حسين الزعبي⁽¹⁾ وانتصار الجباوي^*(2) وثامر الحنيش⁽²⁾ وسمير الجداوي⁽³⁾ وحسين جديد⁽³⁾ وجيداء عليشة⁽³⁾ ورضوان رضوان⁽³⁾ ومحمد خير طحلة⁽⁴⁾ ورأفت اسماعيل⁽⁴⁾ وحسن عزام⁽⁵⁾

(1). الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.
(2). قسم بحوث الشوندر السكري، إدارة بحوث المحاصيل، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.
(3). مركز بحوث الغاب، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، الغاب، سورية.
(4). قسم الصناعات الغذائية، كلية الزراعة، جامعة دمشق، دمشق سورية.
(5). قسم المحاصيل الحقلية، كلية الزراعة، جامعة دمشق، دمشق سورية.

(*للمراسلة: د. انتصار الجباوي. البريد الإلكتروني: dr.entessara@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 15/12/2015                  تاريخ القبول:  31/01/2016

الملخص

نفذت التجربة في مركز بحوث الغاب التابع للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، في سورية، لدراسة تأثير معاملة جذور الشوندر السكري بالكلس المطفأ في نسبة الفقد في وزن الجذر وبعض الصفات التكنولوجية، في الموسم 2014/2015. وزعت العوامل المدروسة، العامل (C) الذي ضم أربعة تراكيز من الكلس المطفأ (0، 5، 10، و15%)، والعامل (D) فترة التخزين (6 أيام)، والعامل (V) الأصناف وفق تجربة عاملية بتصميم القطاعات الكاملة العشوائية بأربعة مكررات. زرع الصنفين فيكو وحيد الجنين والصنف الثاني ريدا متعدد الأجنة، في منتصف شهر تشرين الثاني/نوفمبر، وخزنت جذورهما في أواخر شهر آب/أغسطس. أخذت قراءة الفقد في وزن الجذر ونسبة السكر والنقاوة والمواد الصلبة الذائبة خلال فترة التخزين. بيّن جدول تحليل التباين التاثير المعنوي للأصناف في نسبة الفقد في نسبة المواد الصلبة الذائبة (البركس%) ونسبة السكروز% ونسبة الفقد في وزن الجذر% (P<0.05). كما تأثّرت كافة الصفات المدروسة معنوياً بفترة التخزين، وكان للمعاملة الكيميائية تأثير معنوي في نسبة السكروز فقط (P<0.05). لم يكن للتفاعل ما بين فترة التخزين والمعاملة الكيميائية للجذور أي تأثير على الصفات المدروسة باستثناء نسبة السكروز. أكّدت نسبة التباين بأن عامل فترة التخزين كان له الأثر الأكبر في كافة الصفات المدروسة، وتأتي الأصناف في المرتبة الثانية ويأتي عامل المعاملة الكيميائية أخرها، هذا يؤكد على ضرورة توريد جذور الشوندر السكري إلى المصنع بعد قلعها خلال مدة أقصاها 24 ساعة.

الكلمات المفتاحية: الكلس المطفأ، فقد السكر، فترة التخزين، الشوندر السكري

لتحميل البحث كاملاً: تأثير معاملة جذور الشوندر السكري بتراكيز مختلفة من الكلس المطفأ أثناء التخزين

هيام النومان⁽¹⁾ وانتصار الجباوي*⁽²⁾ وثامر الحنيش⁽²⁾ وزياد الإبراهيم⁽³⁾ وزهير الجاسم⁽³⁾ ونهلة المحمود⁽³⁾ وأحمد العبدالله⁽³⁾

(1). قسم المحاصيل، كلية الزراعة، جامعة الفرات، دير الزور، سورية.
(2). قسم بحوث الشوندر السكري، إدارة بحوث المحاصيل، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.
(3). مركز البحوث العلمية الزراعية بدير الزور، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دير الزور، سورية.

(*للمراسلة: د.انتصار الجباوي، البريد الالكتروني: dr.entessara@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 08/03/2015             تاريخ القبول:  18/06/2015

الملخص

نفذت التجربة الحقلية في محطة بحوث المريعية التابعة لمركز بحوث دير الزور، سورية، خلال الموسم 2010/ 2011، في تربة طينية سلتية نسبة الطين فيها 40% والسلت 32% يبلغ محتواها من الآزوت المعدني، والفوسفور المتاح والبوتاس المتبادل NPK فهي (4.1: 10.9: 121.5) ppm على التوالي، أما محتواها من البورون (1.56) ppm. لدراسة تأثير طرق ومعدل إضافة البورون في الخصائص الإنتاجية والنوعية لصنفين من الشوندر السكري أحدهما وحيد الجنين (اسكوربيون) والصنف الآخر متعدد الأجنة (نادر). نفذت التجربة وفق تصميم القطع المنشقة من الدرجة الاولىSplit plot design, وبثلاثة مكررات. توضعت معاملات السماد البوروني في القطع الرئيسية وتوضعت معاملة الأصناف في القطع الثانوية،  حيث تم استخدام أربع معدلات لإضافة البورون إلى التربة على شكل بوراكس (11% بورون) وهي (5،10،15، 20 كغ بوراكس/هكتار) ومعدلين للرش على المجموع الورقي أيضاًعلى شكل بوراكس (11% بورون) (10 كغ، 20 كغ بوراكس/هكتار)، بالإضافة إلى معاملة الشاهد، وبهذا بلغت معدلات الإضافة من البورون ستة معدلات. بينت النتائج أن معاملة خلط البورون مع التربة لم تؤثر معنوياً في الصفات المدروسة وهذا يعود إلى الزراعة في تربة  نسبة البورون فيها جيدة 1.56 PPM  لذلك لم يظهر فيها نقص للبورون على النبات. بينما أظهرت معاملة رش البورون على الأوراق تفوقاً في ناتج السكر الفعلي طن/هكتار، والمردود الجذري طن/هكتار.

الكلمات المفتاحية : شوندر سكري، التسميدالبوروني، أصناف، صفات إنتاجية ونوعية.

لتحميل البحث كاملاً: تأثير طرق ومعدل إضافة البورون في الخصائص الإنتاجية والنوعية لصنفين من الشوندر السكري

بدر الدين أحمد جلب*⁽¹⁾ ومحمد يحيى صالح السعيد السلوم⁽²⁾

(1). دائرة الموارد الطبيعية، مركز البحوث العلمية الزراعية بحلب، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، حلب، سورية.
(2). دائرة بحوث البستنة، مركز البحوث العلمية الزراعية بحلب، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، حلب، سورية.

(*للمراسلة: د. بدر الدين أحمد جلب، مركز البحوث العلمية الزراعية بحلب، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، حلب، سورية، البريد الإلكتروني: b.jalab@yahoo.com، الجوال: 0947628291).

تاريخ الاستلام: 10/03/2015             تاريخ القبول:  20/06/2015

الملخص

أجري البحث خلال الموسمين 2009/2010 و2010/2011 في محطة صربايا التي تقع على مسافة 25 كم جنوب غرب محافظة حلب، سورية، في بستان عنب صنف حلواني مطعم على الأصل 41B بعمر 14 سنة, لدراسة استجابة الشجيرات للرش الورقي والتسميد الأرضي ببعض مركبات الحديد, لمعالجة مشكلة الاصفرار الناتج عن نقص الحديد, وقد بينت النتائج أن الرش الورقي بكبريتات الحديدوز وأعطى أعلى إنتاجية ومردودية اقتصادية وأعلى متوسط لنسبة السكريات الكلية والمواد الصلبة الذائبة في عصير الثمار، وحقق الرش الورقي بكبريتات الحديدوز مع حمض الهيوميك أفضل النتائج للمعالجة الآنية للاصفرار بسبب زيادة تركيز الحديد في الأوراق بعد الرشة الأولى مباشرةً, في حين أن الرش الورقي بشلاّت الحديد أعطى أعلى نسبة حديد متراكمة في الأوراق بعد الرشة الثالثة وهذا يعالج ظاهرة الاصفرار على المدى البعيد.

الكلمات المفتاحية: العنب، الرش الورقي، التسميد الأرضي، مركبات الحديد.

لتحميل البحث كاملاً: تأثير بعض مركبات الحديد في معالجة نقص الحديد على شجيرات العنب صنف حلواني

إياد أحمد الخالد*⁽¹⁾ وباسل القاعي⁽²⁾ وأسماء مقدح⁽³⁾

(1). الهيئة العامة للاستشعار عن بعد، دمشق، سورية.
(2). قسم وقاية النبات، كلية الزراعة، جامعة البعث، حمص، سورية.
(3). الهيئة العامة للاستشعار عن بعد، حمص، سورية.

(*للمراسلة: د. إياد أحمد الخالد: dr.eyadalkhaled@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 29/06/2015             تاريخ القبول:  01/08/2015

الملخص

نفذت تجربة حقلية في أحد حقول المزارعين في  شمال مدينة حمص في سورية للموسم الزراعي 2008/2009 بهدف دراسة الخصائص الطيفية لنباتات القمح السليمة والمصابة بالصدأ البني Puccinia recondita وإمكانية الكشف المبكر عن المرض قبل ظهور أعراضه على النبات, وتبين من خلال الخصائص الطيفية للنباتات وجود فروق معنوية في الانعكاس الطيفي بين النباتات السليمة والمصابة بعد أسبوع من إحداث العدوى الاصطناعية بالفطر المسبب لمرض الصدأ البني وذلك بتاريخ 9/4/2009 عند المجال الطيفي الممتد من 750-1060 نانومتر والممثّلة للمجال الطيفي تحت الأحمر القريب NIR وتحت الأحمر القصير SIRW. حيث سجلت النباتات السليمة قيم انعكاس أعلى من النباتات المصابة في هذا المجال وكانت نسبة الانعكاس الطيفي عند المجال 790-810 نانومتر للنباتات السليمة 64.68% مقابل 60.34% للنباتات المصابة، وازدادت الفروق في نسبة الانعكاس الطيفي بين النباتات السليمة والمصابة في هذا المجال مع ظهور أعراض المرض وازدياد شدته على النباتات وذلك بتاريخ 21/5/2009، حيث كانت نسبة الانعكاس الطيفي عند الحزمة 20 من الطيف التحت أحمر القريب والممثلة للمجال الطيفي (790-810) 44.22 و33.65% للنباتات السليمة والمصابة على التوالي. كما أظهرت النتائج أن المجال الطيفي التحت أحمر الممتد من750 إلى940 نانومتر هو المجال الطيفي الأفضل للكشف المبكر عن مرض الصدأ البني على القمح حيث وجدت فروق معنوية في قيم الانعكاس بين النباتات السليمة والمصابة بهذا المجال بعد أسبوع من إحداث العدوى الصناعية بالفطر المسبب للمرض وذلك قبل 21 يوم من ظهور أعراض المرض على النباتات المصابة واستمر هذا الفرق في قيم الانعكاس حتى نهاية موسم النمو.

الكلمات المفتاحية: القمح، الصدأ البني، الانعكاس الطيفي، العدوى الاصطناعية، سورية.

لتحميل البحث كاملاً: الكشف المبكر عن الصدأ البني (صدأ الورقة) Puccinia recondita على نبات القمح باستخدام تقنيات الاستشعار عن بعد

نبيل عوض حسن⁽¹⁾ وميسون محمد صالح*⁽²⁾ ونادر إبراهيم الكركي⁽¹⁾

(1). محطة بحوث إزرع، مركز البحوث العلمية الزراعية بدرعا، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، درعا، سورية.(2). قسم بحوث الأصول الوراثية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(*للمراسلة: د. ميسون محمد صالح. البريد الإلكتروني: mzainsamasaleh@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 15/06/2015             تاريخ القبول:  24/07/2015

الملخص

نفذت الدراسة في محطة بحوث إزرع بدرعا التابعة للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية في سورية خلال الموسم 2012/2013 حيث زرعت ثمانية طرز وراثية بواقع ثلاثة طرز وراثية تتبع النوع Triticum .carthlicum، وطرازان وراثيان من النوع Triticum.polonicum، وثلاثة طرز وراثية من النوع  Triticum.dicoccum إضافة إلى شاهدين محليين هما: شام3 وشام5 بتصميم القطاعات الكاملة العشوائية وبثلاثة مكررات. درست علاقات الارتباط وتحليل المسار بين مكونات الغلة (عدد الاشطاءات الكليّة والمثمرة، عدد ووزن الحبوب في السنبلة، وزن الألف حبة، الغلّة الحبيّة للنبات الفردي). أظهرت النتائج ارتباط الغلة الحبيّة بعلاقة موجبة معنوية مع كلّ من عدد الإشطاءات الكليّة والمثمرة (0.849**، 0.932**) على التوالي، وارتبط عدد الإشطاءات الكليّة إيجابياً وبشكل معنوي مع عدد الإشطاءات المثمرة (0.926**)، بينما كان الارتباط سالب ومعنوي مع عدد الحبوب في السنبلة، وكان الارتباط موجب ومعنوي بين وزن الحبوب في السنبلة وكلّ من عدد الحبوب في السنبلة ووزن الألف حبة. كما أشارت نتائج تحليل المسار إلى أن التأثير غير المباشر لعدد الإشطاءات الكليّة في الغلة الحبيّة من خلال عدد الإشطاءات المثمرة كان موجب وعالي بلغ (0.850) وتقارب جداً مع التأثير المباشر لعدد الإشطاءات المثمرة في الغلة الحبيّة (0.918)، كما كان التأثير المباشر لوزن الحبوب في السنبلة على الغلة الحبيّة موجباً بلغ (0.322)، وتأثيره غير المباشر سالب متوسط من خلال عدد الإشطاءات المثمرة، وكان التأثير غير المباشر لوزن الألف حبة في الغلة الحبيّة موجب متوسط من خلال صفة وزن الحبوب في السنبلة (0.213). توصي الدراسة على التركيز في برامج التربية والتحسين الوراثي على صفتي عدد الاشطاءات المثمرة ووزن الحبوب في السنبلة كدليل انتخاب للغلة الحبية للقمح لارتباطهما المعنوي وتأثيرهما المباشر والعالي على الغلة.

الكلمات المفتاحية: القمح، مكونات الغلة، معامل الارتباط، تحليل معامل المسار.

لتحميل البحث كاملاً: دراسة الارتباط وتحليل المسار بين مكونات الغلة لدى بعض الطرز من القمح

عبدالرزاق اسعود*⁽¹⁾ ومأمون خيتي ⁽²⁾ وأحمد حاج سليمان ⁽³⁾

(1). محطة بحوث إزرع، مركز بحوث درعا، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، درعا، سورية.
(2). قسم المحاصيل الحقلية، كلية الزراعة، جامعة دمشق، دمشق، سورية.
(3). مركز بحوث حلب، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، حلب، دمشق.

(*للمراسلة: م. عبد الرزاق أسعود. البريد الإلكتروني: abdsoud1@hotmail.com).

تاريخ الاستلام: 14/07/2015             تاريخ القبول:  03/08/2015

الملخص

   أجريت هذه الدراسة على 12 طراز وراثي من القمح القاسي في محطة البحوث العلمية الزراعية في إزرع التابعة للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، درعا، سورية، خلال الموسم الزراعي2011/2012 بهدف دراسة الصفات الفيزيولوجية المرتبطة بتحسين إنتاجية القمح القاسي تحت ظروف الإجهاد المائي. أظهرت النتائج أن الإجهاد المائي المتزامن مع مرحلة الإشطاء تسبّب في تراجع جميع الصفات الفيزيولوجية (محتوى الكلوروفيل، معامل ثباتية الغشاء، جهد الورقة المائي، والفلورة الضوئية)، وكذلك تراجعت الغلة الحبية، ولوحظ أن متوسط الغلة الحبية تحت ظروف الإجهاد المائي كان الأعلى معنوياً في السلالة H.8150، ثم الصنف شام5 (216.1، .0216 غ على التوالي) وبالتالي تفوقت الطرز المذكورة في الصفات الفيزيولوجية المدروسة. وأوضحت  النتائج أهمية الاعتماد على الصفات الفيزيولوجية للمحصول  لتطوير أصناف من القمح عالية الغلة الحبية تحت ظروف الإجهاد المائي، مما يمكننا من استخدام تلك الصفات في برامج التربية لتحسين قدرة محصول القمح القاسي على تحمل الإجهاد المائي.

الكلمات المفتاحية: القمح القاسي، الإجهاد المائي، الصفات الفيزيولوجية.

لتحميل البحث كاملاً: بعض الصفات الفيزيولوجية التي تسهم في تحسين قدرة محصول القمح القاسي على تحمل الإجهاد المائي

عبد الكريم حسين⁽¹⁾

(1). هيئة المواصفات والمقاييس العربية السورية، دمشق، سورية.

(للمراسلة: م. عبد الكريم حسين. البريد الإلكتروني: ablon80@yahoo.com).

تاريخ الاستلام: 12/04/2015             تاريخ القبول:  03/07/2015

الملخص

هدفت الدراسة التي أجريت في دائرة مخابر هيئة المواصفات والمقاييس العربية السورية إلى تقدير المدخول اليومي من عنصري الرصاص(Pb) والكادميوم (Cd) للشخص البالغ بوزن 70 كغ عند تناوله كمية مقدارها 100غ/يوم من لحم لانشون الدجاج المعلّب لخمس علامات تجارية مختلفة ثلاثة منها مصنعة محلياً (A, B, وC) واثنتين مستوردتين (D وE) ومباعة في أسواق مدينة دمشق. بيّنت النتائج أن تركيز الرصاص في العينات المدروسة تراوح بين 0.351 و0.73 مغ/كغ مع وجود فرق معنوي بين العينات المختلفة من حيث محتواها من الرصاص عند مستوى دلالة %5, وتجاوز محتوى العينتان A وE من الرصاص الحد الأعلى المسموح به في المواصفة القياسية السورية 2719 لعام 2008 (>0.5 مغ/كغ), كما تراوح تركيز الكادميوم في العينات المدروسة بين 9.37 و15.22 مكغ/كغ, وكانت جميع العينات ضمن الحدود التشريعية المسموحة حسب FAO لعام 1980(>100 مكغ/كغ) وECR لعام 2006 (>50 مكغ/كغ). قورن المدخول اليومي المحسوب (DI) من هذه العناصر مع المدخول اليومي المقبول (ADI) الموصى به في المواصفة القياسية السورية 575 لعام 2009 (250 مكغ/يوم/فرد من الرصاص و 70 مكغ/يوم/فرد من الكادميوم)، ووجد أن المدخول اليومي من الرصاص قد تراوح بين 35.1 و73 مكغ/يوم/فرد, بنسب مساهمة من المدخول اليومي المسموح تراوحت بين 14.04 و29.2%, بينما تراوح المدخول اليومي من الكادميوم بين 0.937 و1.522 مكغ/يوم/فرد, بنسب مساهمة من المدخول اليومي المسموح تراوحت بين 1.33 و2.17%. نستنتج أن استهلاك لحم لانشون الدجاج المعلب من العلامات التجارية المدروسة يشكل نسبة ملحوظة من المدخول اليومي من عنصري الرصاص والكادميوم مع احتمالية تجاوز الحدود المسموحة في بعض الحالات عند استهلاك بعض المنتجات.

الكلمات المفتاحية: الرصاص, الكادميوم، المدخول اليومي المسموح, لحم لانشون الدجاج.

لتحميل البحث كاملاً: تقدير المدخول اليومي من الرصاص والكادميوم الناتج من استهلاك لحم لانشون الدجاج في مدينة دمشق

كنان فواز كمال الدين*⁽¹⁾

(1). إدارة بحوث الدراسات الاقتصادية والاجتماعية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(*للمراسلة: د. كنان فواز كمال الدين. البريد الإلكتروني: Kenana76@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 17/11/2015             تاريخ القبول:  15/03/2016

الملخص

هَدَفَ البحث إلى تحديد دور المرأة في تصنيع المنتجات اللبنية، ودراسة تأثير المتغيرات الاقتصادية والاجتماعية المؤثرة في قرارها لتصنيع هذه المنتجات، وتحديد القيمة المضافة التي تحدثها المربية نتيجة عملية تصنيع منتجات الألبان، في محافظة السويداء، سورية. ولتحقيق أهداف البحث أجريت دراسة ميدانيّة تحليليّة لتصنيع مربيات الأبقار لمنتجات الألبان، باختيار عينة طبقية بلغ حجمها 192 مربية أبقار، بالاستناد إلى استمارة استبيان أعدت خصيصاً لأغراض البحث وذلك خلال عام 2014. بيّنت النتائج أن 82.3% من مربيات الأبقار يقمن بتصنيع منتج واحد على الأقل من منتجات الألبان، كما تبين أن 100% من النساء المصنعات لمنتجات الألبان تصنعن اللبن واللبنة، 98.7% منهن تصنعن الجبن، 72.2% تصنعن السّمن، 66.5% تصنعن الكشك، و46.8% تصنعن الشنكليش، وأظهرت النتائج وجود علاقة معنوية سلبيّة بين المتغيـر التابع المتمثل بتصنيع المرأة لمنتجات الألبان، وبين كل من المتغيرات المستقلة المتمثلة بكل من المستوى التعليمي للمبحوثة، عمل المبحوثة خارج المنزل، سعر الحليب، وإيجابية مع كل من المتغيرات المستقلة المتمثلة بكل من حجم أسرة المبحوثة، الوعي الاقتصادي للمبحوثة، كما أظهرت النتائج أن القيمة المضافة التي تحدثها المرأة من تصنيع 1 كغ من الحليب بلغت 10 ل.س بالنسبة للبن الرائب، 17.4 ل.س للبنة، 8 ل.س للجبن، 9.2 ل.س للسمن، 10.3 ل.س للشنكليش، و81.4 ل.س للكشك الذي حقق أعلى ربح نتيجة تصنيع الحليب له.

الكلمات المفتاحية: المرأة الريفية، منتجات الألبان، القيمة المضافة.

لتحميل البحث كاملاً: دور المرأة في تحسين القيمة المضافة لمنتجات الألبان في محافظة السويداء من سورية

علاء غازي الزاقوت*^(¹) وصفوان معذى أبوعساف ⁽²⁾ وأمجد حمد بدر⁽²⁾ ويحيى عثمان شرف⁽³⁾

(1). دائرة الدراسات الإرشادية والاجتماعية، مديرية الإرشاد الزراعي، وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي، السويداء، سورية.
(2). دائرة بحوث الدراسات الاقتصادية والاجتماعية، مركز البحوث العلمية الزراعية في السويداء، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، السويداء، سورية.
(3). شعبة البرامج الإرشادية، دائرة الإرشاد، مديرية الزراعة والإصلاح الزراعي في السويداء, السويداء، سورية.

(*للمراسلة: د. علاء الزاقوت، دائرة الدراسات الإرشادية والاجتماعية، مديرية الإرشاد الزراعي، وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي، السويداء، سورية، البريد الإلكتروني: alzagout@hotmail.com).

تاريخ الاستلام: 04/05/2015             تاريخ القبول:  01/07/2015

الملخص

يعتبر إنتاج التفاح من الأنشطة الإنتاجية الزراعية المهمة في محافظة السويداء في سورية، لذا هدفت هذه الدراسة إلى تقدير بعض مؤشرات التحليل المالي لمشاريع التفاح، وتقدير دوال تكاليف وإنتاج التفاح، وذلك من خلال عينة عشوائية مكونة من 268 مشاهدة في المحافظة للموسم 2012. وأظهرت أهم النتائج أن: إيجار الأرض، تكاليف المكافحة والتقليم تشكل أعلى تكاليف الانتاج، حيث مثلت نحو (25%، 18، 9%) على التوالي، وجميع السعات الإنتاجية تنتج في المرحلة الإنتاجية الأولى من قانون العوائد المتناقصة، قدرت السعة الانتاجية المثلى بنحو 9.5 هكتار، وحددت أهم العوامل التي تؤثر في إنتاج التفاح في: الارتفاع عن سطح البحر، عمر الأشجار، السماد الفوسفاتي، السماد البوتاسي، مهنة المزارع، كمية العمل، كمية رأس المال المستثمر، الفلاحة الصيفية.

الكلمات المفتاحية: التفاح، دالة التكاليف، دالة الانتاج، السعة الانتاجية المثلى.

لتحميل البحث كاملاً: التقدير القياسي لدوال تكاليف وإنتاج التفاح البعل في محافظة السويداء