محمود الشحادات*(1)
(1). إدارة بحوث البستنة، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.
(*للمراسلة: د. محمود الشحادات، البريد الالكتروني: mahmod.h.sh@hotmail.com).
تاريخ الاستلام: 16/03/2016 تاريخ القبول: 18/04/2016
الملخص
نفذ البحث في محافظة درعا خلال المواسم 2008-2010، على أشجار عنب بعمر 10 سنوات من صنف الحلواني (Vitis vinifera L.)، لدراسة تأثير التسميد المعدني NPK وطريقة إضافة سماد السوبر فوسفات وذلك في حالتي غياب السماد العضوي أو وجوده، في الحالة الغذائية للعنب. استعملت ثلاثة معدلات NPK: 75) N :25 P2O5:50 K2O و100:50:150 و200:100:300 كغ/هكتار)، إضافة إلى الشاهد بدون تسميد معدني. أضيف السوبر فوسفات الثلاثي إما نثراً على السطح أو في خطوط على عمق 30 سم، والسماد العضوي المكّون من مخلفات الأغنام المخمّرة بمعدل واحد (30 طن/هـكتار). استخدم تصميم القطع المنشقة لأكثر من مرة بثلاثة مكررات. أظهرت النتائج أهمية التّسميد العضوي في تحسين الحالة الغذائية للعنب من خلال زيادة محتوى أعناق أوراقها بشكل معنوي من العناصر الغذائية، (آزوت 1.33%، فوسفور 0.26%، بوتاسيوم 1.87%) مقارنة بالشاهد (آزوت 1.25%، فوسفور 0.23%، بوتاسيوم 1.81%). كما لوحظت زيادة معنوية في محتوى أعناق الأوراق من الفوسفور عند التسميد الفوسفاتي على عمق 30 سم مقارنة بمعاملات الإضافة نثراً، بينما لم يكن لموضع إضافة الفوسفات أي تأثير في محتوى أعناق الأوراق من الآزوت والبوتاسيوم، كان المعدل الثالث أفضل معدلات التسميد المعدني في زيادة محتوى أعناق الأوراق من (الآزوت 1.46%، الفوسفور 0.28%، البوتاسيوم 1.97%)، لذلك ينصح بإضافة السّماد العضوي في مزارع العنب لأثرها الإيجابي في زيادة كفاءة امتصاص العناصر المعدنية، ويوصى بإضافة السماد الفوسفاتي على عمق 30 سم لتأثيره في زيادة محتوى أعناق الأوراق من الفوسفور الذي يعد مؤشّراً جيّداً على الحالة الغذائية والصحيّة للأشجار ولدوره في تحسين كميّة ونوعيّة الإنتاج.
الكلمات المفتاحية : التسميد العضوي، التسميد المعدني NPK، السماد الفوسفاتي، أعناق الأوراق، العنب.
البحث كاملاً باللغة العربية: تأثير التسميد في الحالة الغذائية لشجرة العنب صنف حلواني Vitis vinifera L , cv . Al-Helwani