تأثير الرش الورقي ببعض العناصر الغذائية ومستخلص الطحالب البحرية على جودة ثمار التفاح ومواصفاتها الفيزيائية والكيميائية

تهاني كوسا*(1) و رشيد خربوتلي(1)  و عبد العزيز بوعيسى(2)

(1).  قسم البساتين، كلية الهندسة الزراعية، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(2). قسم علوم التربة والمياه، كلية الهندسة الزراعية ، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: م. تهاني كوسا، البريد الإلكتروني:tahanikousa@gmail.com، الهاتف:0938460091)

تاريخ الاستلام:27/ 07/ 2024                                  تاريخ القبول: 24/ 10/ 2024

الملخص:

نُفذت هذه الدراسة في قرية كسب التابعة لمحافظة اللاذقية على أشجار تفاح صنف (Golden delicious) خلال موسمي النمو (2021-2022) وذلك لمعرفة تأثير الرش الورقي ببعض العناصر الغذائية في بعض المواصفات الفيزيائية والكيميائية لثمار التفّاح, شملت التجربة تسع معاملات حيث تم الرش بالبورون والبوتاسيوم ومستخلص الطحالب البحرية بشكل منفرد او مزيج مع بعضها, أدت عملية الرش بهذه المواد إلى تفوّق معنوي للمعاملات المدروسة مقارنة بالشاهد, حيث زاد متوسط وزن الثمرة وأعطى (180.00)غ في المعاملة (B+K) بينما كان في الشاهد (150.50)غ, أمّا بالنسبة لحجم الثمار فقد سجل أعلى حجم في (B+K) (180.83) سم3 وأقل قيمة في الشاهد (146.67) سم3. كذلك أدى الرش الورقي بهذه المواد إلى زيادة في نسبة السكريات الكلية فكانت أعلى قيمة في (B+K+SW) (15.67)% أمّا الشاهد (13.30)% وقد لوحظ أيضا انخفاض في نسبة الحموضة في (B+K+SW) (0.42)% مقارنة بالشاهد (0.66)%, كما لوحظ زيادة في إنتاجية الأشجار حيث سجلت أعلى قيمة في معاملة (K+B+SW) وهي (3926.80) كغ/دونم وأقلها كان في معاملة الشاهد (2750.00) كغ/دونم.

الكلمات المفتاحية: : التفّاح,Golden delicious , الرش الورقي, البوتاسيوم, البورون, الطحالب البحرية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf