عادل يعقوب يوسف الدبيكل⁽¹⁾ وصباح مالك حبيب الشطي^*(2) وجلال محمد عيسى النور⁽¹⁾

(1). قسم الأسماك والثروة البحرية، كلية الزراعة، جامعة البصرة، العراق.
(2) قسم علوم الأغذية والتقانات الإحيائية، كلية الزراعة، جامعة البصرة، العراق.
(*للمراسلة: د. صباح مالك حبيب الشطي. البريد الإلكتروني: sabahalshatty@yahoo.com).

تاريخ الاستلام: 2017/09/24                        تاريخ القبول: 2018/03/23

الملخص
تمّ دراسة الدّور الحيوي لمركّب الكيتوسان، والمحضّر بالطريقة الكيميائيّة من قشور الروبيان نوع Penaeus semisulcatus والهيكل الخارجي للسرطان البحري Portunus pelagicus في بعض التطبيقات الزراعيّة والصناعيّة، حيث استخدم بتركيز 1% (وزن:حجم) وعلى أس هيدروجيني (4 و8) لمدة 12 ساعة، في ترسيب ومسك المعادن الثقيلة (الرصاص، والزنك، والحديد، والنحاس والكادميوم)، لمخلّفات مياه الصرف الصحي. تمّ تقدير تركيز المعادن بواسطة جهاز مطياف الامتصاص الذري Flame Atomic Absorption Spectrophotometer. أظهرت نتائج الدّراسة بأنّ أعلى تركيز للعناصر المعدنيّة للمياه كانت قبل المعاملة بمركّب الكيتوسان، حيث أظهرت حصول انخفاضٍ واضحٍ في تركيز المعادن كنسبة مئوية بعد معاملتها بالكيتوسان، إذ امتلك كيتوسان السرطان البحري إمكانيّة عالية في خلب العناصر المعدنيّة مقارنةً بكيتوسان قشور الروبيان، وقد بيّنت النتائج أنّ أعلى نسب مئوية لخلب العناصر المعدنية كانت عند الأس الهيدروجيني 4 مقارنةً مع 8 وقد أثبتت نتائج الدّراسة إمكانيّة الكيتوسان العالية في خلب وترسيب الأيونات المعدنية من المياه الملوّثة.
الكلمات المفتاحية: المعادن الثقيلة، مياه الصرف الصحي، الكيتوسان، القشريّات.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF