محمد عبد العزيز* ⁽¹⁾ وعمار زيود⁽²⁾  وفاطمة عنتر⁽¹⁾

(1). قسم المحاصيل، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية .

(2). مركز بحوث الغاب، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية،  حماه، سورية.

(* للمراسلة: م. فاطمة عنتر، البريد الكتروني anter fatemah@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 30/ 05/ 2021                 تاريخ القبول: 14/ 10/ 2021

الملخص:

أجريت تجربة حقلية في الغاب لدراسة التأثيرات المختلفة لمواعيد الري والتسميد بالبوتاسيوم والزنك والتفاعل بينهما في بعض المؤشرات النوعية لصنف الذرة البيضاء (ازرع 7). وذلك بتصميم القطاعات العشوائية الكاملة المنشقة لمرتين وبثلاث مكررات، حيث وزعت مواعيد الري على القطع الرئيسة (7،14، 21 يوماً) بالإضافة لمعاملة الشاهد (14 يوماً بدون أضافة السماد البوتاسي والزنك)، بينما تضمنت المعاملات الثانوية معدلات التسميد البوتاسي( 60،80،100  كغ/هـ)،والرش بالزنك ( 0.4،0.8،1.2 كغ/ه) . في قرية سلحب بمنطقة الغاب – التابعة لمحافظة حماه في الموسم الزراعي  2020، تشير النتائج أنه تم الحصول على أعلى نسبة من البروتين في الأوراق (11.7%) عند استخدام موعد الري 7 أيام مع جرعة التسميد البوتاسي K100  والزنك Zn0.4( علماً بأن الزنك والبوتاس المضاف غير نقي). وللكربوهيدرات (24.99%) عند  موعد الري 21 أيام مع جرعة التسميد البوتاسي K100  والزنك Zn1.2. وللدهون (21.61%) عند موعد الري 7 أيام مع جرعة التسميد البوتاسي K80 والزنك Zn0.8 وللرطوبة (9.21%) موعد الري 7 أيام مع جرعة التسميد البوتاسي K60  والزنك Zn0.4(9.21%). وللرماد (11.82%) عند تداخل موعد الري 7 أيام مع جرعة التسميد البوتاسي K80   والزنك ZnO.4.

الكلمات المفتاحية: بوتاسيوم، `ذرة بيضاء، ري، تسميد، زنك.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

صفا بهجت عبد الحسن العبودي⁽¹⁾ وسندس عبد الكريم العبد الله*⁽¹⁾

(1)  قسم المحاصيل الحقلية، كلية الزراعة جامعة البصرة، العراق.  

(*للمراسلة: سندس عبد الكريم العبد الله sundus.mohammed@uobasrah.edu.iq)

      تاريخ الاستلام: 22/ 11/ 2021                 تاريخ القبول: 4/ 02/ 2022

الملخص:

أجريت تجربة في حقل كلية الزراعة جامعة البصرة) كرمة علي) خلال الموسم الخريفي 2020، لدراسة تأثير اربعة مستويات للسماد النتروجيني (0 و150 و 200 و250 كغم N هكتار^-1)، وثلاثة معاملات تجزئة السماد (¼ بعد اسبوعين من الزراعة + ½ بعد الحشة الاولى+ ¼ بعد الحشة الثانية ، ½ بعد اسبوعين من الزراعة + ¼ بعد الحشة الاولى+ ¼ بعد الحشة الثانية ، ⅓ بعد اسبوعين من الزراعة + ⅓ بعد الحشة الأولى+ ⅓ بعد الحشة الثانية) في حاصل العلف لهجين حشيشة السودان. أظهرت النتائج ان المستوى 200 كغم N هكتار^-1 حقق اعلى حاصل علف اخضر بلغ 66.196 و82.407 و 20.533 ميكاغرام هكتار^-1 للحشات بالتتابع . حققت المعاملة الثانية لتجزئة السماد اعلى حاصل علف اخضر عند الحشتين الاولى والثانية . تفوق المستوى 200 مع معاملة التجزئة الثانية وسجل اعلى حاصل علف أخضر عند الحشة الأولى، في حين تفوق  المستوى 200 كغم  Nهكتار^-1 عند معاملة التجزئة الاولى في الحشة الثانية .

الكلمات المفتاحية : حشيشة السودان، سماد نتروجين، تجزئة، حاصل علف، البروتين.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

سقراط أحمد*⁽¹⁾ ومحمد منهل الزعبي⁽²⁾ وعيسى كبيبو⁽¹⁾ 

(1) قسم علوم التربة والمياه، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية

(2) إدارة بحوث الموارد الطبيعية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية

(* للمراسلة: م. سقراط أحمد، البريد الإلكتروني: socrates.82.sy@gmail.com )

تاريخ الاستلام: 25/ 08/ 2021                 تاريخ القبول: 4/ 11/ 2021

الملخص:

أجريت تجربة هضم لاهوائي مشترك لماء الجفت مع الروث البقري بنسبة (60:40) باستخدام الهاضم الموجود في موقع زاهد للزراعة العضوية، بمحافظة طرطوس، بهدف التخلص من مخلفات المزرعة النباتية والحيوانية بطريقة اقتصادية وآمنة صحياً ولحماية البيئة من التلوث، والحد من التأثير السلبي لماء الجفت على نظافة البيئة، مع إنتاج غاز الميثان كمصدر جديد ومتجدد للطاقة فضلاً عن إنتاج ما يصطلح على تسميته سماد الغاز الحيوي. تم مراقبة وقياس كمية الغاز الحيوي الناتجة وتقييم سماد الغاز الحيوي المتخلف عند نهاية عملية الهضم. أشارت النتائج إلى تأخر في إنتاج الغاز الحيوي بسبب الانخفاض بدرجة pH محلول التخمير في بداية عملية الهضم، بسبب الطبيعة الحامضية لماء الجفت، وبعد انقضاء 15 يوم من تغذية الهاضم بدأ الغاز الحيوي بالانطلاق واستمر لمدة 45 يوم، وبلغ الإنتاج الكلي 195.4 م³ تحت ضغط ثابت 0.02 بار. أظهرت نتائج تحليل سماد الغاز الحيوي المتبقي عند نهاية عملية الهضم، انخفاض نسبة المادة العضوية وارتفاع درجة اﻟ pH مقارنة بالمخلفات العضوية المستخدمة، كما انه يحتوي كميات جيدة من العناصر الغذائية الكبرى والصغرى. وأشارت نتائج هذه الدراسة أن خلط ماء الجفت مع الروث البقري قد يكون فعالاً في تعزيز إنتاج الغاز الحيوي وإزالة الحمولة العضوية العالية من ماء الجفت.

كلمات مفتاحية: الهضم اللاهوائي، ماء الجفت، غاز حيوي، سماد الغاز الحيوي.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

ديما شريف^*(1) ووائل علي⁽¹⁾ وولاء عدرا⁽¹⁾

(1) قسم الحراج والبيئة، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: م. ديما شريف، البريد الالكتروني:  dimashareef147@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 11/ 06/ 2021                 تاريخ القبول: 14/ 10/ 2021

الملخص:

يهدف هذا البحث إلى معايرة واختبار عدد من الموديلات الرياضية المستخدمة في تقدير الارتفاع الكلي لأشجار الصنوبر البروتي واختيار الأنسب منها لتقدير الارتفاع في منطقة بلوران التي تبعد 32 كم عن مدينة اللاذقية وبالتالي الحصول على بيانات نستفيد منها في تقدير المخزون الخشبي للموقع المدروس وبالتالي المساعدة في إدارته بشكل جيد. تم أخذ 20 عينة دائرية الشكل بقطر 11.3 م تغطي جميع التباينات على مستوى الموقع وتم قياس القطر على ارتفاع الصدر لجميع الأشجار ضمن العينة.  تم بعد ذلك اختيار 30 شجرة على مستوى الموقع وقياس ارتفاعها وقطرها حيث تم استخدام 15 شجرة من أجل تصميم موديلات الارتفاع وتحديد الثوابت و15 شجرة أُخرى من أجل القيام باختبارات جودة الموديلات. أجربت في هذه الدراسة الموديلات الرياضية:Michailoff, Prodan, Petterson, Parabel, Logarithmic Freese, Korsun لتصميم منحنيات الارتفاع لأشجار الصنوبر البروتي في الموقع المدروس كما اُختبرَت كفاءة هذه الموديلات عن طريق حساب كل من: المتوسط المطلق لخطأ الموديل، المتوسط النسبي لخطأ الموديل ,الانحراف المعياري المطلق لمتوسط خطأ الموديل, الانحراف المعياري النسبي لمتوسط خطأ الموديل،  دقة الموديل  والنسبة المئوية لدقة الموديل وتم اختيار الأنسب منها. تمّ اعتماد موديل Logarithmic  من أجل نمذجة الارتفاع في عينات الصنوبر البروتي في موقع بلوران وبالنظر للنتائج المستخلصة يمكن أن تشكّل هذه الدراسة نقطة ارتكاز لدراسات قادمة في هذا المجال تسمح بتطوير وإدارة مواقع شبيهة بموقع الدراسة.

الكلمات المفتاحية: منحنيات الارتفاع ، الصنوبر البروتي، جودة الموديل،  المساحة القاعدية،  منطقة بلوران.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

بتول سلامة^*(1) وليلى حبيب⁽¹⁾ وأريج عدرة⁽²⁾

(1). قسم علوم التربة والمياه، كلية الزراعة، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(2). قسم الكيمياء البيئية، المعهد العالي لبحوث البيئة، جامعة تشرين،اللاذقية، سورية.

(*للمراسلة: م. بتول سلامة، البريد الإلكترونيBatoolzaka@gmail.com)

تاريخ الاستلام: 15/ 04/ 2022                 تاريخ القبول: 27/ 07/ 2022

الملخّص:

يهدف البحث الى اختبار قدرة النانوزيوليت المعدل بمادة فعالة سطحيا كاتيونية هي هكسا ديثيل تريميتيل الأمونيوم بروميد  (HDTMA-Br) (الستروميد)، على امتزاز  شوارد الفوسفات من محاليل مائية.  تم الحصول بداية على النانوزيوليت الطبيعي (Natural Nano Zeolite= NNZ) من خلال طحن عينة من خام الزيوليت السوري (مصدرها منطقة السيس) إلى مستوى النانومتر. تم تحقيق مستويات تغطية متدرجة للنانوزيوليت عبر معاملتها بتراكيز متزايدة من الستروميد وهي: 50، 100، 200، 300% من سعة التبادل الكاتيونية الخارجية ECEC، وأعطيت العينات المسميات التالية SMZ1، SMZ2، SMZ3، SMZ3 على التوالي. دُرس امتزاز الفوسفات عبر انشاء منحنيات الامتزاز متساوية درجة الحرارة Adsorption Isotherms التي نفذت من خلال تحضير دفعات متزايدة التركيز من محاليل فوسفورية Batch-type experiments منحنيات الامتزاز. استُخدمت نماذج الامتزاز لانغمر Langmuir، فريندليش Freundlich و دوبينين-رادوشكوفيش Dubinin-Radushkevich لتوصيف الامتزاز وحساب ثوابته. بينت نتائج الدراسة امتلاك الزيوليت الطبيعي النانومتري قدرة منخفضة على ربط شوارد الفوسفات، وأخذت منحنيات الامتزاز الشكل الخطي في عينة النانوزيوليت غير المعدل، وعلى شكل منحني لانغمير في عينات الزيوليت التي خضعت للتعديل السطحي. كان نموذج لانغمير أكثر قدرة على تمثيل بيانات امتزاز الفوسفات في حالة العينات المعدلة سطحياً، في حين مثل نموذج فرويندلش البيانات بطريقة أفضل في حالة النانوزيوليت غير المعدل. أدت عملية التعديل السطحي إلى ارتفاع كبير في قدرة النانوزيوليت على ربط الفوسفات، حيث وصلت سعة الامتزاز العظمى للفوسفات والتي حسبت من نموذج لانغمير إلى 4289  gP/gµ عند مستوى التعديل السطحي 300%ECEC. بينت طاقة الامتزاز والتي حُسبت بواسطة نموذج دوبينين-رادوشكوفيتش بأن آلية امتزاز الفوسفات على سطوح عينات الزيوليت المعدلة هي ذات طبيعة فيزيائية.

الكلمات المفتاحية: الفوسفات، الامتزاز، الزيوليت النانومتري. الزيوليت المعدل سطحياً.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

فاطمة البرام^*(1) وميساء كعكة⁽¹⁾  وخير الدين كردي⁽²⁾ ومحمد زين الدين⁽³⁾

(1). قسم الموارد الطبيعية المتجددة والبيئة، كلية الزراعة، جامعة حلب، حلب، سورية.

(2). قسم علم المواد الهندسية، كلية الهندسة الميكانيكية، جامعة حلب، حلب، سورية.

(3). غرفة صناعة حلب، وزارة الصناعة، حلب، سورية.

(*للمراسلة الباحثة: فاطمة البرام، البريد الإلكتروني: alibarram20181992@gmail.com  )

تاريخ الاستلام:7/ 04/ 2021        تاريخ القبول:4/ 11/ 2021

الملخص

تعد صناعة العجينة الورقية من الصناعات الهامة التي تعتمد على الخشب كمادة أولية، وكونها لا تحتاج إلى جذوع كبيرة الحجم بالإضافة إلى قلة المساحات الغابوية في بلادنا وزيادة تدهورها، فقد هدف البحث إلى مقارنة خواص عجينة الورق المصنعة من أفرع أشجار كل من الصنوبر والأوكاليبتوس الناتجة عن عملية التقليم، ومقارنتها كذلك بعجينة ورقية ناتجة عن خلط من كلا النوعين الخشبيين. انجز البحث في العام 2020 في مخبر تكنولوجيا الاخشاب في كلية الزراعة بجامعة حلب ومخبر معمل الورق في المدينة الصناعية بحلب، حيث تم استخدام طريقة kraft الكيميائية لاستخلاص الألياف السيليلوزية والتي اعتمدت على عملية الطبخ الأجزاء الخشبية بجهاز الأوتوكلاف على ضغط 7-8 كغ/سم² لمدة 3 ساعات، وتم اختبار العجائن الثلاثة (مردود العجينة، الكثافة، نسبة المواد الصلبة الذائبة، رقم Kappa). تم تصنيع الورق بطريقة ترسيب الالياف ومن ثم اختبرت الأوراق الناتجة (المحتوى الرطوبي، الغراماج، قوة الشد، قوة الانفجار)، وتم إضافة مادة الجيلاتين الخام كمادة رابطة لكل من عجينة الصنوبر البروتي وعجينة الأوكاليبتوس ومن ثم اختبر الورق الناتج عنهما وتمت مقارنته مع الورق بدون إضافة الجيلاتين، وأظهرت النتائج تفوق الورق الناتج عن عجينة الخليط من الصنوبر البروتي والأوكاليبتوس على الورق المصنع من كل منهما على حدا، حيث بلغ متوسط قوة الشد فيها 16.32كيلو نيوتن/م، في حين بلغ متوسط قوة الانفجار 0.85 كغ/سم²، وتفوقت الأوراق المصنعة من الأوكاليبتوس والجيلاتين الخام على الأوراق المصنعة بدون إضافة الجيلاتين حيث بلغ متوسط قوة الشد فيها 18.11كيلو نيوتن/م، وبلغ متوسط قوة الانفجار 0.85كغ/سم2، بالإضافة إلى اختبار رقم Kappa فقد كانت أعلى قيمة له في عجينة الصنوبر البروتي حيث بلغت 5.72، وتبين هذه النتائج ان تصنيع عجينة ورق بخلط نسب من الصنوبر البروتي (ألياف طويلة) مع الأوكاليبتوس (ألياف قصيرة) ومن ثم إضافة الجيلاتين، تعطي افضل أنواع الورق وفقاً لتجربتنا وتبعاً للخواص التي تم اختبارها.

الكلمات المفتاحية: الورق، عجينة الورق، Kappa، kraft، المواد الصلبة الذائبة الكلية TDS.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

محمد الأحمد^(1)* ونجوى مسلماني⁽¹⁾ وعماد الدين الخلف⁽¹⁾ وآية قنواتي⁽¹⁾

(1) قسم علم الحياة النباتية، كلية العلوم، جامعة حلب، حلب، سورية.

(* للمراسلة: الباحث: محمد الأحمد، البريد الإلكتروني: mo.alahmad93@gmail.com  )

تاريخ الاستلام : 27/ 07/ 2021                     تاريخ القبول :19/ 10/ 2021

الملخص:

بهدف معرفة آثر التلوث الهوائي بالغازات التي  تهدد الحياة بجميع أشكالها النباتية والحيوانية، نفذ البحث لدراسة مدى استجابة الصفات الشكلية والفيزيولوجية لنبات دوار الشمس عند تعريضه لغازي SO₂ وNO₂ منفردين ومجتمعين معاً، بتجربة عاملية، حيث نفذت بطريقة القطاعات العشوائية فكان العامل الأول نوع الغاز وبثلاث معاملاتSO₂ ، NO₂،NO₂+SO₂ ، والعامل الثاني كان عدد أيام التعريض للغازات فكان بأربع معاملات حيث عرضّت نباتات دوار الشمس بعمر 4 أسابيع لغاز SO₂ بمفرده بتركيز (0.5) ppm ولغاز NO₂ بمفرده بتركيز (0.5) ppm ولمزيج من الغازين معاً لمدة ساعتين يومياً، فكانت المعاملة الاولى خلال أربعة أيام ، والثانية ثمانية أيام والثالثة 12 يوماً والرابعة 16 يوماً. وفي نهاية التجربة التي استمرت 16 يوم تم حساب مؤشرات النمو الخضري لنباتات دوار الشمس المتمثلة بإرتفاع النبات وطول المجموع الجذري، والوزن الرطب للمجموعين الخضري والجذري، ومساحة الأوراق على النبات، وأيضاً تم قياس المحتوى اليخضوري والكاروتين، وتركيز السكريات الذائبة والبرولين. حيث أظهرت النتائج تشابه تأثير غازي ثاني أوكسيد الكبريت وثاني أوكسيد الآزوت منفردين ومجتمعين في انخفاض مؤشرات النمو الخضري الشكلية الكيميائية والحيوية بالنسبة للشاهد، حيث تراوح متوسط ارتفاع النبات وطول المجموع الجذري عند المعاملة بغاز SO₂ بين (6.8-13.05) سم و (9.23-16.2) سم على التوالي، لوحظ وجود زيادة معنوية تدريجية مع الزمن مقارنة مع الشاهد بالنسبة للوزنين الرطب الخضري والجذري على التوالي حيث تراوحت القيم بين (3.83-2.33) غ وبين (1.32-0.33) غ ، وانخفضت قيمة كل من الكلوروفيل الكلي والسكريات الذائبة في النباتات المعاملة بغاز SO₂ من 9.24 مغ/غ عند نباتات الشاهد إلى 2.33 مغ/غ، ومن 103.52 إلى86.3 مغ/غ  سكريات ذائبة، وارتفعت قيمة البرولين عند النباتات المعاملة بغاز SO₂ لتصل إلى 2.76 ميكرومول/غ مقارنة مع الشاهد (0.71 ميكرومول/غ)، ولم تسجل فروق معنوية بالنسبة لمؤشر مساحة الأوراق بين المعاملات المختلفة والشاهد (15.35- 12.91) سم².

الكلمات المفتاحية: ثاني أوكسيد الكبريت، ثاني أوكسيد الآزوت، مؤشرات النمو الخضري، نبات دوار الشمس.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

سعود شهاب^(1)* و ثامر الحنيش⁽¹⁾ و خالد إسماعيل⁽²⁾ ورزان النجار⁽¹⁾ و رياض بليش⁽¹⁾ ومحمد علي⁽¹⁾

(1) إدارة بحوث المحا صيل، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية ، دمشق، سورية.

(2) مركز بحوث حمص، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، حمص سورية.

(*للمراسلة: د. سعود شهاب، البريد الإلكتروني: saudshehab@gmail.com)

        تاريخ الاستلام : 29/ 06/ 2021                     تاريخ القبول :4/ 11/ 2021

الملخص:

نفذ البحث في محطة بحوث قرحتا التابعة للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية في عام 2019. بهدف تحديد أفضل موعد لزراعة محصول البونيكام ومقارنة إنتاجيته من العلف الأخضر بالدخن إضافة لبعض الصفات النوعية. استعمل تصميم القطع تحت المنشقة في مكررين. درست صفات الإنتاجية من العلف الأخضر الرطب والجاف، والنسبة المئوية للبروتين، والكربوهيدرات والألياف والدهن. أشارت النتائج إلى تفوق الموعد 15 نيسان في إنتاجية العلف الأخضر والرطب بقيم (26.92، 6.62 طن/هـ) على التوالي، كما وتفوق محصول البونيكام على الدخن في إنتاجية العلف الأخضر الرطب والجاف بقيم (26.80، 6.66 طن/هـ) على التوالي، وقد تفوقت الحشة الأولى معنوياً في إنتاجيتها من العلف الأخضر الرطب والجاف بقيم بلغت (34.44، 8.67 طن/هـ) على التوالي، وفي حين امتلك محصول الدخن أعلى نسب بروتين وكربوهيدرات مقدارهما (15.4، 42.89 %) على التوالي، بينما سجل محصول البونيكام أعلى نسبة من الدهن (1.746 %). يشير البحث إلى أن افضل موعد لزراعة محصول البونيكام في سورية هو منتصف شهر نيسان لإنتاج أكبر كمية من العلف الاخضر.

الكلمات المفتاحية: البونيكام، الدخن، العلف الأخضر، الصفات النوعية، المحتوى الغذائي.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

أماني الحيجي^(1)*

(1). قسم المحاصيل الحقلية، كلية الهندسة الزراعية، جامعة دمشق، دمشق، سورية

(*للمراسلة: م. أماني الحيجي ، البريد الإلكتروني :ahmadnjm126@gmail.com)

        تاريخ الاستلام :   19/ 8/ 2021                     تاريخ القبول :18/ 11/ 2021

الملخص

نُفذتْ التجربة الحقلية في مزرعة أبي جرش في كلية الزراعة في جامعة دمشق خلال الموسم الزراعي 2020-2021 لتقييم استجابة أربعة أصناف من الشعير( عربي أبيض، عربي أسود، فرات-3، فرات-6)  للتسميد المعدني عند أربعة مستويات مختلفة من التسميد الآزوتي T1): N0 (شاهد) ،T2: 80 N،T3: 100N،T4 : N120) كغ .هكتار^-1 اعتماداً على بعض الصفات الشكلية والإنتاجية المرتبطة بتحسين الغلة الحبية و نفذت التجربة وفق تصميم القطع المنشقة بواقع ثلاثة مكررات. أظهرت نتائج التحليل الإحصائي وجود فروقات معنوية بين متوسطات المؤشرات المدروسة، حيث تفوق صنف الشعير فرات-6 معنوياً عند مستوى التسميد N120 كغ.هكتار^-1في كل من دليل المساحة الورقية وعدد السنابل في النبات ووزن وعدد الحبوب في النبات والغلة الحبية(5.65، 12.56 سنبلة. نبات^-1،9.25غ ، 194.53حبة.نبات^-1، 3450 كغ.هكتار^-1على التوالي) في حين سجل صنف الشعير عربي أسود أدنى المتوسطات للصفات المذكورة عند معاملة الشاهد (بدون تسميد) (2.06 ، 3.62 سنبلة. نبات^-1، 2.50غ، 52.50 حبة. نبات^-1، 2750 كغ.هكتار^-1على التوالي). تشير الدراسة إلى أهمية استخدام الأسمدة المعدنية بمعدل (N120 كغ.هكتار^-1و N100 كغ.هكتار^-1) لتحسين انتاجية محصول الشعير في ظروف مدينة دمشق.

الكلمات المفتاحية: الشعير،  صنف ، التسميد المعدني ، الغلة.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf

قصي الحمداني^*(1) وعبدالكريم يسر ⁽¹⁾  وشيماء الجميعي⁽¹⁾

(1) قسم الفقريات البحرية، مركز علوم البحار، جامعة البصرة، البصرة، العراق.

(*للمراسلة: الباحث: قصي الحمداني البريد الإلكتروني: qusayhamid@yahoo.com)

تاريخ الاستلام: 28/ 05/ 2022            تاريخ القبول:  20/ 07/ 2022

الملخص:

تزايدت أهمية قطاع الاستزراع المائي بسبب انخفاض مخزون الأسماك الطبيعية، وزيادة الطلب على المواد الغذائيــة خاصة البروتين الحيواني الذي يمثل عنصراً  مهماً لقطاع تربية الأحياء المائية.   تمثل الأعلاف أهم عناصر الكلفة في تربية الأحياء المائية وتقدر تكاليفها بأكثر 60 % من الانتاج.  أُجريت دراسة مخبرية لمدة 60 يوماً لمقارنة ثلاثة أنواع من علائق الأسماك التجارية، الأولى محلية تابعة لكلية الزراعة – جامعة البصرة. أعطيت الرمز(T1)، والثانية مستوردة من شركة التياسر الأردنية المنشأ أعطيت الرمز (T2)، والثالثة من شركة كيميا كراند الإيرانية المنشأ أعطيت الرمز (T3) للوقوف على مدى استيفائها للمتطلبات الغذائية لأداء النمو لدى اصبعيات أسماك البلطي النيلي Oreochromis niloticus. أوضحت نتائج التركيب الكيميائي للعلائق الثلاثة وجود اختلافات في محتواها البروتيني لصالح العليقة الثانية المستوردة من شركة التياسر (T2).  بينت نتائج التحليل الاحصائي وجود فروق معنوية (P <0.05) بين العلائق التجارية الثلاثـــة في أداء النمو. سجل معدل الوزن النهائي والنمو النسبي والنوعي معدلات أعلى في المعاملة T2 وأفضل معدل تحويل غذائي 1.6. أوضحت نتائج الاختبارات الفيزيائية للعلائق إن الكثافة النوعية كانت أقل في العليقة T3 1.02 غ/سم³، وأعلى في العليقة T1 1.95 غ/ سم³ ، وبلغت في العليقة T2 1.48 غ/ سم³ . سجلت أطول فترة للطفو في العليقة T3 75 دقيقة. وأعلى ثباتية في الماء في العليقة T2 90.38 دقيقة، وأقل في العليقة T3 70.16 دقيقة. نتيجة الدراسة العليقة T2 تعزز خصائص أفضل لنمو أسماك البلطي النيلي مقارنة بالعلائق المختبرة الأخرى.

 الكلمات المفتاحية: أعلاف تجارية، الصفات الفيزيائية، أسماك البلطي النيلي، أداء النمو، تركيب كيميائي.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf