مجد فاطر نعامة *⁽¹⁾  وغسان خليل يعقوب⁽¹⁾  وأيمن العشعوش⁽²⁾

• قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة تشرين، سورية.
• قسم الإحصاء والبرمجة، كلية الاقتصاد، جامعة تشرين، سورية.

(*للمراسلة الباحث مجد نعامة البريد الالكتروني 🙁 mjd.namaa.90@gmail.com

تاريخ الاستلام: 20/01/2020                                 تاريخ القبول: 22/03/2020

الملخص:

هدف البحث إلى التنبؤ بمساحة وإنتاج محصول التبغ على مستوى الجمهورية العربية السورية للفترة ما بين (2019-2027) باستخدام تحليل نماذجARIMA ، بالاعتماد على بيانات السلاسل الزمنية الخاصة بالمساحة المزروعة والإنتاج للفترة ما بين (1975-2017)؛ تم الاعتماد في البحث بصفة أساسية علي البيانات الثانوية لمنظمة الأغذية والزراعة العالمية (FAO) ،  وعلى الطريقة الإستقرائية في التحليل من الناحيتين الوصفية والكمية، باستخدام التحليل الخطي لدوال انحدار السلاسل الزمنية في صورها الرياضية المختلفة، وكذلك استخدام أسلوب بوكس جينكنز Box-Jenkins للتنبؤ بالقيم المستقبلية للإنتاج الزراعي باستخدام طريقة تقدير الإمكانية العظمى ((MLE Maximum Likelihood Estimated لنماذج تكامل الانحدار الذاتي- للوسط المتحرك Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA)؛ بينت النتائج أن أفضل النماذج التنبؤية بالمساحة المزروعة والإنتاج خلال الفترة المدروسة هي ARIMA (2،2،2).ووفقا للنموذج المختار فإن المساحة المزروعة ستصل عام(2019) إلى 7136.9 هكتار ما بين حد أدنى 3010.4 هكتار وحد أعلى 11236.5 هكتار، كما أنها ستستمر بالانخفاض حتى عام (2025) لتصل إلى 3588.5 هكتار، لتعود للارتفاع مرة أخرى عام (2026) لتصل إلى 4966.7 هكتار ما بين حد أدنى 4553.5 هكتار وأعلى 10487.0 هكتار ومن المتوقع أن تنخفض عام (2027) لتصل إلى 3830.5 هكتار ما بين حد أدنى  3623.6 وأعلى 10284.5 هكتار. أما حجم الإنتاج سيبلغ عام (2019 ) 9130.9 طن ما بين حد أدنى 3056.9 طن وحد أعلى 15205.0 طن، كما انه سيستمر بالانخفاض حتى عام (2025) ليصل إلى 920.0 طن ليعود للارتفاع مرة أخرى عام

( 2026) ليصل إلى 6766.4طن ما بين حد أدنى 6579.3 طن وأعلى 7932.0 طن، ومن ثم يعود للانخفاض مرة أخرى عام( 2027) ليصل إلى 2281.4 طن.

الكلمات المفتاحية: التبغ، التنبؤ، السلاسل الزمنية، نماذج بوكس جينكنز، (ARIMA).

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

جوى داؤد⁽¹⁾ ورشيد نديم خربوتلي ⁽¹⁾  وأمجد حسن بدران ⁽²⁾

(1). قسم البساتين، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(2). مركز البحوث العلمية الزراعية ،اللاذقيه، سوريا.

 (للمراسلة: م.جوى داؤد. البريد الإلكتروني daoudjawa@gmail.com هـ  0938477016  )

تاريخ الاستلام: 17/05/2020           تاريخ القبول:  06/07/2020

الملخص:

أجريت هذه الدراسة خلال الموسمين2019,2018)) على أشجار الكاكي الياباني صنف Hachyia والمزروعة في مركز بوقا للبحوث النباتية التابع لكلية الزراعة بجامعة تشرين في اللاذقية بهدف دراسة تأثير استخدام مستويات مختلفة من الأسمدة والرش بحمض الجبرلين في إنتاجية أشجار الكاكي الياباني. وتضمنت هذه الدراسة استخدام ثلاثة مستويات من التسميد الكيماوي (NPK) ومقارنتها مع معاملة المزارع وبوجود معاملة شاهد دون إضافة أي سماد إضافة إلى معاملة رش الأشجار بمحلول حمض الجبرلين  GA3تركيز (25)ppm. صمم هذا البحث وفق نظام العشوائية الكاملة حيث ضم التصميم (5) معاملات وهي معاملة الشاهد، معاملة المزارع (500غ K₂O+500غ P₂O₅ +500غN  ) ، معاملة التسميد المنخفض (400 غ K₂O+300غP₂O₅ +400 غ (N، معاملة التسميد المتوسط (600 غ K₂O + 450 غP₂O₅  +600 غ (N و معاملة التسميد المرتفع (800غ K₂O+600غP₂O₅ + 800 غ N)  بالإضافة إلى استخدام التسميد العضوي بنسبة (25)كغ للشجرة الواحدة وذلك لأشجار المعاملات الأربع السابقة ، كما ضمت كل معاملة  (3) مكررات وكل مكرر يشمل (3) أشجار وبذلك  يكون عدد الأشجار المستخدمة في الدراسة هو (45) شجرة وأشارت النتائج إلى الآتي . أدت معاملات التسميد والرش الورقي بحمض الجبرلين إلى زيادة عقد الثمار و إنتاج الأشجار حيث وجدت  أعلى نسبة عقد في الثمار في معاملة التسميد المرتفع حيث وصلت إلى (67.42)%  كما وجد أعلى إنتاج للأشجار في معاملتي التسميد المرتفع والمتوسط  حيث بلغت  (31.93)كغ/الشجرة  و (29.87) كغ/الشجرة  على التوالي دون وجود فروق  معنوية بين هاتين المعاملتين  كما ساهم التسميد والرش بجمض الجبرلين  في تحسين نوعية الثمار سواء من ناحية متوسط وزن الثمرة أو محتواها من (الحموضة –السكريات-المواد الصلبة الذائبة الكلية – فيتامين (C)) حيث وصل متوسط وزن الثمرة في معاملة التسميد المرتفع إلى (154.09) غ بينما لم يتعدى وزن الثمرة في أشجار معاملة الشاهد إلى (136.85)غ أما بالنسبة لمحتوى الثمار من المواد الغذائية فقد أشارت نتائج التحليل الإحصائي إلى تفوق معاملتي التسميد المرتفع والمتوسط دون وجود فروق معنوية بينهما حيث بلغ محتوى ثمار التسميد المرتفع والمتوسط من الحموضة إلى (0.362)و(0.354)% مقارنة مع الشاهد الذي بلغ (0.235%) . وقد بلغ محتوى الثمار من التسميد المرتفع والمتوسط من السكريات (16.74) و(15.81)% على التوالي بينهما مقارنة مع الشاهد الذي بلغت نسبته (11.57)%. كما بلغ محتوى الثمار من المواد الصلبة الذائبة الكلية  إلى (18.32) و(18.30)% على التوالي دون وجود فروق معنوية بينهما مقارنة مع الشاهد الذي بلغت نسبته (14.06)%.أما بالنسبة لفيتامين C)) فقد أشارت نتائج التحليل الإحصائي إلى تفوق معاملة الشاهد على معظم المعاملات المدروسة حيث بلغ نسبة فيتامين C  في معاملة الشاهد (43.72)ملغ في 100 غ.

الكلمات المفتاحية: الكاكي الياباني ،التسميد المعدني، حمض الجبرلين ، الإنتاجية ، الصفات النوعية

البحث كاملاً باللغة العربية:pdf

عماد الحوراني^(1)*

• الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، مركز بحوث طرطوس

 (للمراسلة عماد الحوراني :البريد الالكتروني imadhorani2000@yahoo.com ه 0940682103 )

تاريخ الاستلام: 07/04/2020           تاريخ القبول: 09/06/2020

الملخص

زهرة النيل نبات مائي طافي غازي يسد المجاري المائية ويسبب أضرار كبيرة، انتشر مؤخراً في سورية وتعمل المؤسسات والوزارات على مكافحته إلا أن تركيبه يشير إلى إمكانية الاستفادة منه في تغذية الحيوان ومن هنا هدف البحث لاستخدامه كدريس في تغذية خراف العواس، حيث نفذ البحث في سهل عكار بطرطوس عام 2014 على مجموعتين من الخراف، مجموعة شاهد ومجموعة تجريبية تضم كل منهما 10 خراف متقاربة بالعمر والوزن بعمر 6 أشهر ووزن متوسط 32.05±0.29 و32.21±0.30 على التوالي. غذيت المجموعتان على نفس العليقة المركزة المكونة من (69.5% شعير، 9.5% كسبة قطن غير مقشورة، 19.5% نخالة، 1.5% أملاح وفيتامين) بمحتوى من البروتين الخام نسبته 14%، في حين تم استبدال 50% من تبن العليقة المالئة لمجموعة الشاهد بدريس نبات زهرة النيل، وبعد 75 يوم التي هي مدة التجربة كانت أوزان مجموعة الشاهد والمجموعة التجريبية 44.25±0.31 و45.30±0.37 كغ على التوالي. أظهرت النتائج تفوق المجموعة التجريبية على مجموعة الشاهد في الوزن الكلي المكتسب 13.09±0.08 كغ و12.20±0.06 كغ، ومعدل النمو اليومي 175±1.1 غ و163±0.8 غ على التوالي بفروق معنوية عند مستوى ثقة 0.05 مما يؤكد إمكانية استخدام دريس نبات زهرة النيل في تغذية الخراف وإدخاله في العلائق.

الكلمات المفتاحية: زهرة النيل، خراف العواس، دريس، مؤشرات النمو.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

حسن عماد المصري^*(1)

(1). أستاذ مساعد في قسم الإنتاج الحيواني، كلية الزراعة، جامعة حلب، سورية.

(*للمراسلة حسن المصري البريد الالكتروني (kaba.rami@gmail.com

تاريخ الاستلام: 02/06/2020           تاريخ القبول: 28/07/2020

الملخص:

  أُجريت هذه الدراسة على قطيع من أغنام العواس في محافظة حلب، منطقة السفيرة (سوريا)، خلال موسم 2018/2019 وتضمنت 136 حيواناً من أغنام العواس وهي عبارة عن (الأمهات 62 والمواليد 74). أُخضعت البيانات إلى النموذج الخطي العام General Linear Model، واستخدم تحليل التباين لدراسة تأثير كل من عمر الأم ووزنها في وزن الميلاد والفطام ومعدل الزيادة الوزنية اليومية من الميلاد إلى الفطام للحملان بتطبيق SPSS24. أظهرت النتائج وجود تأثير عالي المعنوية لعمر الأم، إذ تفوقت الأمهات بعمر 4 و5 سنوات على مثيلاتها بعمر 2 و3 سنوات وفي جميع الصفات المدروسة لحملانها. ولم يؤثر وزن الأم في معدل الزيادة الوزنية اليومية، بينما كان التأثير معنوي في وزن الفطام، وعالي المعنوية في وزن الميلاد. كما وجد علاقة ارتباط عالي المعنوية بين عمر الأم وجميع الصفات المدروسة، وكانت عالية المعنوية بين وزن الأم مع وزن الميلاد ومعنوية مع وزن الفطام، ولم تكن معنوية مع معدل الزيادة الوزنية اليومية. وكان الانحدار عالي المعنوية في جميع الصفات المدروسة.

الكلمات المفتاحية: وزن الميلاد، الفطام، معدل الزيادة الوزنية اليومية، حملان، أغنام العواس.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

عبد الناصر العمر ^(1)* ومرشد كاسوحة⁽²⁾ ومحمد زهير سلام⁽³⁾  ومي ماغوط⁽⁴⁾

• مركز بحوث حماة، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية
• جامعة حماة – كلية الطب البيطري- حماة – سوريا.
• الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية- ادارة بحوث الثروة الحيوانية-دمشق- سوريا
• الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية- مركز بحوث السلمية.

(*للمراسلة د. عبد الناصر العمر البريد الالكتروني: (abdnaser64@gmail.com

تاريخ الاستلام: 09/07/2020           تاريخ القبول: 02/08/2020

الملخص:

نُفذ هذا البحث على خطي إنتاج الأغنام العواس (حليب، لحم) في مركز بحوث السلمية عام 2014 بهدف تحديد انتشار الأخماج ببعض الطفيليات الداخلية التي تؤثر سلباً على صحتها وإنتاجيتها. جمعت /216/عينة روث من خطي الإنتاج، وأجريت الفحوصات الطفيلية المخبرية في كلية الطب البيطري بحماه باستخدام اختبارات: التعويم التركيزي والترسيب وفيتسل بيرمان. أظهرت النتائج أنّ نسبة الإصابة بالديدان المعدية – المعوية بلغت (87.03%)، وكان الخمج مختلطاً في أغلب الأحيان. بلغت نسبة الإصابة بالديدان الممسودة (42.59%) و (44.44%) في خطي الحليب واللحم على التوالي. وشُخصت بيوض المارشالاجية بنسبة مرتفعة بلغت (25.92%) و (22.22%) من العينات المفحوصة في الخطين على التوالي, وخيطية الرقبة وبنسبة متساوية بلغت (1.85%) في الخطين معاً, والمسلكات وبنسبة (7.4%) و (5.55%) في الخطين على التوالي، وبلغت الإصابة بالشريطية المونيزية (7.4%) و (12.96%) من العينات في الخطين على التوالي. وشُخصت اليرقات الأولى للديدان الرئوية بنسبة (26.85%) و (28.7%) من العينات في الخطين على التوالي، وكان نوع ميلليريوس الشعرية الأكثر انتشاراً وبنسبة بلغت (18.51%) و (21.29%) في خطي الحليب واللحم على التوالي، ولم يلاحظ فروق معنوية بين نسب الإصابة باليرقات الأولى لديدان الرئة في خطي الإنتاج. وشُخصت بيوض المتورقات بنسبة (7.4%) و (6.48%) في خطي الحليب واللحم على التوالي، وبيوض ديدان الكرش في (1.85%) و(2.77%) في الخطين على التوالي، ولم يلاحظ فروق معنوية في نسب الإصابة ببيوض المتورقات وديدان الكرش بين خطي الإنتاج. وبلغت الإصابة بكيسات بيض الآيمرية (85.18%) و(88.88%) في خطي الحليب واللحم على التوالي، ولم يلاحظ فروق معنوية بالنسبة لكافة أنواع الإصابة بالطفيليات الداخلية المشخصة. وتوصي الدراسة بالاستمرار في تطبيق الاجراءات الوقائية والعلاجية لقطع دورات حياة هذه الطفيليات والتي تعتبر وسيلة مهمة لخفض انتشار هذه الأخماج

الكلمات المفتاحية: طفيليات داخلية, اختبار التعويم التركيزي, أغنام العواس.

البحث كاملاً باللغة العربية : pdf

محمود مصطفى عبد الكريم ^*(1)

• قسم علوم الأغذية، كلية الزراعة، جامعة حلب، حلب، سورية.

)*للمراسلة: د. محمود عبد الكريم. البريد الالكتروني: (madrid198182@yahoo.com

تاريخ الاستلام: 09/08/2020                 تاريخ القبول:  06/09/2020

الملخص

أجريت هذه الدراسة في الفترة الواقعة بين شهري حزيران وتموز من عام 2020 من أجل دراسة تأثير استعمال مركبي كربوكسي ميتل سليلوز والكاراجينات وعملية السلق في الخواص الفيزيوكيمائية لكرات الدجاج المصنعة من لحم فخذ الفروج. أدت إضافة الكاراجينات وكربوكسي ميتيل سليلوز بنسبة 2% الى خفض نسبة الرطوبة والبروتين والدهن وزادت من نسبة الرماد في العينات قبل عملية السلق. أدت إضافة الكاراجينات الى زيادة قدرة المنتج على ربط الماء وقللت من حجم الماء المنفصل وحسنت من قوام المنتج النهائي مقارنة مع مركب كربوكسي ميتيل سليلوز. أدت إضافة المركبين في أعلاه الى التقليل من الفقد خلال عملية السلق، كما لوحظ أن إضافة الكاراجينات زاد من قبول المستهلكين للمنتج النهائي. أظهرت النتائج انخفاضاً معنوياً طفيفاً (P<0.05) في نسبة البروتين وزيادة معنوية (P<0.05) في نسبة الدهن والرماد للعينات المسلوقة والمصنعة بعد إضافة الكاراجينات مقارنةً بالعينة القياسية. أدت عملية السلق الى حصول فقد في نسبة الدهن والرماد وأن إضافة الكاراجينات خفض وبشكل معنوي من هذا الفقد مقارنة مع مركب كربوكسي ميتيل سليلوز. وتسببت إضافة المركبين اعلاه في خفض نسبة الحموضة معنويا لكل من العينات النيئة والمسلوقة، كما أن إضافة الكاراجينات زادت من نسبة الملح على عكس كربوكسي ميتيل سليلوز.

الكلمات المفتاحية: لحم الفروج، الكاراجينات أو الكاراجينان، كربوكسي ميتيل سليلوز، كرات الدجاج، السلق

البحث كانلاً باللغة العربية: pdf

غسان بدور^(1)* وغسان يعقوب¹⁾⁾  ومحمود عليو⁽¹⁾

(1). قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة تشرين، سورية

(* للمراسلة: الباحث غسان بدور. البريد الالكتروني ghassanadnanbaddour@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 3/04/2020             تاريخ القبول:  11/05/2020

الملخص

هدف البحث دراسة الحلقات التسويقية لزيت الزيتون وتقييم فعالية العملية التسويقية على مستوى المنتجين، وذلك باستخدام أساليب التحليل الكمي والوصفي، وبالاعتماد على بيانات أولية جمعت خلال عام 2018، بالإعتماد على عينة طبقية منتظمة مكونه من 350 مزارعاً سحبت من قرى محافظتي اللاذقية وطرطوس، وفقاً لمساهمة كل منهما في الإنتاج الإجمالي. بينت النتائج تركز الخيارات التسويقية المتاحة أمام المزارعين على ستة حلقات تسويقية كان أهمها تاجر الجملة والمعاصر والمستهلك، والتي تم من خلالها شراء نحو 36.7% و18.9% و18.5% على التوالي من الكميات المعروضة من قبل المنتجين. وقد اختلف الطلب على أنواع الزيت المعروضة من قبل المنتجين بين هذه الحلقات، حيث توزع الطلب على الزيت البكر الممتاز على مختلف الحلقات التسويقية، وتركز في حلقة تجار الجملة بنسبة 30.4%، بينما توزع الطلب الزيت الجيد في خمس حلقات وتركز في حلقة تجار الجملة والمعاصر بنسبة 43.9% و31% في كل منهما على التوالي. أما الزيت العادي فقد اقتصر على أربع حلقات، وتركز في حلقتي تجار الجملة والمستهلكين بنسبة 37.2% و30.4% لكل منهما على التوالي. وذلك في ظل تركز طلب الشركات والمصدرين على الزيت الممتاز بنسبة 100% و82.7% من إجمالي مشترياتها من أنواع الزيت على التوالي. وعموماً تميزت التكاليف التسويقية بانخفاضها مقدرة بنحو 78.8ل.س/كغ، حيث شكلت نحو 7.5% فقط من التكاليف الإجمالية، وقد تركزت بشكل رئيس في تكاليف التعبئة بنسبة (50.9%)، بينما توزعت النسبة المتبقية بين تكاليف التخزين والنقل بنسبة 26.6% و22.5% لكل منهما على التوالي. وبالتوازي مع ذلك أستطاع المنتجون تحقيق أرباح صافية بلغ معدلها نحو 19% على مستوى العينة الإجمالية، وقد ارتفع هذا المؤشر ليبلغ حده الأقصى في حالة البيع للمصدرين والشركات مقدراً بنحو 681.4 ل.س/كغ و570.3 ل.س/كغ لكل منهما على التوالي، بينما تعرض المنتجين لخسارة صافية في حالة البيع للمعاصر مقدرة بنحو -19 ل.س/كغ. وعلى نفس السياق ارتفعت الكفاءة التسويقية وفق لمؤشر التكاليف فبلغت نحو 92.5% على مستوى العينة إجمالاً، بينما انخفضت هذه الكفاءة وفق لمؤشر قيمة المبيعات مقدرة بنحو 16.1% فقط، وقد بلغت أقصى انخفاض في حالة البيع للمعاصر مقدرةً بنحو -1.9% فقط، بينما بلغت حدها الأقصى مقدراً بنحو 38.5% و34.5% في حالة البيع إلى حلقتي المصدرين والشركات على التوالي. وعموماً ارتفعت مرونة العرض السعرية على مستوى المنتجين مقدرة بنحو 5، مما يشير إلى قدرة المنتجين على التحكم بالكميات المعروضة في ظل توقعات بارتفاع أسعار البيع في الفترات اللاحقة.

الكلمات المفتاحية: إنتاج الزيتون، الهوامش التسويقية، الكفاءة التسويقية، الحلقات التسويقية، مؤشرات التسويق.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

اسماعيل محمد عمران^(1)* و غسان خليل يعقوب⁽¹⁾ و محمود مصطفى عليو⁽¹⁾          

(1). قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة تشرين،اللاذقية، سورية                                                                              

(*للمراسلة: م. اسماعيل محمد عمران، البريد الإلكتروني : Ismail.omran86@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 18/60/2020             تاريخ القبول: 19/07/2020

الملخص

     هدف البحث لمعرفة أثر سياسة التحرر الاقتصادي على مستلزمات الإنتاج الزراعي والتكاليف الكلية وصافي عائد الدونم لمحصول الحمضيات، إضافة إلى دراسة أثر هذه السياسة في المؤشرات الإنتاجية والاقتصادية، ولتحقيق الأهداف السابقة اعتمدت الدراسة على البيانات الثانوية الصادرة عن وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي في سورية لسلسة زمنية (2004-2017) حيث تم تقسيمها إلى ثلاث مراحل هي (2004-2007)، (2008-2011)، (2012-2017)، كما استخدمت الدراسة أساليب التحليل الإحصائي الوصفي (المتوسطات، النسب المئوية، معامل الاختلاف)، ومؤشرات الكفاءة الاقتصادية والإنتاجية، وأظهرت نتائج الدراسة ارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج بنسبة(949.68)% نظراً لرفع الدعم من قبل الدولة عن مستلزمات الإنتاج، وفي المقابل انخفض صافي عائد الدونم بنسبة (38.9)%مقارنة بفترة ما قبل التحرر الاقتصادي، كما أوضحت أن تطبيق سياسة وبرامج الإصلاح الاقتصادي أدت إلى انخفاض نسبة الإيراد الكلي إلى التكاليف الكلية لمحصول الحمضيات بمعدل بلغ نحو (25.7)% مقارنة بفترة ما قبل التحرر بينما بلغ معدل الزيادة في التكاليف الكلية نحو(361.2)%، وهذا أدى إلى زيادة متوسط تكلفة 1كغ حمضيات من (7ل.س) إلى (30 ل.س)، ويتضح من ذلك أن تطبيق سياسة التحرر أدت إلى زيادة متوسط تكلفة 1كغ حمضيات بنسبة (328.6 )%، أما بالنسبة للمؤشرات الإنتاجية ففي الوقت الذي زادت فيه المساحة المزروعة بالحمضيات بنسبة(32.1)%، وزاد الإنتاج بنسبة(31.3) بقيت إنتاجية الهكتار ثابتة تقريباً بمعدل زيادة بسيط جداً بلغ نحو (0.4)%مقارنة بفترة ما قبل التحرر الاقتصادي.

الكلمات المفتاحية: الدعم الزراعي، السياسات الزراعية، التحرر الاقتصادي، تكاليف الإنتاج.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

ابراهيم أكرم امهنا ^*(1) وفهد احمد صهيوني ⁽¹⁾ وبديع محمد سمرة ⁽¹⁾

(1). قسم البساتين، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(* للمراسلة: ابراهيم امهنا، البريد الالكتروني:  ibrahim.lattakia.93@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 04/07/2020           تاريخ القبول: 17/08/2020

الملخص:

نفذ البحث ضمن حقل زراعي مكشوف في منطقة ريف اللاذقية خلال الموسم الزراعي 2019. بهدف تحديد أثر استخدام نترات البوتاسيوم وحمض الجبرليك في تطور وانتاج نبات الفليفلة Capsicum annum L. شملت التجربة تسع معاملات بثلاثة مكررات للمعاملة، وبمعدل عشرين نباتاً لكل مكرر، وفق تصميم القطاعات العشوائية الكاملة، واستُخدِم محلول نترات البوتاسيوم KNO₃ بالتركيزين (0.4 + 0.8 %) وحمض الجبرليك بالتركيزين (25 و50 ppm) رشاً على المجموع الخضري. وأظهرت النتائج أن لاستخدام كل من محلول نترات البوتاسيوم وحمض الجبرليك وكلاهما معاً أثراً إيجابياً في نمو وانتاجية نباتات الفليفلة. حيث أعطت المعاملة T9 (محلول نترات البوتاسيوم 0.8% + حمض الجبرليك 50 ppm) أفضل النتائج متفوقة على باقي المعاملات من حيث ارتفاع النبات (102.43 سم) وعدد الفروع الجانبية (15.55 فرع / النبات الواحد) وعدد الأوراق المتشكلة (493.2 ورقة/نبات). بينما كانت نتائج الشاهد (الرش بالماء) منخفضة جداً بقيم بلغت على التوالي (89.4 سم) و(9.44 فرع/النبات) و (352.6 ورقة/النبات). كما تفوقت هذه المعاملة وبفروق معنوية على باقي المعاملات من حيث الانتاجية والتي بلغت (6.06 كغ/م2)، بينما كانت إنتاجية الشاهد هي الأقل (3.93 كغ/م2). وفيما يخص نوعية الثمار الناتجة، فقد تفوقت المعاملتين T2 وT3 (المعاملة بمحلول نترات البوتاسيوم بالتركيزين 0.4 و0.8 %) من حيث نسبة المادة الجافة في الثمار على بقية المعاملات بقيم وصلت إلى 9.98 و10.17 % على التوالي، وكانت أقل قيمة في الشاهد بقيمة بلغت %7.54. وأعطت المعاملات المختلفة نتائج إيجابية فيما يخص نسبة فيتامين C متفوقة على الشاهد نتيجة تطور النبات وقوة نموه. لذلك يمكن استخدام محلول نترات البوتاسيوم بتركيز (%0.8) وحمض الجبرليك بتركيز (50 (ppm رشاً على المجموع الخضري لتحسين تطور وانتاجية نبات الفليفلة في ظروف الزراعة الحقلية.

الكلمات المفتاحية: الفليفلة، نترات البوتاسيوم، حمض الجبرليك، صفات النمو، الإنتاج.

البحث كاملاً باللغة العربية:  pdf

اياد دنوره*⁽¹⁾ وحافظ محفوض⁽¹⁾ وعلي ديب⁽²⁾

(1). مركز بحوث اللاذقية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(2). قسم البساتين- كلية الزراعة- جامعة تشرين- اللاذقية- سورية.

(*للمراسلة الباحث: اياد دنوره. البريد الالكتروني:  eyed.dannoura@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 12/08/2020           تاريخ القبول:03/09/2020

الملخص:

أجري البحث عام 2016 بالتعاون بين جامعة تشرين ومركز البحوث العلمية الزراعية في اللاذقية وشركة البيت الأخضر في اللاذقية (مخبر إكثار الأنسجة)، وهدفَ البحث تحديد أفضل وسط نمو من حيث نوع وتركيز منظمات النمو، حيث تم الحصول على الأجزاء النباتية من أحد الطرز التابعة لنوع التفاح البري Malus trilobata  (Lab) من موقع الاريزة التابع لمنطقة القرداحة في محافظة اللاذقية، وتوصلت هذه الدراسة إلى وضع طريقة ناجحة و مفصلة للإكثار الخضري الدقيق لنوع التفاح البري Malus trilobata (Lab) (مرحلة النمو والتضاعف) إذ أعطت مادة هيبوكلوريت الصوديوم نتائج جيدة لتعقيم النموات الخضرية الصغيرة سطحياً، وأعطى التركيزين 1 و 0.5 مغ/ليتر من BAP أفضل متوسط لطول وعدد النموات على التوالي.

الكلمات المفتاحية: التفاح البري ، الإكثار الخضري الدقيق، مرحلة النمو والتضاعف.

البحث كاملاً باللغة العربية pdf