التقييم الوراثي والمظهري لصفات إنتاج الحليب في الأغنام العواس

هبة البدعي(1)*

(1). مديرية الزراعة والإصلاح الزراعي بحلب، دائرة الإنتاج النباتي، حلب، سورية

(* للمراسلة: د. هبة البدعي، البريد الالكتروني: hibaalbadee@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 30/ 04/ 2023              تاريخ القبول: 15/ 10/ 2023

الملخص:

في هذه الدراسة تم تقدير المعالم الوراثية لإجمالي صفات الحليب وهي المكافئ الوراثي ومعامل التكرار والارتباطات الوراثية والمظهرية. إلى جانب ذلك تم تقييم تأثير بعض العوامل غير الوراثية المتمثلة بعمر النعجة ووزن النعجة عند الولادة ونوع الولادة وشهر الولادة وجنس المولود في صفات الحليب المختلفة (إنتاج الحليب والدهن % والبروتين % والمواد الصلبة غير الدهنية % والكثافة) لأغنام العواس. استخدم لهذا الغرض100 نعجة من الأغنام العواس المحلية, في منيان, غرب مدينة حلب, خلال المدة (2021-2019). تم جمع البيانات وفقاً لمستوياتٍ مختلفة من المتغيرات البيئية الرئيسية التي كان يُعتقد أنها تُؤثر في إنتاج الحليب وتكوينه في ظروف الأغنام العواس. وتم تحليل البيانات إحصائياً باستخدام (SAS, 2012). وتم تقدير المعالم الوراثية لصفات الحليب بواسطة طريقة الاحتمالات العظمى المقيدة (RMLP). بلغت متوسطات القيم لكل من إنتاج الحليب 113.14) كغ) والدهن (% 7.20) والبروتين ((% 6.35 والمواد الصلبة غير الدهنية (% 11.89) والكثافة 1.036)غ/ سم3). وتقع هذه القيم عموماً إلى حدٍ كبير ضمن المجال الطبيعي الذي اقترحه العديد من الباحثين لأغنام العواس. أظهرت نتائج التحليل الاحصائي أن لعمر النعجة ونوع الولادة وشهر الولادة تأثيراً معنوياً في إنتاج الحليب وتكوينه (P<0.05; P<0.01), بينما كان لوزن النعجة عند الولادة وجنس المولود تأثيراً معنوياً في تكوين الحليب فقط (P<0.01) ولكن لم يكن لهما تأثيراً معنوياً في إنتاج الحليب (P>0.05). بلغت تقديرات المكافئ الوراثي ومعامل التكرار لكل من إنتاج الحليب (0.26 و 0.40) والدهن (0.10 و 0.21) والبروتين (0.31 و 0.38) والمواد الصلبة غير الدهنية (0.11 و (0.34 والكثافة (0.09 و 0.16) على التوالي. بشكلٍ عام تقع تقديرات المكافئ الوراثي ومعامل التكرار لإجمالي صفات الحليب المعتادة (إنتاج الحليب ونسبتي الدهن والبروتين) في هذه الدراسة في نطاق النتائج المنشورة بالفعل على الأغنام العواس مع انخفاض تقديرات نسبة الدهن. كانت الارتباطات الوراثية والمظهرية بين إنتاج الحليب وصفاته النوعية سلبية بشكلٍ واضح. بالنسبة لتكوين الحليب فقد كانت كلا الارتباطات الوراثية والمظهرية إيجابية وتأرجحت (من 0.13 إلى 0.55) و (من 0.15 إلى 0.55) على التوالي. وتم العثور على أعلى تقديرات للارتباط الوراثي والمظهري بين نسبتي الدهن والبروتين (0.55). ولهذه النتيجة أهمية كبيرة لبرامج انتخاب الأغنام العواس حيث كانت التقديرات الوراثية لنسبة الدهن أقل بكثير من تلك المسجلة في سلالات أغنام الحليب الأخرى.

الكلمات المفتاحية: المكافئ الوراثي, معامل التكرار, الارتباطات الوراثية والمظهرية, أغنام العواس.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf