غيث جزعه*⁽¹⁾ وزهير جبور ⁽¹⁾

(1). قسم الإنتاج الحيواني، كلية الهندسة الزراعية، جامعة تشرين، اللاذقية، سوريا.

(*للمراسلة:م. غيث جزعه، البريد الالكتروني: ghayth.jazaa@tishreen.edu.sy، هاتف: 963935482424+)

تاريخ الاستلام:5/ 04/ 2023                   تاريخ القبول: 20/ 08/ 2023

الملخص:

أجريت الدراسة على 180 صوص من الهجين Ross بعمر يوم واحد دون تمييز بين الذكور والإناث، لتحديد تأثير الإجهاد الحراري في مستوى هرمون الكورتيزول في مصل الدم عند دجاج اللحم، قسمت الصيصان إلى مجموعتين كل مجموعة 90 صوص، تختلف المجموعتان فيما بينهما بدرجة حرارة الرعاية، وكانت مجموعة الشاهد تحت ظروف الحرارة المثالية المناسبة لدجاج اللحم طيلة فترة التجربة من عمر 22 يوماً وحتى عمر 42 يوماً والتي قدرت بـ (24-26) م°، بينما مجموعة الإجهاد الحراري تم تعريض أفرادها للإجهاد الحراري (31 ±1) م°  من عمر 22 يوماً وحتى عمر 42 يوماً ولمدة 7 ساعات يومياً خلال النهار من الساعة العاشرة صباحاً وحتى الساعة الخامسة مساءً وبوجود رطوبة نسبية بين 70 – 80% وكثافة رعاية 10 طير في كل م²، وفي نهاية التجربة بعمر 42 يوم تم حساب مستوى هرمون الكورتيزول في المصل. أظهرت النتائج وجود ارتفاع معنوي (P<0.05) في تركيز هرمون الكورتيزول في المصل عند مجموعة الإجهاد (5.81 ±0.06) نانوغرام/ميليلتر بالمقارنة مع مجموعة الشاهد (2.01 ±0.04) نانوغرام/ميليلتر. نستنتج من خلال النتائج السابقة الذكر العلاقة الوثيقة بين الإجهاد الحراري وارتفاع تركيز هرمون الكورتيزول واختلال الاستتباب الفيزيولوجي عند الطيور المعرضة للإجهاد.

الكلمات المفتاحية: الإجهاد، الإجهاد الحراري، دجاج اللحم، هرمون الكورتيزول.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

علي علوش^(1)*

(1). جامعة الفرات دير الزور سورية.

(* للمراسلة: د. علي علوش، البريد الالكتروني ali83aloush8383@gmail.com.)

تاريخ الاستلام:4/ 04/ 2023                   تاريخ القبول: 12/ 06/ 2023

الملخص:

  دُرس تأثير إضافة نسب مختلفة من مسحوق الثوم على المؤشرات الانتاجية للفروج. في مدجنة خاصة شرقي مدينة دير الزور عام 2020، أُجري البحث على (240) صوص من الهجين التجاري (هيبرد) قٌسمت طيور التجربة عشوائياً إلى أربع مجموعات كل مجموعة تحوي (60) صوصاً، المجموعة الأولى كانت الشاهد قٌدم لها خلطة علفية معتمدة دون إضافة مسحوق الثوم لها، المجموعات التجريبية الثانية والثالثة والرابعة قٌدم لها الخلطة العلفية نفسها التي قٌدمت للشاهد مع إضافة مسحوق الثوم بنسب (1 – 2 – 3) كغ لكل 100 كغ علف على التوالي، تمت دراسة المؤشرات الانتاجية التالية: ( متوسط الوزن الحي – متوسط الزيادة الوزنية متوسط كمية العلف – معامل تحويل العلف -نسبة النفوق). أظهرت النتائج تفوق معنوي في  متوسط الوزن الحي في المجموعة الرابعة المضاف إلى خلطتها العلفية 3 كغ ثوم لكل 100 كغ علف حيث بلغ  متوسط الوزن الحي فيها (2631.1)غ. كما كانت الفروق معنوية بالنسبة للزيادة الوزنية الأسبوعية ومعدل استهلاك العلف، مما أدى إلى تفوق معنوي في معامل تحويل العلف حيث بلغ (2.34) في مجموعة الشاهد و (2.12) في المجموعة الرابعة، كما لوحظ انخفاض معنوي في  نسبة النفوق عند المجموعات التجريبية مقارنة مع مجموعة الشاهد وهذا دليل على تحسن الحالة الانتاجية والمناعية للطيور عند إضافة مسحوق الثوم إلى خلطتها العلفية.

الكلمات المفتاحية: الثوم، المؤشرات الإنتاجية، الفروج.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

هديل عبيد* ⁽¹⁾ وعبد الناصر العمر ⁽¹⁾ وريما الودع ⁽¹⁾ وعلي ديب⁽²⁾

(1). مركز بحوث حماه، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

(2). قسم الإنتاج الحيواني، كلية الزراعة، جامعة البعث، حمص، سورية.

(*للمراسلة: هديل عبيد، البريد الالكتروني:Hadilobaid2017@gmail.com- abdnaser64@gmail.com –).

                          تاريخ الاستلام:26/ 05 /2023             تاريخ القبول: 7/ 09/ 2023

الملخص:

نُفذَ البحث في محطة بحوث الأغنام في مركز بحوث حماه التابع للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، خلال الفترة 2016)- (2022, بهدف دراسة معدل إنتاج الحليب اليومي ومدة الإدرار ونسبة التوائم وبعض العوامل المؤثرة فيها. استخدم لذلك (548) سجلاً تابعة لـ (257) نعجة حلوب و(51) أب، واستخدم (682) سجلاً لدراسة نسبة التوائم وبعض العوامل المؤثرة (سنة الولادة، ترتيب الموسم، وعمر الأم ووزنها، نمط وجنس المولود). أخُضعت البيانات للنموذج الخطي العام باستعمال برنامج SAS) ,2005). كما تم تقييم الآباء وراثياً اعتماداً على تقدير قيم أفضل تنبؤ خطي غير منحاز( (BLUP لصفة إنتاج الحليب اليومي للأمهات والآباء باستخدام برنامج التحليل الإحصائي (MTDF). بلغ المتوسط العام لإنتاج الحليب اليومي ومدة الإدرار ونسبة التوائم 1.35 ± 0.02 كغ/باليوم/ رأس, 173± 1.3 يوم، %47 على الترتيب خلال فترة الدراسة. وبلغ المكافئ الوراثي والمعامل التكراري لإنتاج الحليب اليومي (0.24±0.10) و (0.40±0.10) على الترتيب. وقد تراوحت قيم BLUP ما بين (0.92) كغ للنعجة رقم (3032) وأدنى قيمة (-0.31) كغ للنعجة رقم (3450). وما بين (0.337) كغ للكبش (1335) وأدنى قيمة (-0.71) كغ للكبش (4025) كانحراف عن متوسط إنتاج الحليب اليومي في القطيع. وقد تبين وجود تأثير العديد من العوامل غير الوراثية على الصفات المدروسة حيث كان لها تأثير واضح على أداء الآباء من النعاج والكباش. يستنتج ضرورة الاهتمام بالعوامل الوراثية وغير الوراثية من خلال إجراء عمليات الاستبعاد اعتماداً على سجلات الحيوانات والقيم التربوية للآباء، وضرورة إدخال نسبة التوائم وإنتاج الحليب اليومي في برنامج التحسين الوراثي للاستفادة من الحيوانات المتفوقة وراثياً بزيادة معدل التحسين الوراثي.

الكلمات المفتاحية: إنتاج حليب يومي، توائم، قيم تربوية, الأغنام العواس.​

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

آلـاء الحاج*⁽¹⁾

(1).قسم الإنتاج الحيواني، كلية الهندسة الزراعية جامعة حلب، سورية.

(*للمراسلة: د. آلـاء الحاج، البريد الإلكتروني: allaapcr7@gmail.com)

تاريخ القبول:  1 /08/ 2023                          تاريخ الاستلام: 29 / 2023/08

الملخص

تم إجراء البحث على مجموعات الدجاج السورية المحلية (السوداء والبنية) التي خضعت للتحسين الوراثي عن طريق الانتخاب في دراسة سابقة ، والتي كانت عبارة عن مجموعة من الآباء المنتخبة من قطيع أساس و F1 أفراد الجيل الأول ، لتقييم التنوع الجيني بين المجموعات. باستخدام  المؤشر الجزيئي  (RAPD- PCR) تأتي أهمية البحث من قلة الأبحاث العلمية المحلية المتعلقة بالصفات والوراثية والجزيئية للدجاج السوري،  كما أن تراكيبه الوراثية خليطة ولم تخضع لأي نوع من أنواع التحسين الوراثي فهذه التباينات مهمة للدراسات الجزيئية. وقد أظهرت نتائج الدراسة أن استخدم 12 بادئ RAPD تمكن 7 بوادئ منها من تضخيم مناطق انتقائية في جينوم الدجاج السوري وأظهرت تباينات شكلية واضحة في تعدد الأشكال بين حزمها إذ كشفت هذه المؤشرات عن 32 حزمة في الدجاج المدروس,  ووجد درجة متوسطة من التنوع الجيني حيث بلغت 0.45 ، وكان التكرار الأليلي الرئيسي 0.60 ، وبلغت قيمة نفع المؤشر في الكشف عن التباينات الشكلية (PIC) 0.35. أظهر التحليل العنقودي Cluster Analysis لتشييد شجرة القرابة الوراثية توزع المدخلات المدروسة على ثلاثة مجموعات رئيسية بحيث تمكنت مؤشرات الـ RAPD-PCR من إظهار انعكاس الشكل الظاهري وعمليات التحسين الوراثي بالانتخاب على المحتوى الوراثي الكامن. و إذ أعطى المؤشر R03 أكبر عدد من الحزم بلغ 8 حزم. ويعد هذا البحث الأول في سوريا  لدراسة التنوع الجيني لكلا الجيلين الآباء والأبناء F1 من الدجاج المحلي السوري.

الكلمات المفتاحية: الدجاج المحلي، المؤشرات الجزيئية، RAPD, التحليل العنقودي، التنوع الجيني.

البحث كاملاً باللغة الانكليزية: pdf

ياسمين عليوي*⁽¹⁾ و ريما الشوفي⁽¹⁾ و ضحى عزام⁽¹⁾ وفرح أبو خير⁽¹⁾

(1). كلية الزراعة الثانية، جامعة دمشق، سورية.

(*للمراسلة: د. ياسمين عليوي، j.alewi@hotmail.com، J.alewi@damascusuniversity.edu.sy)

تاريخ الاستلام: 8 /06/ 2023                          تاريخ القبول: 23/ 08/ 2023

 الملخص:

نفذت التجربة الحقلية خلال الفترة الممتدة بين آذار وحتى حزيران 2022، بهدف دراسة بعض مؤشرات النمو لشتول الشيح البرية Artemisia herba- alba Asso التي تم جمعها من منطقة الدير، محافظة السويداء، وزراعتها في قرية صما البردان من نفس المحافظة، في كل من الزراعة المفردة و المتداخلة مع العدس Lens culinaris Medik.  بينت النتائج أن مؤشرات نمو الشيح (طول النبات وقطره) قد تفوقت بفارق ظاهري في الزراعة المتداخلة بالمقارنة مع الزراعة المفردة، لكن % للوزن الجاف للشيح قد انخفضت بفارق ظاهري في الزراعة المتداخلة إلى 53.1%، في حين كانت 58.5% في الزراعة المفردة، وبالنسبة للعدس فإن وزن 1000 حبة قد انخفضت بفارق معنوي في الزراعة المتداخلة إلى 210 غ/م² بينما في الزراعة المفردة بلغت 303.3 غ/م² ، لكن دليل الحصاد قد ارتفع ظاهرياً إلى 60.7 في الزراعة المتداخلة، بينما كان 59.4 في الزراعة المفردة للعدس، وبلغ معدل استغلال الأرض الكلي 1.42. بينت الدراسة أن الشيح الأبيض يملك تأثير تضاد حيوي كيميائي (أليلوباثي) مثبط للأعشاب في منطقة الدراسة.

الكلمات المفتاحية: الزراعة المتداخلة، دليل الحصاد، معدل استغلال الأرض، التأثير الأليلوباثي، الأعشاب الضارة.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

نادية الخلف^(1)*  و عبود الجاسم⁽¹⁾  و محمد البليخ⁽¹⁾

(1). قسم البساتين، كلية الهندسة الزراعية، جامعة الفرات ، سورية.

(*للمراسلة: م. نادية الخلف، البريد الالكتروني: nadiaalkhalaf5@gmail.com، هاتف: 0985832395-0956343627).

تاريخ الاستلام: 6  /06 /  2023          تاريخ القبول:7/ 08/ 2023

الملخص:

نفذ البحث في محافظة دير الزور ، قرية مراط ، خلال الموسمين (2020-(2021 وفق تصميم القطع المنشقة بثلاث مكررات،  بهدف دراسة تأثير استخدام الرش الورقي بحمض الهيومك في بعض مؤشرات النمو الخضري والانتاجية لمحصول الخيار. حيث استخدمت أربعة تراكيز من حمض الهيومك (,0 (3000,2000,1000 ppm وخمسة مستويات من التسميد المعدني الأرضي بالعناصر الكبرى N.P.K (100 ,75 , 50 , 25, 0)%. وفق الكميات الموصى بها من قبل وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي لمحصول الخيار. أظهرت النتائج تفوق معاملة الرش بحمض الهيومك تركيزppm(3000) حيث حقق زيادة معنوية في جميع صفات النمو الخضري والانتاجية، كما تفوق مستوى التسميد المعدني 100% معنوياً على جميع المستويات الأخرى في صفات النمو الخضري والانتاجية، أما فيما يتعلق بالتفاعل بينهما فقد تفوقت المعاملتان (3000ppmX100%) معنوياً على  جميع التفاعلات المدروسة  في أغلب الصفات الانتاجية  تلتها المعاملة (3000 ppmX75%) حيث بلغت الانتاجية الكلية للتفاعلين (5617.1-4623.2 كغ/د). ولذا ينصح برش حمض الهيومك بتركيز 3000ppm مع اضافة السماد المعدني بمستوى 100% للحصول على زيادة في صفات النمو الخضري وزيادة الانتاجية في وحدة المساحة.

الكلمات المفتاحية: حمض الهيومك ، الخيار(Cucumis sativus L.)، تسميد معدني ، نمو خضري، إنتاجية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

منار زير ^(1)* و عزيز أسعد ⁽²⁾  و مازن أشرم ⁽¹⁾

 (1). مركز بحوث اللاذقية ، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية ، اللاذقية ، سورية.

(2). قسم علوم التربة والمياه، كلية الهندسة الزراعية، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: م.منار زير، البريد الالكتروني:  manarzier@gmail.com ).

تاريخ الاستلام: 23/ 06 /2023                    تاريخ القبول: 31 / 08/ 2023      

الملخص:

 نفذ البحث في محطة بحوث الصنوبر التابعة لمركز البحوث العلمية الزراعية في اللاذقية خلال العام 2021 لدراسة تأثير مستويات مختلفة من الأسمدة الآزوتية والفوسفورية والبوتاسية على محتوى أجزاء نبات الفليفلة صنف روبر من العناصر الغذائية الرئيسية بمعدل ست معاملات وثلاث مكررات لكل معاملة.  T0 (3 كغ N- 0 كغ P2O₅– 0.8 كغ K₂O) ، T1 (6.2 كغ N- 0 كغ P₂O₅– 0 كغ K₂O) ، T2 (13.9 كغ N- 1.9 كغ P₂O₅– 3.7 كغ K₂O)، T3 (21.5 كغ N- 4.7 كغ P₂O₅– 14.8 كغ K₂O)، T4 (29 كغ N- 7.6 كغ P₂O₅– 26 كغ K₂O)، T5 (36.9 كغ N- 10.4 كغ P₂O₅– 37 كغ K₂O) للبيت البلاستيكي مساحة 400 م² حيث صممت التجربة بنظام القطاعات العشوائية الكاملة. أظهرت النتائج زيادة معنوية في ارتفاع النبات في المعاملتين T5 (36.9 كغ N- 10.4 كغ P₂O₅– 37 كغ K₂O) وT4 (29 كغ N- 7.6 كغ P2O5- 26 كغ K2O) مقارنة بباقي المعاملات حيث سجل أعلى ارتفاع للنبات خلال مرحلة الإزهار في المعاملة T5 (20.76 سم). كما ازدادت نسبة المادة الجافة في النبات والثمار في المعاملتين T4 وT5 مقارنة بمعاملة الشاهد حيث كانت أعلى نسبة للمادة الجافة في النبات (23.93%) وفي الثمار (5.76%) في المعاملة T4. وأظهرت النتائج زيادة معنوية في تركيز الآزوت والفوسفور والبوتاسيوم في الجذور والمجموع الخضري والثمار في المعاملتين T4 وT5.

الكلمات المفتاحية: تسميد، فليفلة حلوة، زراعة محمية، مادة جافة، صفات مورفولوجية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

مروى عفيصه^(1)* و متيادي بوراس⁽²⁾ و فهد صهيوني⁽³⁾

(1). وحدة ارشادية العيسوية، دائرة زراعة اللاذقية، مديرية الزراعة والإصلاح الزراعي في اللاذقية سورية.

(2). قسم البساتين، كلية الهندسة الزراعية، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(3). قسم البساتين، كلية الزراعة، جامعة حلب، حلب، سورية.

(*للمراسلة: م. مروى  عفيصه، البريد الإلكتروني_: Marwa.3fesa@gmail.com، هاتف: 0935053317)

             تاريخ الاستلام: 4/ 07/ 2023              تاريخ القبول 20/ 08/ 2023

الملخص:

 نفذ البحث خلال العروة الربيعية للموسم الزراعي 2021 في قرية بسيسين (جبلة) محافظة اللاذقية بهدف دراسة تأثير الرش الورقي بمستخلص جذور عرق السوس في بعض المؤشرات الزهرية والإنتاجية لنبات الكوسا الهجينSYDRA F₁” “. شملت التجربة أربع معاملات: الشاهد(نباتات غير معاملة) ورش النباتات بثلاثة تراكيز من مستخلص جذور عرق السوس تركيز(4 و6 و8)غ/ل، صممت التجربة وفق طريقة القطاعات العشوائية الكاملة بثلاثة مكررات للمعاملة الواحدة وبمعدل 15 نباتاً في المكرر. أظهرت النتائج أن الرش الورقي بمستخلص جذور عرق السوس تركيز 8غ/ل حقق تفوقاً معنوياً واضحاً على المعاملات الأخرى المطبقة وفي كافة المؤشرات المدروسة، حيث سجل أعلى القيم في عدد الأزهار المؤنثة، نسبة العقد، إنتاج النبات والكفاءة النسبية (22.9 زهرة/نبات،87.2%،20 ثمرة/نبات،2482غ/نبات،57.7%) مقارنة مع نباتات الشاهد ( 13.2 زهرة/ نبات،69.1%،1048 غ/نبات) على التوالي.

الكلمات المفتاحية: نبات الكوسا، مستخلص جذور عرق السوس، المؤشرات الزهرية، الإنتاجية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

لين  محمد ^*(1) و رشيد  خربوتلي ⁽²⁾ و ياسر  حماد⁽³⁾

(1). الهيئة العامة لإدارة وتطوير الغاب وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي.

(2). قسم البساتين، كلية الهندسة الزراعة،جامعة تشرين، اللاذقية.

 (3). قسم علوم التربة والمياه، كلية الهندسة الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة:لين محمد، البريد الالكتروني: Leenmohammad4742@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 11/ 05/ 2023                     تاريخ القبول: 26/ 07/ 2023

الملخص:

نفذ البحث في السقيلبية – محافظة حماة خلال الموسمين (2020-2021)، و(2021-2022) م، على أشجار صنف الفستق الحلبي عاشوري بعمر (25) سنة، بهدف دراسة تأثير الرش الورقي للأشجار ببعض العناصر الصغرى في إنتاجية ونوعية ثمار هذه الأشجار. تم تصميم التجربة وفق القطاعات العشوائية الكاملة، باستخدام 8 معاملات وثلاث مكررات لكل معاملة، وبمعدل شجرة واحدة لكل قطعة تجريبية. بينت نتائج الدراسة أن الرش الورقي للأشجار ببعض العناصر الصغرى قد ساهم في زيادة كمية الإنتاج وتحسين نوعية الثمار، فقد تفوقت معاملة رش الأشجار بـمحلول (كبريتات الزنك 1000 ppm مع كبريتات الحديدوز300 ppm)، ومعاملة رش كبريتات الزنك بمفردها ((ppm1000 معنوياً على باقي المعاملات بالإنتاج العالي( 17.22و16.59) كغ/الشجرة على التوالي. كما تفوقت معنوياً معاملات رش كبريتات النحاس (ppm200)، أو كبريتات الزنك ((ppm1000 أو كبريتات الحديدوز(300 ppm) بأعلى نسبة من الثمار المتشققة (89.84- 89.39 -89.20)% على التوالي، وأقل نسبة مئوية للثمار الفارغة (11.41- 11.71 – 11.52)% على التوالي. في حين لم يكن تأثير الرش معنوياً على نسبة تصافي الثمار.

الكلمات المفتاحية: الفستق الحلبي، الرش الورقي، الغلة ، مواصفات الثمار،العناصر الصغرى.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

عمار نبيعه^*(1)  وعلي  ديب⁽¹⁾ وعلي الخطيب⁽²⁾

(1).قسم البساتين، كلية الهندسة الزراعية، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(2).مركز بحوث اللاذقية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، اللاذقية، سورية

( *للمراسلة: عمار محمد نبيعه ، البريد الالكتروني: ammar.neaa1991@gmail.com)

تاريخ الاستلام:5/ 04/ 2023                       تاريخ القبول:10/ 08/ 2024

الملخّص

نفذ البحث خلال عامي 2020و2021 في قرية ستخيرس التابعة لريف محافظة اللاذقية  ضمن بستان حمضيات يحوي على 24 شجرة كلمنتين (صنف كرفلاز)، بعمر28سنة  مطعمة على الأصل سيتروميلو, بهدف دراسة تأثير الرش بكل من العناصر الكبرى (N, P, K) والعناصر الصغرى (Fe ,B ,Mg ,Zn) وحمض الستريك في مواصفات الثمار الفيزيائية والكيميائية ، بينت النتائج تأثيرات معنوية للمعاملات في زيادة حجم الثمار والنسبة المئوية للعصير بالمقارنة مع معاملة الشاهد, إذ أعطت معاملة الرش المشترك للعناصر الكبرى وحمض الستريك أعلى قيمة لوزن الثمرة (92.07غ) وكذلك أعلى قيمة لحجم الثمرة (107.5سم³) , وحققت معاملة الرش المشترك بالعناصر الكبرى والصغرى وحمض الستريك أعلى نسبة للمواد الصلبة الذائبة الكلية (11.12%) وأعلى قيمة لفيتامين  C في عصير الثمار  46.64)مغ/100مل عصير).

الكلمات المفتاحية: الإنتاجية، Carvalhais, Citrumelo, رش ورقي (عناصر معدنية و حمض الستريك), جودة الثمار الكمية و النوعية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf