تحليل المركبات الفعالة في الزيوت العطرية لبعض أنواع الزعترThymus spp. المنتشرة طبيعياً في حراج اللاذقية باستخدام جهاز الـ GC- MS

ملك صبوح*(1)

(1). دائرة الموارد الطبيعية، مركز البحوث العلمية الزراعية باللاذقية، سورية.

(*للمراسلة د. ملك صبوح. البريد الإلكتروني: malak.sabboh@gmail.com.)

تاريخ الاستلام: 10/ 09/ 2024                           تاريخ القبول:27/ 11/ 2024

الملخص

أجريت الدراسة بين عامي 2019-2020 على زيوت تم استخلاصها من عدة أنواع من الزعتر البري Thymus spp.منتشرة طبيعياً في حراج محافظة اللاذقية وذلك بهدف معرفة تركيزها في تلك الأنواع والمواد الفعالة فيها والأنواع هيThymus capitatus(صنوبر جبلة)،) T.syriacusسولاسو كسب),T.cilicicus(الدالية) ,وقد استخدم جهاز الكروماتوغرافيا الغازية GC-MS لتحليل مركبات الزيت العطريو حللت النتائج باستخدام برنامج MSTAT وتمت المقارنة بين المتوسطات بحساب أقل فرق معنوي L.S.D عند مستوى المعنوية 5%. أظهرت النتائجتباين معنوي واضح في محتوى الزيت العطري لأهم المركبات حيث تفوق نوع الزعترT. Capitatus H.المنتشر في صنوبر جبلة معنوياً من حيث النسبة المئوية لإجمالي المركبات الموجودة في زيته العطري على باقي الأنواع بقيمة بلغت (12.16%)، وقد تفوق مركب الـ Carvacrol معنوياً في نسبته على بقية المركبات بنسبة متوسطة بلغت (37.63 %) وهذا يشير إلى أن الزعتر البري في مواقع الدراسة في الساحل السوري كان من نمط الكارفاكرول.

الكلمات المفتاحية:Thymus spp. ,GC-SM ,الكارفاكرول.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf