ريما الودع (1)* و دارم طباع (2) و عبد الناصر العمر (3)
(1). الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية, مركز بحوث حماه.(طالبة دراسات عليا_ دكتوراه).
(2). أستاذ في جامعة حماه, كلية الطب البيطري, قسم الصحة العامة والطب الوقائي.
(3). مدير بحوث في الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية, مركز بحوث حماه.
(*للمراسلة الباحثة ريما الورع: rema.vet@gmail.com )
تاريخ الاستلام: 4/ 2/ 2024 تاريخ القبول: 1/ 4/ 2024
الملخص
نُفِذَ البحث في مركز بحوث حماة التابع للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية لعام 2022 بهدف دراسة تأثير مركب L- كارنيتين ضد سمية الكبد والكلى الناتجة عن استخدام الفورم ألدهيد في ذكور الأرانب. تم تقسيم 24 من ذكور الأرانب بالتساوي إلى أربع مجموعات على النحو التالي: مجموعة الشاهد قدٌم لها الغذاء والماء فقط، تم إعطاء مركب L-كارنيتين للمجموعة الثانية بمعدل 250ملغ/كغ من وزن الجسم. تم تجريع المجموعة الثالثة مركب L-كارنيتين والفورم ألدهيد معاً مع الحليب بشكل يومي عن طريق الفم بنفس النسب المذكورة في المجموعة الثانية والرابعة، حيث تم تجريع المجموعة الرابعة بالفورم ألدهيد مع الحليب بمعدل 0.1 ملغ/ كغ من وزن الحيوان يومياً عن طريق الفم. استمرت التجربة لمدة 90 يوماً، تم خلالها سحب الدم من حيوانات التجربة بشكل دوري كل (15) يوماً وقياس كل من أنزيمي الكبد (ALT ناقلة أمين الألانين، AST ناقلة أمين الاسبارتات) ومؤشرات الكلى (الكرياتينينCREA- ، البولةBUN -). أظهرت النتائج أن إعطاء الفورم ألدهيد أدى إلى زيادة معنوية عالية عند مستوى (p<0.05) في مؤشرات كل من الكبد والكلى في مصل دم ذكور الأرانب مقارنة مع الشاهد، بينما عند إعطاء الحيوانات مركب L-كارنيتين والفورم ألدهيد معاً لوحظ أن مركب L-كارنيتين خفض كثيراً من قيم مؤشرات الكبد والكلى مقارنة مع القيم الناتجة في مجموعة الفورم ألدهيد وأصبحت أقرب للمعدل الطبيعي. يستنتج من ذلك أن استخدام مركب L-كارنيتين بشكل يومي لذكور أرانب التجربة يلعب دوراً مهماً ضد السمية الكبدية والكلوية الناتجة عن الفورم ألدهيد حيث استطاع بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب الذي يعمل كمضاد لتصنيع الوسائط الالتهابية بالجسم مما يخفف وبشكل واضح منها، وهذا ما يؤدي بدوره لتحسين وظائف الكبد بخفض مستوى أنزيماته ويقلل من التأثير الضار على أنسجة الكلى.
الكلمات المفتاحية: حليب، الفورم ألدهيد، L-كارنيتين، الكبد، الكلى، الأرانب.
البحث كاملاً باللغة العربية: pdf