ختام ادريس* ⁽¹⁾

(1). دائرة الدراسات الاقتصادية والاجتماعية، مركز بحوث حمص، الهيئة العامة للبحوث العليمة الزراعية، سورية

(*للمراسلة الباحث: د. ختام ادريس، البريد الإلكتروني: Khetamedrees83@yahoo.com)

تاريخ الاستلام: 3/ 12/ 2024                تاريخ القبول: 6/ 4/ 2025

 الملخص

هدف البحث إلى التعرف على هيكل التكاليف الإنتاجية واقتصاديات الحجم لمحصول الزيتون في محافظة حمص لمتوسط الموسميين (2020/2021)، (2021/2022)، قدرت دالة التكاليف في الأجلين القصير والطويل باستخدام بيانات مقطعية لعينة عشوائية من مزارعي الزيتون عددهم (380) مزارع في محافظة حمص، حيث تم تقسيم العينة إلى ثلاث فئات حيازية (أقل من 20 دونم) (20- 40) دونم (أكبر من أربعين دونم)، واعتمد التحليل الاقتصادي والإحصائي والقياسي للبيانات الأولية، بينت نتائج التحليل بأن التكاليف المتغيرة قد ساهمت بنحو (59.14)% %(56.4) (55.48)%، بينما ساهمت التكاليف الثابتة بنحو (40.86)% (43.6)% (44.52)% من التكاليف الكلية للفئات الحيازية الثلاث على التتالي، كما تبين وجود فروق معنوية بينها لمعظم المؤشرات الاقتصادية المدروسة، أما بالنسبة لتقدير دالة التكاليف الكلية فقد تبين أن النموذج التكعيبي هو الأكثر ملائمة، ومن خلال تقديرها في الأجل القصير تبين ابتعاد حجوم الإنتاج الفعلية للفئات الحيازية الثلاث عن مثيلاتها المعظمة للربح والمحققة للكفاءة الاقتصادية، وهذا يدل على انخفاض كفاءة استخدام العناصر الإنتاجية الأمر الذي يتطلب ضرورة إعادة توجيه الموارد المستخدمة في الإنتاج بما يسمح بزيادة كفاءتها، وبلغ حجم الإنتاج الأمثل في الأجل الطويل (838.33) كغ/ دونم بواقع (68.4) دونم، كذلك تم التوصل إلى اقتصاديات الحجم، حيث تبين أن حوالي (68.24)% من مزارعي العينة ينتجون ضمن منطقة الوفورات والتي بإمكانها التوسع بالمساحات المزروعة وصولاً إلى الحجم الأمثل، بينما تبين أن حوالي (31.76)% من المزارع كانت تعمل ضمن منطقة اللاوفورات، والتي يتطلب منها التقليل من المساحة المزروعة وصولاً إلى الحجم الأمثل، بينما تجاوز عدد من المزارعين منطقة الكفاءة الاقتصادية مشكلين نسبة (16.1)% من مزارعي العينة، ويوصي البحث مجموعة من التوصيات كتوعية المزارعين وتقديم الدعم لهم للوصول إلى الحجم الأمثل للإنتاج، والذي يحقق أعلى كفاءة اقتصادية لهم ويعظم أرباحهم.

الكلمات المفتاحية: تكاليف الإنتاج، دوال التكاليف، اقتصاديات الحجم، الإنتاج الأمثل، المساحة المثلى.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf