تأثير إضافة المخلفات العضوية والرش الورقي بالبورون والزنك في بعض خصائص التربة ومعدل العقد والصفات النوعية لثمار التفاح في الصنف ستاركنج ديلشس (Delicious Starking) في محافظة السويداء

سامر كيوان*(1) ونديم خليل(2) وبيان مزهر(1)

(1). مركز بحوث السويداء، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.
(2). قسم علوم التربة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.
(*للمراسلة: م. سامر كيوان: البريد الإلكتروني: kiwan@yahoo.com).

تاريخ الاستلام: 2017/12/16                    تاريخ القبول: 2018/07/06

الملخص
نُفّذ البحث في أحد حقول التفاح، ومخابر مركز البحوث، وقسم التفاحيات والكرمة في السويداء التابع للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، بسورية خلال عامي 2015 و2016 بهدف دراسة تأثير إضافة المادة العضوية، والرش الورقي بالبورون والزنك، في بعض خصائص التربة، ومعدّل العقد، والصفات النوعيّة، لثمار التفاح في الصنف ستاركنج ديلشس (Starking Delicious) في محافظة السويداء.
أظهرت نتائج تحليل التربة التأثير المعنوي لإضافة المخلّفات العضوية في خفض درجة (PH) التربة، وزيادةً معنويّةً في نسبة المادة العضوية في التربة في جميع المعاملات التي أُضيف لها المخلّفات العضوية، في حين لوحظ زيادةً معنويّةً في محتوى التربة من البورون والزنك، عند إضافة المخلّفات العضوية مع الرش الورقي بالبورون والزنك معاً (0.95 مغ/كغ و1.805 مغ/كغ، على التوالي) بالمقارنة مع الشاهد (0.505 مغ/كغ و0.926 مغ/كغ، على التوالي). أظهرت النتائج فروقاً معنويّةً في معدّل العقد بين معاملة إضافة المخلّفات العضوية والرش الورقي بالبورون معاً (38.18%) مقارنةً بمعاملة الشاهد (13.93%)، وكذلك زيادةً معنويةً في وزن الثمرة، في معاملتي الرش الورقي بالبورون والرش الورقي بالزنك (236.8غ و220.6غ على التوالي) بالمقارنة مع معاملة الشاهد (187.9غ).
وكان للبورون والزنك تأثير معنوي في زيادة حجم الثمار مقارنة بالشاهد (163.6 سم3). كما تفوّقت معاملة إضافة المخلّفات العضوية والرش الورقي بالبورون والزنك معاً في صلابة الثمار التي بلغت (8.087 كغ/سم2)، والنسبة المئوية للمواد الصلبة الذائبة (15.22%) على مستوى كافة المعاملات. وزيادةً معنويّةً في نسبة السكريّات الكليّة في معاملتي إضافة المادة العضوية والرش الورقي بالبورون والزنك معاً وإضافة المادة العضوية والرش الورقي بالبورون معاً (13.93% و13.17% على التوالي)، بالمقارنة مع معاملة الشاهد (11.03%) . كما أظهرت النتائج زيادةً معنويةً في النسبة المئوية للحموضة القابلة للمعايرة في معاملة الشاهد (0.30 %) مقارنةً بباقي المعاملات. وبالنتيجة تبيّن أنّ إضافة المادة العضوية والرش بالبورون والزنك معاً ساهم في تحسين بعض خصائص التربة، ومعدّل العقد، وبعض الصفات الكميّة والنوعيّة لثمار التفاح.
الكلمات المفتاحية: تفاح، الرش الورقي، معدّل العقد، المادة العضوية، البورون، الزنك.

البحث كاملاً باللغة العربيةPDF