لجميع المعاملات لكلا الجنسين، بينما تأثر تركيز البروتين الكلي واليوريا باتباع نظم حجب الغذاء المختلفة عند الإناث فقط.

الكلمات المفتاحية: أفراخ فروج اللحم، حجب الغذاء، صفات الدم والمناعة.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF

دراسة النوعية البكتريولوجية للأجبان البيضاء في أسواق بنغازي، ليبيا

عبدالله محمد عبدالله منصور*(1) وعادل ميلاد محمد اشلا(2) ومحمد احمد حميد الطوير(3)

(1). قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية، كلية الزراعة، جامعة بنغازي. ليبيا.

(2).قسم الانتاج الحيواني،كلية الزراعة، جامعة بنغازي. ليبيا.

(3). قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية، كلية الزراعة، جامعة عمر المختار. ليبيا.

(*للمراسلة: د. عبدالله محمد عبدالله منصور. البريد الإلكتروني: abdalla.mansour@uob.edu.ly ).

تاريخ الاستلام: 10/08/2020                تاريخ القبول:  14/09/2020

الملخص

تم دراسة النوعية الميكروبية لبعض أنواع الجبن الأبيض (ريكوتان والحلوم والجبنة البيضاء المصنعة منزلياً) من أسواق مدينة بنغازي، ليبيا في ديسمبر 2019، حيث درس العدد الكلي للميكروبات، وعدد بكتيريا الكوليفورم  Coliform وE. coli  وكذلك المكورات العنقودية الذهبية Staphylococcus aureus. كان العدد الكلي للبكتيريا 5.10 – 7.55 لو10 وحدة منتجة للمستعمرة/غ ( لو10 و.م.م./غ) لكل أنواع الجبنة، بمتوسط 6.88 ± 0.8024  لو10 و.م.م./غ. العدد الكلي للبكتيريا في جبنة الريكوتا 5.10 – 7.46 لو10 و.م.م./غ، و 6.54 – 7.49 لو10 و.م.م./غ لجبنة الحلوم. أما الجبنة البيضاء المصنعة منزلياً فكان العدد الكلي للبكتيريا 5.61 – 7.55 لو10 و.م.م./غ. العدد الكلي لبكتيريا الكوليفورم Coliform  2.48 – 6.70 لو10 و.م.م./غ بمتوسط 4.67 ± 1.4673 لو10 و.م.م./غ. أما عدد المكورات العنقودية الذهبية Staphylococcus aureus فكان 1 – 4.82 بمتوسط 3.68 ± 1.055 لو10 و.م.م./غ. كل عينات الجبنة المدروسة كانت عالية التلوث بالبكتيريا، حيث كانت الحمولة الميكروبية أعلى من حدود القبول (5.70 إلى 6.18)، لذلك صنّفت الأنواع المدروسة بأنها من الأنواع الضعيفة، كما تشير الحمولة الميكروبية إلى الخطورة على صحة المستهلك، وهذا يؤكد ضرورة تحسين المعايير الصحية للغذاء.

الكلمات المفتاحية: الجبنة البيضاء، الريكوتا، النوعية الميكروبية، التلوث.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: PDF

تقييم إنتاجية اللحوم والألبان لمجموعات وراثية من الماعز في ظل نمط التربية ‏بالواحات

نجاري صغير(1) عطوه احلم*(1) وعبد النبي مولدي(1)

(1). معهد المناطق الجافة، كلية العلوم، جامعة جاب، مدنين، تونس.

(*للمراسلة: د. عطوه احلم. البريد الإلكتروني: ahlematoui@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 08/06/2020                تاريخ القبول:  22/09/2020

الملخص

هدفت الدراسة إلى استحداث مجموعة مؤشرات ذات صبغة اقتصادية وبيولوجية يمكن اعتمادها من أجل التقييم الأفضل لإنتاجية مجموعات الوراثية مختلفة ناتجة عن برنامج تهجين الماعز المحلي بسلالات محسنة ومختصة في واحات الجنوب التونسي. تعتمد المؤشرات المقترحة على تعديل متوسط مؤهلات إنتاج الحليب واللحوم لكل فريق جيني وذلك من خلال الأخذ بالاعتبار حصيلة موسم التكاثر وتكلفة التربية لكل فريق على حدة. تم جمع قاعدة البيانات على مدى 22 عامًا في قطيع الماعز المحلي بمعهد المناطق القاحلة في مدنين والسلالات المستوردة والمجموعات الهجينة. تكّونت قاعدة المعطيات من تسجيلات مباشرة لنحو 1654 من الأوزان و993 سجلاً للإنتاج الدوري للحليب. ترتكز المؤشرات الاقتصادية والحيوية المقترحة على تجميع وتعديل كل عناصر ومكونات إنتاج الحليب ونمو الجديان عبر احتساب معطيات الإنجاب، ومعدلات الوفيات، والعقم، والإجهاض. وفي مرحلة ثانية يتم تعديل الإنتاجية المتحصل عليها آنفاً من خلال قسمتها على متوسط ​​الوزن الأيضي (P0.75)  الذي يختزل تكلفة التربية المترابطة مع حجم الجسم النسبي، ومتطلبات التغذية، خاصةً التي تختلف من مجموعة وراثية إلى أخرى. أدى تطبيق المؤشرات الاقتصادية والحيوية إلى تصنيف وتقييم للإنتاجية مختلف تمامًا عن المتحصل عليه بناءً على مقارنة الأداء الفردي والإنتاج فقط كما جرت العادة، والذي لا يعكس الفعالية الحقيقة للقطعان الغير متجانسة وراثياً. لوحظ أن بعض السلالات، ذات الأداء العالي من منتجات الحليب أو الأوزان الثقيلة عند الفطام، قد خضع تقييمها لعقوبات مؤثرة على ترتيبها، بسبب معدلات العقم، أو الوفيات العالية. علاوة على ذلك فإن التصحيح بالوزن الأيضي قد غيّر بعمق ترتيب الفرق الوراثية لصالح الماعز المحلي، ومرسيانا، ذات الأحجام الصغيرة مقارنةً بماعز الالتين والدمشقي وهجنها. وبالتالي فإن دمج جميع المكونات الإنتاجية والسلوك الحيواني في معايير التقييم يوفر وسائل تقنية ناجعة لمقارنة الأداء الإنتاجي للقطعان الغير متجانسة مما يدعم فعالية برامج التحسين الوراثي. ويمكن إضافة تحسينات على المؤشرات المدروسة باحتساب عناصر أخرى تتدخل في حصيلة التربية، أو باعتماد مؤشرات فردية عوضاً المتوسطة، وهو ما تشمله الدراسات المستقبلية.

الكلمات المفتاحية: مؤشرات تقييم الإنتاجية، الماعز المحلي، التهجين، الوزن الأيضي (P0.75).

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: PDF

تقييم إدارة مخلفات المنازل الصلبة غير الملائمة المسببة للتلوث البيئي ‏في مدينة دكا

كمال كريشنا ميستري*(1) وهارونر-رشيد(1) وراتنا هالدر(1)

(1). قسم النبات، الكلية والمدرسة المثالية الأوسماتولا، سولميز، باسندهارا، دكا، بنغلادش.

(*للمراسلة: الباحث كمال كريشنا ميستري. البريد الإلكتروني: kkmistryphd@yahoo.com).

تاريخ الاستلام: 03/07/2020                تاريخ القبول:  23/08/2020

الملخص

نفذت هذه الدراسة بهدف إدارة النفايات الصلبة المنزلية (HSW) والتلوث البيئي في مدينة دكا (مستعمرة أزمبور)، خلال شهر أيار مايو 2018 لمسح إدارة النفايات والتخلص منها، ودراسة إمدادات المياه والصرف الصحي وإدارة النفايات الصلبة، بلإضافة لخدمات الصرف التي تتبع الترتيب الرابع والثالث والثاني والأول مع مؤشر الأولوية، حيث أكد أصحاب المنازل على إدارة HSW، وسجل غالبية الأشخاص المرتبطين بإدارة النفايات الصلبة الترتيب (II). بطريقة أخرى، لتحديد مشاكل النفايات التي يتم التخلص منها بشكل عشوائي، والإزالة غير المنتظمة لحاويات القمامة، والنفايات التي يتم التخلص منها خارج سلة المهملات، وتسجيل حالات انسداد المصارف مع النفايات رتبت حسب الأولوية: I ، II ، III ، IV. ويشير مؤشر الأولوية (0.588) بالرتبة (I) إلى أهمية أكبر لمتابعة النفايات التي يتم التخلص منها خارج سلة المهملات. ومع ذلك، فضّل 50% من المشاركين متوسط ​​الترتيب المتوسط لنظام إدارة النفايات الصلبة (اعتمادأ على التصنيف) وكان معظم المشاركين بنسبة (81%) غير راضٍ و19% كانوا راضين عن الخدمة فيما يتعلق بالتخلص من النفايات في منطقة الدراسة.

الكلمات المفتاحية : إدارة المخلفات غير الملائمة، التخلص من النفايات، التلوث البيئي.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: PDF

تأثير التداول على جودة وسلامة سمك الغبس ‏Boops boops‏ المصطاد من ‏المياه البحرية لمحافظة اللاذقية

ميساء حاجي محمد*(1) ومحمد حسن(1) ونسرين نقشو(2)

(1). قسم الإنتاج الحيواني، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(2). ميكروبيولوجي أغذية، الهيئة الوطنية للتقانة الحيوية، دمشق، سورية.

تاريخ الاستلام: 20/06/2020                تاريخ القبول:  12/10/2020

الملخص

أجري هذا البحث لتقييم تأثير التداول على جودة وسلامة سمك الغبس Boops boops، إذ جمعت العينات من المياه البحرية السورية لمحافظة اللاذقية على ثلاث مراحل، من لحظة إنزالها وحتى وصولها إلى المستهلك، في الفترة من شهر تشرين الأول 2018 وحتى أيلول 2019. ونقلت العينات إلى مخبر الأسماك في كلية الزراعة بجامعة تشرين، لأخذ المسحات الجرثومية بنفس اليوم  للتعداد الجرثومي العام والكشف عن الأنواع  الجرثومية، فاستخدمت البيئات التالية: MacConkey agar SS Agar، وManitol Salt Agar  . أظهرت النتائج تزايد التعداد الجرثومي العام بدءاً من لحظة إنزالها إلى مراحل التداول اللاحقة، إذ بلغت أعلى قيمة له في المسمكة على الغلاصم (5.30× cfu/g)،. كما تم عزل جراثيم موجبة الغرام من العينات مثل: Staphylococcusaureus، وجراثيم سالبة الغرام Salmonella, Shigella, E.coli.

الكلمات المفتاحية: Boops boops، التعداد الجرثومي العام، التداول، المياه البحرية السورية.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: PDF

دراسة تصنيفية وبيئية للنوع ‏Drypta lineola Macleay 1825‎‏ من الخنافس الأرضية ORDER: COLEOPTERA: FAMILY: CARABIDAE في محافظة ميسان، العراق

هاشم مهاوي طعمه العبادي*(1) وعلاء صبيح جبار(2)

(1). مديرية زراعة ميسان، العراق.

(2). كلية الزراعة، جامعة البصرة، العراق.

(*للمراسلة: هاشم مهاوي طعمه. البريد الإلكتروني: hashimmhawi@yahoo.com).

تاريخ الاستلام: 25/07/2020                تاريخ القبول:  21/09/2020

الملخص

أجريت هذه الدراسة على عائلة Carabidae للفترة من 1/12/2018 لغاية 30/11/2019 في محافظة ميسان. تضمن البحث دراسة تشخيصية وبيئية للنوع Drypta lineola Macleay 1825 حيث يعتمد في تصنيف أنواع وأجناس وعوائل الخنافس الأرضية على دراسة الحشرات البالغة، أوضحت النتائج تسجيل النوع المذكور أعلاه في العراق في محافظة ميسان (قضاء قلعة صالح)، حيث سجلت أعلى كثافة عددية للحشرات البالغة في شهري نيسان وتشرين الأول وبمعدل 8 حشرة بالغة/مصيدة في الشهر. ومن أن أهم الصفات التشخيصية للحشرات البالغة أنها متوسطة الحجم، ومتطاولة ومتناظرة الجانبين، والشفة العليا ثلاثية الفصوص، والأصل من قرن الاستشعار طويل ويتكون من لونيين بني وأسود، والصدر الأمامي أسطواني الشكل، بني اللون ، وقطعة الرسغ الرابعة ثنائية الفصوص، والأغماد واضحة، وعريضة قرب القمة، وتتكون من لونيين بني وأسود.

الكلمات المفتاحية: غمدية الأجنحة، كاربيدي،  Dryptera lineola، ميسان، قلعة صالح، العراق.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF

تقييم طرق متنوعة للإصابة ببق القصب الدقيقي القرنفلي ‏Saccharicoccus sacchari‏ على قصب السكر وودراسة بيئة الكثافة ‏العددية له

كارم محمد منسى(1)  أحمد محمود محمد عبيده*(2) وغادة صالح محمد(1) ورفعت علوى حافظ علام(1) ومروة عادل عبد الرحيم سعدان(2)

(1). قسم وقاية النباتات ، كلية الزراعة جامعة جنوب الوادي ، مصر.

(2). معهد بحوث المحاصيل السكرية، مركز البحوث الزراعية، الجيزة، مصر.

(*للمراسلة: د. أحمد محمود محمد عبيده. البريد الإلكتروني: ahmedebieeda@yahoo.com).

تاريخ الاستلام: 24/08/2020                تاريخ القبول:  15/10/2020

الملخص

تم تنفيذ العمل الحالي في محطة البحوث الزراعية بالمطاعنة بمحافظة الأقصر (25 ° 41’0 “شمالاً ، 32 ° 39’0” شرقًا) خلال موسمي 2016/17 و2017/18 لتقييم الإصابة الحشرية وبيئة العشائر. تم استخدام ستة أصناف واعدة من قصب السكر. تم تطبيق ست تقنيات لمعرفة كثافة العشيرة )لجميع الأطوار)، وعدد العقل المصابة ونسبتها وشدة الإصابة %، وأعداد العيدان المصابة، ونسبتها ومؤشر الإصابة. حيث أن أعداد الإناث والبالغات كانت صغيرة تم إهمالها لحساب التلازم، وقد تم تغيير بيئة العشيرة، وبما أن التزاوج الجنسي غير متاح لأن الذكر غائب، لكن التوالد البكري للتكاثر هو المتاح فقط في مصر. وكان أعلى معدلات الإصابة في سبتمبر خلال الموسمين، في حين كان أكبر عدد للحوريات وجميع الأطوار ما بين 15 أغسطس و15 ديسمبر وللإناث والبالغات ما بين 15 أغسطس و1 أكتوبر. وكانت أصناف القصب G3 و GT54-9 حساسة للغاية وكان لدى G4 درجة تحمل عالية. في الوقت نفسه، كانت الأصناف G48-47 و G2003-44 و G 99-103 معتدلة للإصابة بالحشرة، كما اختلفت أصناف القصب وذلك عبر المواسم اختلافًا كبيرًا في قابليتها للإصابة بناءً على خصائص أصناف القصب أو مواسمها المختلفة. تمت مقارنة التلازم بين متغيرات المعطيات المناخية و6 تقنيات مختلفة للإصابة لاختيار أفضل تعبير عن الإصابة. وكان من الواضح أن أفضل تعبير لإصابة قصب السكر ببق القصب الدقيقي القرنفلي هو نسبة العقل المصابة، وعدد العيدان المصابة ونسبتها.

الكلمات المفتاحية: قصب السكر، بق القصب الدقيقي القرنفلي Saccharicoccus sacchari، بيئة العشيرة.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF

معالجة المياه الجوفية الملوثة بالكروم السداسي التكافؤ‎ Cr(VI) ‎باستخدام ‏الحديد الصفري (‏ZVI‏) بإضافة سولفيد الحديد (‏FeS2‎‏)‏

وسيم يوسف داود*(1)

(1). قسم الهندسة المدنية والبيئية، جامعة أميركبير للتكنولوجيا، طهران، إيران.

(*للمراسلة: د. وسيم يوسف داود. البريد الإلكتروني: waseem.daoud@yahoo.com).

تاريخ الاستلام: 13/09/2020                تاريخ القبول:  17/10/2020

الملخص

تم استخدام الحواجز الفعّالة النفوذة (PRBs) التي تستخدم الحديد الصفري (ZVI) كمادة جاذبة لمعالجة المياه الجوفية الملوثة بالمعادن الثقيلة، مثل: الكروم السداسي التكافؤCr(VI) . وحيث أنّه تُعتبرCr(VI)  مادة خطيرة نتيجة السميّة الشديدة لهذه المادة، وقابليتها للحركة، وصعوبة نزعها من المياه الملوثة بها، وبما أنّها مادة مؤكسدة ومسبّبة للسرطان وسريعة الانتشار بسرعة في الترب والأوساط المائية، علاوةً على أنّ عدم تواجدها بشكل مركبات غير قابلة للانحلال، يجعل فصلها بطريقة الترسيب أمر غير ممكن. وفي الوقت الّذي تُعتبر فيه شوارد Cr(VI) مادة مؤكسدة وشديدة الحركة والسميّة فإنّ الكروم الثلاثي التكافؤ Cr(III) على عكس ذلك. لذلك فإن تبديل Cr(VI) إلى Cr(III) يسهّل عملية إزالــة الكروم، كـما يخفــض من درجة سميّته في المياه. وحيث أنّه عند قيم pH العالية يُتوقع ترسيب الكروم وهيدروكسيد الحديد على سطوح حبيبات ZVI مسبباً تغييراً في سطح  حبيباته، الأمر الذي يؤدي إلى تخفيض فعالية الحديد الصفري وكذلك نقصان نفاذيته مع مرور الزمن. في هذه الدراسة تم تحسين فعالية ZVI بإضافة سولفيد الحديد (البيريت) (FeS2) الذي يقوم باستهلاك الأوكسجين وتوليد شوارد H+ الأمر الذي يقلّل من رسوب هيدروكسيدات الحديد والكروم، وبالتالي إطالة العمر المفيد للحاجز المانع الفعّال المحتوي على الحديد الصفري (ZVI) PRB والتقليل من حجم تناقص النفاذية مع مرور الزمن.

الكلمات المفتاحية: الحواجز الفعالة النفوذة، المياه الجوفية الملوثة، الكروم السداسي التكافؤ، الحديد الصفري، البيريت.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: PDF