نجاري صغير⁽¹⁾ عطوه احلم^*(1) وعبد النبي مولدي⁽¹⁾

(1). معهد المناطق الجافة، كلية العلوم، جامعة جاب، مدنين، تونس.

(*للمراسلة: د. عطوه احلم. البريد الإلكتروني: ahlematoui@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 08/06/2020                تاريخ القبول:  22/09/2020

الملخص

هدفت الدراسة إلى استحداث مجموعة مؤشرات ذات صبغة اقتصادية وبيولوجية يمكن اعتمادها من أجل التقييم الأفضل لإنتاجية مجموعات الوراثية مختلفة ناتجة عن برنامج تهجين الماعز المحلي بسلالات محسنة ومختصة في واحات الجنوب التونسي. تعتمد المؤشرات المقترحة على تعديل متوسط مؤهلات إنتاج الحليب واللحوم لكل فريق جيني وذلك من خلال الأخذ بالاعتبار حصيلة موسم التكاثر وتكلفة التربية لكل فريق على حدة. تم جمع قاعدة البيانات على مدى 22 عامًا في قطيع الماعز المحلي بمعهد المناطق القاحلة في مدنين والسلالات المستوردة والمجموعات الهجينة. تكّونت قاعدة المعطيات من تسجيلات مباشرة لنحو 1654 من الأوزان و993 سجلاً للإنتاج الدوري للحليب. ترتكز المؤشرات الاقتصادية والحيوية المقترحة على تجميع وتعديل كل عناصر ومكونات إنتاج الحليب ونمو الجديان عبر احتساب معطيات الإنجاب، ومعدلات الوفيات، والعقم، والإجهاض. وفي مرحلة ثانية يتم تعديل الإنتاجية المتحصل عليها آنفاً من خلال قسمتها على متوسط ​​الوزن الأيضي (P^0.75)  الذي يختزل تكلفة التربية المترابطة مع حجم الجسم النسبي، ومتطلبات التغذية، خاصةً التي تختلف من مجموعة وراثية إلى أخرى. أدى تطبيق المؤشرات الاقتصادية والحيوية إلى تصنيف وتقييم للإنتاجية مختلف تمامًا عن المتحصل عليه بناءً على مقارنة الأداء الفردي والإنتاج فقط كما جرت العادة، والذي لا يعكس الفعالية الحقيقة للقطعان الغير متجانسة وراثياً. لوحظ أن بعض السلالات، ذات الأداء العالي من منتجات الحليب أو الأوزان الثقيلة عند الفطام، قد خضع تقييمها لعقوبات مؤثرة على ترتيبها، بسبب معدلات العقم، أو الوفيات العالية. علاوة على ذلك فإن التصحيح بالوزن الأيضي قد غيّر بعمق ترتيب الفرق الوراثية لصالح الماعز المحلي، ومرسيانا، ذات الأحجام الصغيرة مقارنةً بماعز الالتين والدمشقي وهجنها. وبالتالي فإن دمج جميع المكونات الإنتاجية والسلوك الحيواني في معايير التقييم يوفر وسائل تقنية ناجعة لمقارنة الأداء الإنتاجي للقطعان الغير متجانسة مما يدعم فعالية برامج التحسين الوراثي. ويمكن إضافة تحسينات على المؤشرات المدروسة باحتساب عناصر أخرى تتدخل في حصيلة التربية، أو باعتماد مؤشرات فردية عوضاً المتوسطة، وهو ما تشمله الدراسات المستقبلية.

الكلمات المفتاحية: مؤشرات تقييم الإنتاجية، الماعز المحلي، التهجين، الوزن الأيضي (P^0.75).

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: PDF