منال عثمان*⁽¹⁾   و فادي عباس ⁽²⁾  وثامر الحنيش ⁽¹⁾  وأحمد العلي ⁽³⁾  وجيداء العليشة ⁽⁴⁾  وهبة شمس الدين ⁽²⁾

(1). إدارة بحوث المحاصيل، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(2). مركز البحوث العلمية الزراعية في حمص، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(3). مركز البحوث العلمية الزراعية في حماة، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(4). مركز البحوث العلمية الزراعية في الغاب، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

 (* للمراسلة د. منال عثمان،  البريد الإلكتروني manalosman709@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 1/ 11/ 2022       تاريخ القبول: 8/ 02/ 2023

الملخص

نفذت تجربة حقلية في ثلاثة مواقع (مراكز البحوث العلمية الزراعية في حمص، حماة، والغاب) خلال موسمين زراعيين 2019/2020 و2020/2021 لدراسة أداء ستة أصناف من الشوندر السكري وحيد الجنين (فيكو، ديتا، سيمبر، SR305، أوسما، روزيلا) في بيئات متباينة من سورية. وضعت التجربة وفق تصميم القطاعات العشوائية الكاملة بثلاثة مكررات في كل موقع. أظهرت نتائج التحليل الإحصائي وجود فروقات معنوية P≤0.05)) بين جميع المعاملات المدروسة والتفاعلات المتبادلة بينها. حيث حقق الصنف SR305 أعلى نسبة للمواد الصلبة الذائبة (%23.50)، بينما أعلى نسبة للسكروز حققته الأصناف أوسما وسيمبر وذلك في موقع حماة خلال الموسم الزراعي الثاني (18.70 و18.30 %) على التوالي. كما سجل الصنف سيمبر أعلى نسبة للنقاوة في موقع حماة خلال الموسم الزراعي نفسه (%93.06). وكذلك سجل الصنف سيمبر أعلى قيم للإنتاج الجذري وناتج السكر الفعلي في موقع حمص خلال الموسم الزراعي الثاني (156.12، 23.97 طن/هـ) على التوالي. بالنسبة إلى المواسم الزراعية أشارت النتائج إلى وجود فروقات معنوية بين موسمي الزراعة في جميع الصفات المدروسة باستثناء نسبة السكر (%). حيث تفوق الموسم الثاني معنوياً على الموسم الأول في نسبة النقاوة والإنتاج الجذري وناتج السكر الفعلي (%84.39، 106.32 و15.34 طن/هـ) على التوالي. أما بالنسبة إلى المواقع فقد تفوق موقع حماة معنوياً على موقعي حمص والغاب في الإنتاج الجذري وناتج السكر الفعلي (118.26، 16.92 طن/هـ على التوالي)، بينما لم تكن هناك أية فروقات معنوية بين المواقع في الصفات النوعية. وكذلك بيّنت النتائج وجود فروقات معنوية بين الأصناف في جميع الصفات المدروسة باستثناء نسبة المواد الصلبة الذائبة (%)، حيث تفوق الصنف سيمبر في كافة الصفات الإنتاجية والنوعية المدروسة وفي المواقع الثلاثة.

الكلمات المفتاحية: الشوندر السكري، المواقع، الأصناف، نسبة السكر، نقاوة العصير، الإنتاجية.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: pdf