مقارنة تأثير السماد العضوي ومياه عصر الزيتون OMWW والسماد المعدني في نمو وإنتاجية نبات الباذنجان Solanum melongena L

شذا الحسن * (1) وبديع سمرة (1) وعمار زيود (2)

(1). قسم البساتين، كلية الزارعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(2). مركز بحوث الغاب، الهيئة الهامة للبحوث العلمية الزراعية، سورية.

(* للمراسلة : م. شذا الحسن ، البريد الالكتروني: Shazaalhasan62@yahoo.com  )

تاريخ الاستلام:5/ 06/ 2022            تاريخ القبول :9/ 10/ 2022

الملخص:

نفذ البحث في محطة بحوث جب رملة التابعة لمركز البحوث العلمية الزراعية – الغاب في محافظة حماة خلال العروة الربيعية للموسم الزراعي 2021 ، هدف البحث إلى دراسة  تأثير السماد العضوي و مياه عصر الزيتون في نمو و إنتاجية نبات الباذنجان Solanum melongena L   واتبع في  تصميمه طريقة القطاعات العشوائية الكاملة بثلاثة مكررات للمعاملة و بمعدل 18 نبات في المكرر الواحد .تضمنت التجربة خمس معاملات باستخدام أنواع مختلفة من السماد العضوي مخلفات ( أبقار ، أغنام) 3كغ /م2 و مياه عصر الزيتون   ( بمعدلي 2 و 3 م3/دونم ) والسماد المعدني (معاملة المزارع) . أظهرت النتائج أن زراعة الباذنجان مع استخدام التسميد العضوي بمخلفات أغنام بمعدل 3 كغ / م2 قد حقق تفوقاً معنوياً  على المعاملات الأخرى من  حيث صفات  عدد أوراق النبات (113,62) ورقة / نبات ، مساحة المسطح الورقي ( 4114 )  سم2/ نبات، عدد الثمار (44.43) ثمرة / نبات و وزن الثمرة (  138,9) غ و إنتاجية النبات (6,153) غ / نبات. في حين كانت الفروق غير معنوية بين معاملتي مخلفات الأغنام  و السماد المعدني  ( معاملة المزارع ) من حيث ارتفاع النبات  ، حيث سجلت معاملة الاغنام اعلى القيم مقارنة بباقي المعاملات  (51.21) سم تلتها معاملة التسميد المعدني (   48,26    ) سم،   كما لم يكن هناك فرق معنوي بين معاملتي مخلفات الأغنام و مخلفات الأبقار من حيث دليل المسطح الورقي، حيث سجلت معاملة مخلفات الأغنام اعلى القيم مقارنة بباقي المعاملات (1,375)  تلتها معاملة مخلفات الأبقار ( 1.325). و من هذا يمكن أن نستنج أن استخدام مخلفات الأغنام في زراعة الباذنجان يعطي نتائج أفضل في نمو وانتاج نبات الباذنجان .

الكلمات المفتاحية : الباذنجان،  سماد عضوي، مياه عصر الزيتون، مؤشرات النمو الخضري، المؤشرات الإنتاجية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

دراسة تأثير حمض السالسيليك في تحسين نمو وإنتاجية وجودة ثمار الدراق Prunus Persica صنف ديكسي ريد

سلاف الجرماني (1)* وماهر حسن(1)

(1). قسم علوم البستنة،  كلية الزراعة، جامعة دمشق، دمشق، سورية.

(* للمراسلة: م. سلاف الجرماني، البريد الإلكتروني: soulaf.aljaramany@gmail.com)

تاريخ الاستلام:  22 /04/ 2022            تاريخ القبول: 21/ 09 /2022          

الملخص:

تم تنفيذ البحث في ناحية رنكوس التابعة لمنطقة التل في محافظة ريف دمشق خلال عامين -2020 2021. حيث تم رش الأشجار بحمض السالسيليك بالتراكيز التالية (0، 50، 100، 200 ppm). احتوت كل معاملة على 9 أشجار بعمر 8 سنوات، وصممت التجربة وفق القطاعات العشوائية الكاملة. حيث هدفَ البحث لدراسة تأثير الرش بمنظم النمو حمض السالسيليك في بعض صفات النمو وفي الإنتاج لشجرة الدراق وبعض معايير الجودة لثمارها. أظهرت نتائج مؤشرات النمو الخضري أن عملية الرش الورقي بحمض السالسيليك حسنت جميع المؤشرات المدروسة فازداد متوسط طول النموات ليصل (73.20 سم) مقارنةً بالشاهد ( 55.00سم) لكن الفروق كانت غير معنوية . كما وأظهرت النتائج زيادة إنتاج شجرة الدراق بنسبة (16.5،  43.5،57.57%) للمعاملات  الرش (50، 100، 200 ppm) على التوالي مقارنةً بالشاهد ( 40.00كغ/الشجرة)، ارتفعت صلابة الثمار حيث سجل متوسط صلابة الثمار (4.84، 5.41،  5.13كغ/سم2) للمعاملات (50، 100،ppm 200 ) على الترتيب مقارنةً بالشاهد (4.67 كغ/سم2). وزاد محتوى الثمار من الكالسيوم حيث بلغت أعلى قيمة (1.16 %)  عند التركيز 100 ppm  من حمض السالسيليك مقارنةً بالشاهد 0.65)%). وبلغت نسبة الزيادة بتركيز المواد الصلبة الذائبة الكلية للثمار المعاملة ﺒ 100 ppm (%10.00) مقارنةً بالشاهد7.20)  %).

الكلمات المفتاحية: دراق (Prunus persica )، ديكسي ريد، حمض السالسيليك، النمو، الإنتاج، الجودة.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

تأثير معاملة بذور الباذنجان قبل الزراعة في تحسين الخصائص الإنباتية ونمو الشتول

ريم عيسى (1)*

قسم البساتين، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: م. ريم عيسى، البريد الالكتروني: reem.issa12a@gmail.com  ).

تاريخ الاستلام:28 /04/ 2022                 تاريخ القبول: 11/09/ 2022

الملخص:

نفذت التجربة في مختبر إنبات البذور التابع لقسم البساتين في كلية الزراعة لعام 2021، استخدم صنف الباذنجان Emperada، هدفت الدراسة إلى دراسة تأثير معاملة البذور باستعمال مركبات مختلفة في تنشيط الإنبات وتسريعه إضافةً إلى اختبار فعالية هذه المعاملات في تحسين نمو الشتول. تضمنت التجربة ست معاملات (الشاهد: بذور جافة غير معاملة. بذور منقوعة بالماء العادي، بذور منقوعة بمحلول حامض الجبريلين تركيز 10 ملغ/ل، بذور منقوعة في محلول مغذي عضوي دبالي تركيز 1غ/ل ، بذور منقوعة في محلول مغذي عضوي غير دبالي تركيز 1.5 سم3 /ل، بذور منقوعة بمحلول لمستخلص الطحالب البحرية تركيز 2 غ/ل) بأربع مكررات وبمعدل 100 بذرة في المكرر الواحد، اتبع في تنفيذ التجربة تصميم  العشوائية الكاملة زرعت فيها البذور المنقوعة في أطباق بتري وفي أحواض بلاستيكية مملوءة بالبيتموس، أظهرت النتائج أن نقع البذور بالمركبات السابقة أدى إلى تنشيط إنبات البذور وزيادة حيوية البذور وأن مستخلص الطحالب البحرية  تفوق معنوياً في زيادة حيوية البذور وتسريع نمو الشتول وبدا ذلك واضحاً في زيادة ارتفاع النبات والذي بلغ 19.5 سم، وعدد الأوراق  8.7ورقة وتحمل صدمة التشتيل من خلال زيادة نسبة وزن المجموع الجذري/ الخضري حيث بلغ 29.6%.

الكلمات المفتاحية: نقع، الباذنجان، إنبات، طحالب بحرية، مركب دبالي.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

تأثير إضافة تراكيز مختلفة من الصمغ العربي في بعض مؤشرات الجودة لمسحوق هريس الكاكي

عندليب سعيد(1) * ومحمد خير طحلة (1)  وروعة طلي(1)

(1). قسم علوم الأغذية، كلية الزراعة، جامعة دمشق، دمشق، سورية.

(*للمراسلة: م. عندليب سعيد، البريد الالكتروني: andaleeb33444@gmail.com ).

تاريخ الاستلام:8 /09/ 2022                 تاريخ القبول: 3/10/ 2022

الملخص

أُجري هذا البحث في مخابر قسم علوم الأغذية، كلية الزراعة، جامعة دمشق، بهدف تصنيع مسحوق هريس الكاكي بطريقة التجفيف بفرن الهواء الساخن بدرجة حرارة 60 ºم، وذلك بإضافة تراكيز مختلفة من الصمغ العربي (25، 30، %35) كعامل مساعد على التجفيف ودراسة تأثيره في المؤشرات الكيميائية والفيزيائية لهذا المنتج، أظهرت النتائج المتحصل عليها أنّ المساحيق المصنّعة بإضافة الصمغ العربي (30، 35%) انخفاضاً معنوياً في محتوى الرطوبة (3.50، 3.33%)، وانخفاض في رقم الحموضة (6.34،6.26 )، والمحتوى من السكريات الكلية (43.52، 39.30غ / 100غ وزن جاف)، وارتفاعاً في النسبة المئوية للرماد والتي بلغت (4.78، 4.55) غ/100غ وزن جاف على التوالي، وتميزت هذه المساحيق بأعلى معدل للإنتاجية (36.40، %35.92)،  أما قابلية الذوبان  فكانت (91.93،91.91 %)، أما قيم الكثافة الظاهرية (0.76، 0.83)غ/سم3، وكانت أقل قيم لدرجة التكتل(18.33، %18.26)، وقيم الاسترطابية (17.80، 15.83%)، وتميزت العينات المضاف إليها الصمغ العربي بارتفاع قيم مؤشر درجة السطوع (L) وانخفاض في قيم درجة الاحمرار والاصفرار و قيم مؤشر H، في حين أبدى مسحوق هريس الكاكي المصنّع دون إضافة الصمغ العربي تفوقاً معنوياً من حيث مؤشرات قيم كثافة اللون و قيم درجة الاحمرار والاصفرار.

الكلمات المفتاحية: هريس الكاكي، مسحوق، تجفيف، المؤشرات الكيميائية والفيزيائية، الصمغ العربي.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

تأثير إضافة مستخلص الشاي الأخضر في الخصائص الكيميائية والمحتوى الميكروبي لمنتج الكاب كيك

روعة طلي* (1) ومحمد محمد (1) وهدية المقداد (1)   

(1). قسم علوم الأغذية، كلية الزراعة، جامعة دمشق، دمشق، سورية.

(*للمراسلة: د. روعة طلي، البريد الالكتروني: Rawaa751@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 30 / 05/ 2022        تاريخ القبول: 2 / 10/ 2022

الملخص:

أجري هذا البحث في كلية الهندسة الزراعية في مخابر قسم علوم الأغذية عام 2021 م, وهدف هذا البحث إلى دراسة الخصائص الكيميائية والميكروبية لمنتج الكاب كيك بعد إضافة مستخلص الشاي الأخضر بنسب مختلفة. حضرت العينات بإضافة مستخلص الشاي الأخضر بنسب مختلفة (3, 5, 10%), أبدت العينة المدعمة بمستخلص الشاي الأخضر بنسبة 10% ارتفاعاً معنوياً في محتواها من الرطوبة، إذ بلغت النسبة المئوية للرطوبة (19.91%), بينما ارتفعت درجة اﻠ pH هذه العينة إلى (9.05) بالمقارنة مع عينة الشاهد (6.98). من جهة أخرى، أبدت العينة المدعمة بمستخلص الشاي الأخضر بنسبة 10% ارتفاعاً ملحوظاً في محتواها من الفينولات الكلية ونشاطها المضاد للأكسدة, إذ بلغت النسبة المئوية للفينولات الكلية (19.21مغ/100غ عينة), بينما بلغ النشاط المضاد للأكسدة لهذه العينة (82.89%) بالمقارنة مع عينة الشاهد (2.27%) بعد التصنيع مباشرة, كما تفوقت العينة المدعمة بمستخلص الشاي الأخضر بنسبة 5% في الخصائص الحسية مقارنة بالعينات الأخرى، أما من الناحية الميكروبية كانت جميع العينات خالية من بكتيريا الكوليفورم, وأشارت النتائج إلى انخفاض التعداد العام للبكتيريا في العينات المدعمة بمستخلص الشاي الأخضر بالنسب المختلفة.

الكلمات المفتاحية: مستخلص الشاي الأخضر, الكاب كيك, حمولة ميكروبية, الفينولات الكلية, النشاط المضاد للأكسدة.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

تقدير تراكيز بعض العناصر الثقيلة في الترب السطحية وتوزعها المكاني في مدينة بانياس (سورية)

كامل خليل* (1) وماهر دعيس (2) وباسل فارس(1)

(1). قسم الوقاية البيئية، المعهد العالي لبحوث البيئة، جامعة تشرين. اللاذقية، سورية.

( 2). الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة الباحث: كامل خليل، البريد الإلكتروني: d.kamelkhalil@tishreen.edu.sy)

                          تاريخ الاستلام:12/ 06/ 2022                 تاريخ القبول:29/ 08/ 2022

الملخص:

هدفت هذه الدراسة إلى تقدير تركيز بعض العناصر الثقيلة كالرصاص (Pb) والكادميوم (Cd) والنحاس (Cu)، النيكل (Ni) والزنك (Zn) في ترب سطحية (0-20 cm) لتسعة مواقع (S1 إلى S9) في مدينة بانياس خلال عام 2021. أظهرت النتائج أن ترتيب تراكيز العناصر (متوسط عام) مقدرة بـ ppm كانت على النحو الآتي: [Mn (577.06)> Zn (69.32)> Pb (30.69)> Ni (28.20)> Cu (25.49)> Cd (0.55)] وكانت هذه القيم أعلى من القيم الطبيعية لكل من الرصاص (27 ppm) والكادميوم (0.4 ppm) والمنغنيز(488 ppm) بينما قيم النحاس كانت أقل من القيمة الطبيعية (38.9 ppm) وقريبة من القيم الطبيعية لكل من الزنك (70 ppm) والنيكل (27 ppm).  أظهرت النتائج أن أعلى قيمة للرصاص كانت في الموقع (S9)، والكادميوم في المواقع (S9 وS1 وS8)، وسجلت أعلى قيم للزنك في المواقع (S5 وS7). وسجلت أعلى قيم للنيكل في المواقع (S8 وS5) بالنسبة للمنغنيز كانت أعلى القيم في الموقع (S7 وS3 وS4). كما أظهرت النتائج وجود علاقة ارتباط معنوية موجبة بين قيم النيكل والكادميوم وبين الرصاص والكادميوم كما لوحظ وجود علاقة ارتباط معنوية سالبة بين النيكل والمنغنيز.

الكلمات المفتاحية: تلوث التربة – المعادن الثقيلة – بانياس (سورية).

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

تقييم فاعلية معدلات مختلفة من المبيد العشبي 2,4-D مع معدلات بذار مختلفة وتأثيرها في بعض الخصائص النباتية والإنتاجية للذرة الصفراء

اوزارا الاحمد *(1) وبهاء الرهبان (2) وأسود المحيمد (1)

(1).  قسم وقاية النبات، كلية الهندسة الزراعية، جامعة الفرات، ديرالزو،  سورية .

(2). الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية دمشق، سورية.

( *للمراسلة : م. اوزارا سمير الاحمد , البريد الالكتروني :ozara781@gmail.com ).

تاريخ الاستلام : 2/ 07/ 2022         تاريخ القبول :18/ 08/ 2022

الملخص

نفذت التجربة في محطة بحوث سعلو التابعة لمركز البحوث العلمية الزراعية بدير الزور (30 كم شرق مدينة دير الزور) خلال الموسم الزراعي 2020، بهدف تحديد أهم أنواع الأعشاب السائدة والمرافقة لزراعة الذرة الصفراء و تقييم فاعلية أربعة معدلات من المبيد 2,4 –D 0.5)  و 0.75 و 1 و 1.25 ل/هكتار) في مكافحة الأعشاب عريضة الأوراق تحت معدلات مختلفة من البذار(2.5 ,3 ,3.5 كغ/دونم ) في القدرة التنافسية بين محصول الذرة مع الأعشاب الضارة وتأثيرهما في النمو والإنتاجية . بلغت كفاءة المبيد 81.3% عند معدل الاستخدام 1.25 ليتر/ هكتار وعند معدل البذار 3.5 كغ/دونم، مع انخفاض الوزن الجاف للأعشاب 70.8 غ/م²، وازدياد في الوزن الجاف للذرة الصفراء221.1 غ/م². ازداد متوسط ارتفاع نبات الذرة (150 سم)، كما ازداد وزن 100 حبة (33.1 غ) عند معدل الاستخدام الأعلى من المبيد 1.25 ليتر/هكتار وعند أعلى معدل للبذار، وحقق أعلى إنتاجية حبية بلغت 15.617 طن/هـكتار. بينت النتائج تفوق استخدام معدل البذار العالي معنوياً عند كل الصفات المدروسة، وازدادت الغلة عنده. تفوقت معاملة الشاهد المعشب بمعدل بذار 3.5 كغ/دونم من حيث تأثيرها على جميع الصفات المدروسة مقارنة مع المبيد المستخدم بكل معدلات استخدامه المختبرة.

الكلمات المفتاحية: ذرة صفراء، مبيدات أعشاب، معدل بذار، قدرة تنافسية، انتاجية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

التسجيل الأول للفطر Alternaria spp. على نبات الأكاسيا Acacia cyanophylla Lendley. في الساحل السوري

عفراء حيدر*(1)

(1). قسم وقاية النبات، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: م. عفراء مطيع حيدر، البريد الالكتروني: Afraaafraa485@gmail.com )

تاريخ الاستلام: 28 / 03 / 2022           تاريخ القبول:  1/ 09/ 2022

الملخص:                                                                     

 تعتبر أشجار الأكاسيا (السنط أو الطلح) من الأشجار الحراجية الهامة في الساحل السوري نظراً للدور الذي تلعبه في تثبيت التربة الرملية واستخدامها لتشجير الترب الكلسية المارنية الفقيرة، إضافة إلى أهميتها كنباتات زينة عاسلة، ولا يغيب دورها البيئي الهام لاسيما أنها مستديمة الخضرة. لوحظت في السنوات الأخيرة أعراض إصابة على هيئة بقع على أوراق نبات الأكاسيا Acacia cyanophylla Lendley في محيط جامعة تشرين في اللاذقية، فنفذ البحث مخبرياً وحقلياً خلال الفترة الممتدة من آذار 2021 حتى شباط 2022، بهدف تحديد العامل المسبب لهذه التبقعات تمهيداً لدراسات لاحقة تعنى بدراسة أمراض الأكاسيا وأشجار حراجية أخرى. وبعد الفحص المخبري وإجراء العدوى الاصطناعية تبين أن الإصابة ناتجة عن الفطر Alternaria spp.  ليكون هو التسجيل الأول لهذا الفطر على نبات الأكاسيا في الساحل السوري.

الكلمات المفتاحية: Acacia cyanophylla، Alternaria spp.، الساحل السوري، بقع ورقية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

تقييم فعالية بعض المبيدات والمستخلصات النباتية في مكافحة بسيلا ثأليل التينPauropsyll abuxtoni (Laing, 1924) (Triozidae Hemiptera, Psylloidae:)

زكريا الناصر (1) * ومحمد قنوع (1)

(1). قسم وقاية النبات، كلية الزراعة، جامعة دمشق، سورية.

(*للمراسلة الباحث: زكريا الناصر، البريد الإلكتروني: zinzanasera@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 27/ 02/ 2022             تاريخ القبول: 31/ 08/ 2022

الملخص

أجرى هذا البحث في عام 2012 في مخابر قسم وقاية النبات في جامعة دمشق، ومشاتل منطقة أبي جرش. تم تقييم ثلاثة مبيدات حشرية (chlorpyrifos و(Organophosphorous) dimethoate وAcetamiprid(Neonicotinoid))، والمستخلصات الايتانولية لكل من الطيون (Inula viscosa L.) والخزامى (Lavandula angustifolia Mill) والأوكاليبتوس (Eucalyptus camaldulensis Dehn) وخلائط هذه المبيدات والمستخلصات النباتية في مكافحة حوريات حشرة بسيلا ثأليل التين  (Pauropsyll abuxtoni, Laing, 1924  (Hemiptera, Psylloidae::Triozidae) على غراس التين في الحقل. أظهرت النتائج عدم وجود فروق معنوية في معدلات القتل بين كل من الخليط Acetamiprid+مستخلص نبات الخزامي وخليط مبيد Dimethoate  مع مستخلص نبات الخزامي   وتفوقا على بقية المعاملات ، تلاهما في الفاعلية خليط مبيد  Acetamiprid + مستخلص نبات الطيون، الذي تفوق على بقية المعاملات وجاء في المرتبة الثالثة، خليط مبيد Dimethoate + مستخلص نبات الطيون، وكانت معدلات القتل 92.65، 89.19، 85.13. و 80.59% لهذه المعاملات الأربعة على التوالي. في حين أعطى كلٍ من المبيدين Acetamiprid و Dimethoate ومستخلص الخزامى بشكل منفرد أعلى فاعلية مقارنة بباقي المعاملات. إذ بلغت نسب الموت المصححة 92.65 و89.19 و73.12 و69.25% لهذه المعاملات الأربعة على التوالي بعد 7 أيام من الرشة الثانية ، وأعطى المبيد chlorpyrifos  فاعلية متوسطة في مكافحة حوريات حشرة بسيلا التين ، حيث بلغت النسبة المئوية للحوريات الميتة35.69% بعد 7 يوم من الرشة الثانية في الحقل، وأعطى مستخلص نبات الأوكاليبتوس  أقل نسبة مئوية للحوريات الميتة على الأشجار (24.19%). وأظهرت النتائج ازدياد فاعلية هذه المبيدات بازدياد فترة التعرض لها وعليه، يمكن استخدام المستخلصات المائية لكلٍ من نباتات الطيون والخزامى وخلائطها مع المبيدات في مكافحة حوريات حشرة بسيلا التين كمبيدات حشرية قليلة الضرر للبيئة.

الكلمات المفتاحية: التين، مستخلصات نباتية ، مبيدات حشرية، Pauropsyll abuxtoni.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

تأثير الرش الورقي بشاي الفيرمي كمبوست في نمو وإنتاج بعض خضار الفصيلة السرمقية Chenopodiaceae

حسان الشباط(1) وفادي عباس* (2) وبشرى خزام(3) وسلوى سعدية(2)

 (1). دائرة بحوث الثروة الحيوانية، مركز بحوث حمص، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، حمص، سورية.

(2). دائرة بحوث المحاصيل، مركز بحوث حمص، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، حمص، سورية.

(3). دائرة بحوث الموارد الطبيعية، مركز بحوث حمص، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، حمص، سورية.

(*للمراسلة: د. فادي عباس، البريد الإلكتروني: fadiab77@gmail.com )

تاريخ الاستلام:11/ 03/ 2022                تاريخ القبول 28/ 07/ 2022

الملخص:

نفذ البحث في مركز البحوث العلمية الزراعية في حمص خلال الموسم الزراعي 2021/2022 بهدف دراسة تأثير الرش بشاي الفيرمي كمبوست في بعض مؤشرات النمو والإنتاجية لبعض محاصيل الخضر التابعة للعائلة السرمقية (الشوندر الأحمر والسبانخ والسلق) مقارنةً مع معاملة التسميد المعدني. استعمل شاي الفيرمي كمبوست بتركيز 1:10 (وزن/حجم) المحضر من قبل وحدة التصنيع في المركز لرش النباتات المدروسة مرتين، الأولى في مرحلة 4 أوراق حقيقية والثانية بعد 15 يوماً من الأولى، بالإضافة إلى معاملة تم تسميدها بالسماد المعدني NPK، ومعاملة الشاهد بلا تسميد. صممت التجربة وفق تصميم القطاعات العشوائية الكاملة لكل محصول على  حدا، وبثلاثة مكررات. أظهرت النتائج عدم وجود فروق معنوية بين معاملة التسميد المعدني ومعاملة الرش بشاي الفيرمي كمبوست في بعض مؤشرات النمو والغلة للشوندر الأحمر (ارتفاع النبات وعدد الأوراق والوزن الرطب والجاف لكل من الأوراق والجذور ونسبة السكريات الكلية في الأوراق)، وللسبانخ (ارتفاع النبات وعدد الأوراق والوزن الرطب والجاف للأوراق ومساحتها ونسبة السكريات الكلية في الأوراق)، في حين تفوقت معاملة التسميد المعدني على معاملة الرش بشاي الفيرمي في جميع المؤشرات المدروسة للسلق. وفي جميع النباتات المدروسة تفوقت معاملة الرش معنوياً على معاملة الشاهد غير المسمد. خلصت هذه الدراسة إلى إمكانية اعتماد تقنية الرش بشاي الفيرمي كمبوست بتركيز 1:10 واستبدال التسميد المعدني بها عند زراعة الشوندر الأحمر والسبانخ، في حين لابد من استمرار الدراسة على نبات السلق واستبدال الأسمدة المعدنية جزئياً بشاي الفيرمي كومبوست.

الكلمات المفتاحية: الفيرمي كمبوست، النمو، الإنتاجية، الشوندر الأحمر، السبانخ، السلق، الفصيلة السرمقية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf