أرشيف الوسم: مصر

دراسة اقتصادية لإنتاج واستهلاك وتصدير البصل في مصر

منى فتحي السيد البغدادي1*

1 مركز بحوث الاقتصاديات الزراعية، الدوقي، جمهورية مصر العربية.

(*للمراسلة: منى فتحي السيد البغدادي، البريد الإلكتروني: dr.mona.elboghdady@gmail.com ، هاتف: 00201061686800)

تاريخ الاستلام: 27/ 12/ 2025     تاريخ القبول: 22/ 4/ 2026

الملخّص

بالرغم من أن محصول البصل المصري يعد من أهم محاصيل الخضر الاستراتيجية إلا إن الإحصائيات تشير إلى تذبذب واضح في كمية الإنتاج والطلب الخارجي على البصل المصري مما أدى إلى تذبذب أسعار التصدير والأسعار المحلية للبصل وزيادة الهوامش التسويقية للوسطاء من هذا المحصول مما يتطلب تحليل مؤشرات الكفاءة الاقتصادية والتسويقية لمحصول البصل وقد توصلت الدراسة إلى أن السياسات التسويقية والتسعيرية للبصل قد انعكست على منتجى البصل من خلال إرجاع النصيب الأوفر من السعر الذي يدفعه المستهلك الى هؤلاء المنتجين مقابل ما يحصل علية باقي الوسطاء وقد توصلت الدراسة ايضاً الى أن متوسط معامل عدم الاستقرار لكل من قيمة وسعر تصدير البصل كانا أكثر استقرار من متوسط معامل عدم الاستقرار للكمية المصدره منه خلال تلك الفترة حيث بلغ متوسط معامل الاستقرار للكمية المصدرة خلال تلك الفترة نحو 18.07 بينما بلغ متوسط كل من معامل الاستقرار للقيمة المصدرة وسعر التصدير خلال تلك الفترة نحو 12.12 , 12.09 على التوالي.  

الكلمات المفتاحية: محصول البصل، معامل عدم الاستقرار، الصادرات الزراعية، مصر.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: pdf

دراسة اقتصادية للقدرة التنافسية لمحصول الطماطم في مصر

منى فتحي السيد البغدادي1*

1 مركز بحوث الاقتصاديات الزراعية، الدوقي، جمهورية مصر العربية.

(*للمراسلة: منى فتحي السيد البغدادي، البريد الإلكتروني: dr.mona.elboghdady@gmail.com ، هاتف: 00201061686800)

تاريخ الاستلام: 10/ 9/ 2025     تاريخ القبول: 23/ 11/ 2025

الملخّص

تلعب الصادرات الزراعية دورًا هامًا في تحقيق الأهداف الاقتصادية الوطنية ومصدر رئيسي للنقد الأجنبي لذلك، يتزايد الاهتمام بتهيئة مناخ تصديري أفضل يُمكّن هذه الصادرات من توسيع نطاق وصولها إلى الأسواق الخارجية، الأمر الذي يتطلب دراسة مؤشراتها التنافسية. تُظهر الدراسة أن صادرات الطماطم المصرية تراوحت بين الارتفاع والانخفاض خلال فترة الدراسة، حيث بلغ الحد الأدنى للكمية المُصدَّرة حوالي 1745 طنًا عام 2000، وبلغ الحد الأقصى حوالي 748013 طنًا عام 2013 كما أظهرت الدراسة أن مؤشر الميزة النسبية لمحصول الطماطم خلال الفترة (2010-2022) تجاوز المتوسط الصحيح في جميع سنوات الدراسة باستثناء عامي 2010 و2011، وهو ما قد يُعزى إلى التحديات التي واجهت الاقتصاد المصري خلال تلك الفترة. ومع ذلك، وبشكل عام، تؤكد البيانات وجود ميزة نسبية لصادرات الطماطم إلى الأسواق الخارجية. وبلغ متوسط مؤشر الميزة النسبية الظاهرية لمحاصيل الطماطم خلال فترة الدراسة حوالي 1.6، مما يشير إلى أن هذا المحصول التصديري يُعدّ من المحاصيل المهمة التي تُنافس بقوة في الأسواق العالمية.

الكلمات المفتاحية: محصول الطماطم، الميزة التنافسية الظاهرية، الصادرات الزراعية، مصر.

البحث كاملاً باللغة الإنكليزية: pdf

استخدام نماذج ‏ARIMA‏ للتنبؤ بالمتغيرات الاقتصادية لمحصول الذرة في ‏مصر

معتز عليو مصطفى أحمد*(1) ومحمد عبد السميع عبد السيد(1) 

(1). قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة الأزهر بأسيوط، مصر.

(*للمراسلة: معتز عليو مصطفي أحمد البريد الإلكتروني: moatazeliw@azhar.edu.eg ).

تاريخ الاستلام: 03/04/2020                تاريخ القبول:  23/06/2020

الملخص

تعاني مصر من عدم كفاية الإنتاج المحلي لحاجات الاستهلاك من الذرة، ويعتبر التنبؤ بالاحتياجات المستقبلية من المحصول من أهم الأدوات التي قد تساعد في وضع الخطط لسد الفجوة وتوفير الأعباء المالية الناتجة عن ذلك. ويستهدف البحث بصفة رئيسية التنبؤ بالمتغيرات الاقتصادية لمحصول الذرة في مصر من خلال أساليب التنبؤ المتحركة. وتبين من نتائج التحليل أنه من المتوقع أن يصل الإنتاج المصري من الذرة في الاعوام 2020، 2021، 2022 نحو 6.427 مليون طناً، في حين من المتوقع أن يصل الاستهلاك المصري من المحصول في نفس الأعوام نحو 12.168 مليون طناً، وبالتالي ستكون كمية الفجوة الظاهرة للذرة في مصر نحو5.741 مليون طناً. وبالتالي من المتوقع أن تكون قيمة الواردات المصرية من الذرة نحو 1.097، 1.089، 1.084 مليار دولاراً في هذه الأعوام لكل منها على التوالي. ويوصي البحث بضرورة إنشاء قاعدة بيانات عن الوضع المستقبلي للزراعة المصرية تساعد متخذي القرار في رسم السياسات الزراعية المختلفة.

الكلمات المفتاحية: الذرة، نماذج ARIMA، الإنتاج، الاستهلاك، مصر.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF

كفاءة إنتاج‏ بعض محاصيل الخضر تحت نظام الزراعة المحمية في مصر

ضياء الحق إبراهيم إبراهيم(1) ومعتز عليو مصطفي أحمد*(2)

(1). قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة الأزهر، القاهرة، مصر.

(2). قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة الأزهر، أسيوط، مصر.

(*للمراسلة: معتز عليو مصطفي أحمد. البريد الإلكتروني: moatazeliw@azhar.edu.eg ).

تاريخ الاستلام: 03/04/2020                تاريخ القبول:  18/05/2020

الملخص

القطاع الزراعي المصري له أهمية من بين القطاعات الأخرى، بالإضافة إلى كونه مصدرًا للعملات الأجنبية، حيث يمثل هذا القطاع حوالي 30٪ من إجمالي العاملين عام 2014. تم تحديد مشكلة البحث في أن القطاع الزراعي المصري يواجه العديد من التحديات وبالتالي فإن التوسع الرأسي مهمًا لتطوير هذا القطاع، ويهدف البحث إلى التعرف على كفاءة استخدام الموارد الاقتصادية وفقاً لأسلوب الزراعة المحمية، والتعرف على المشكلات التي تواجه المنتجين للموسم الزراعي 2015/2016. أظهرت نتائج الدراسة وجود كفاءة اقتصادية في إنتاج‏ محاصيل الدراسة حيث بلغت المرونة الإجمالية‏ للإنتاج‏ 1.4، 1.02، 1.19، لمحصول الخيار بالصوب ذات السعة الكبيرة، والصوب ذات السعة الصغيرة، ومحصول الكنتالوب تحت الأنفاق البلاستيكية على التوالي، مما يعني أن الإنتاج‏ كان يتم في المرحلة غير الاقتصادية، ومازال الإنتاج‏ يحتاج إلى تكثيف بعض عناصر الإنتاج‏. تبين من خلال تقدير دالة التكاليف أن حجم الإنتاج‏ المعظم للعائد بلغ 118 طناً، وحجم الإنتاج‏ الذي يقلل من التكاليف هو 88.8 طناً، وبلغت مرونة التكاليف 0.89، بينما بلغ حجم الإنتاج‏ المعظّم للعائد في محافظة الدقهلية 166 طناً، وبلغ حجم الإنتاج‏ الذي يدني التكاليف 120 طناً، وبالنسبة لمحافظة البحيرة تبين أن حجم الإنتاج‏ الذي يعظم العائد قد بلغ حوالي 345 طناً. وبلغ حجم الإنتاج‏ الذي يدني التكلفة 197 طناً، كما تبين من النتائج أن المشكلات التي تواجه الزراعة المحمية هي ارتفاع تكاليف الزراعة المحمية، وانخفاض المواصفات القياسية للبلاستيك، والمشكلات المتعلقة بالعمالة.

الكلمات المفتاحية: الكفاءة الإنتاجية، الزراعة المحمية، محاصيل الخضر، مصر.

البحث كالاً باللغة العربية: PDF