تأثير التقليم الصيفي في إنتاج ونوعية ثمار صنف التفاح غولدن ديليشيس Golden Delicious في منطقة ضهر القصير بحمص

وائل حداد*(1) ورشيد السيد عمر(1) ووسام مصه(2)

(1). إدارة بحوث البستنة، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(2). الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية دمشق، سورية..

(*للمراسلة: د. وائل حداد. البريد الإلكتروني: waelhaddad1982@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 27/11/2017                تاريخ القبول:  18/03/2018

الملخص

أجري البحث في أحد البساتين الخاصة في منطقة ضهر القصير، بحمص، على أشجار صنف التفاح غولدن ديليشيس بعمر 16 سنة، مطعمة على الأصل البذريMalus domestica ، خلال المواسم 2015، 2016 و2017 وذلك بهدف تبيان دراسة تأثير موعدين مختلفين للتقليم الصيفي في إنتاج أشجار التفاح غولدن ديليشيس، والصفات النوعية للثمار في الموسم التالي لتطبيق عملية التقليم الصيفي، حيث تم تقليم الثمار خلال العشر الأخير من حزيران كموعد أول والعشر الأخير من تموز كموعد ثاني بالإضافة للشاهد بدون تقليم صيفي. أظهرت النتائج تفوق موعد العشر الأخير من تموز معنوياً على باقي المواعيد في زيادة إنتاج الأشجار في كلا موسمي التجربة، حيث بلغ متوسط الإنتاج عند تطبيق التقليم في العشر الأخير من تموز 61.67 كغ في الموسم الأول و70 كغ في الموسم الثاني، كما بينت النتائج عدم وجود فروق معنوية بين المواعيد الثلاثة من حيث تأثيرها في نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية وصلابة الثمار.

الكلمات المفتاحية : تقليم صيفي، غولدن ديليشيس، الإنتاج، نسبة المواد الصلبة الذائبة، الصلابة.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF

تأثير تغليف ثمار التفاح بالأكياس الورقية أثناء موسم النمو في بعض صفاتها النوعية عند القطاف

وائل حداد(1)  ومحمد منهل الزعبي*(1) ووسام مصه (1)

(1). إدارة بحوث الموارد الطبيعية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(*للمراسلة: د. محمد منهل الزعبي. البريد الإلكتروني: manhalzo@yahoo.com).

تاريخ الاستلام: 25/01/2016                  تاريخ القبول:  23/03/2016

الملخص:

دُرس تأثير تغليف ثمار التفاح وهي ما تزال على الأشجار بأكياس ورقية يابانية الصنع ذات نوعية خاصة، في بعض صفاتها النوعية عند القطاف في محطة بحوث برشين، محافظة حماه/سورية، خلال الموسم 2015 على ثمار صنفين من التفاح، ستاركنغ ديليشيس، وستارك ريمسون. أظهرت النتائج وجود ازدياد معنوي في صلابة الثمار المغلفة بالأكياس بالمقارنة مع الثمار غير المغلفة، كما انخفضت معنوياً نسبة المواد الصلبة الذائبة عند الثمار المغلّفة بالأكياس بالمقارنة مع الثمار غير المغلفة لكلا الصنفين، في حين لم يلاحظ أي تغير معنوي في كل من متوسط وزن وقطر الثمار لكلا الصنفين.

الكلمات المفتاحية: تغليف ثمار التفاح، نسبة المواد الصلبة الذائبة، صلابة الثمار، حجم الثمار.

لتحميل البحث كاملاً باللغة العربية: تأثير تغليف ثمار التفاح بالأكياس الورقية أثناء موسم النمو في بعض صفاتها النوعية عند القطاف