علي العلوش*⁽¹⁾

(1). مديرية زراعة ديرالزور، جامعة الفرات، ديرالزور، سورية.

(*للمراسلة:د. علي العلوش، البريد الالكتروني: ali83aloush8383@gmail.com،هاتف: +963955275483)

تاريخ الاستلام:13/ 02/ 2023                     تاريخ القبول:3/ 05/ 2023

الملخص:

نفذ البحث بتاريخ 1/9/2020 ولغاية 19/10/2020 في مدجنة خاصة في قرية الجلاء التابعة لمحافظة ديرالزور وذلك بهدف معرفة تأثير إضافة مسحوق الثوم بجرعات مختلفة (1، 2، 3) كغم / 100 كغم علف لفروج اللحم (الهجين التجاري هيبرد) وذلك لدراسة المؤشرات المناعية التالية: ( المعيار المناعي لمرض نيوكاسل Newcastle – المعيار المناعي لمرض الجامبورو – المعيار المناعي لمرض التهاب القصبات”البرونشيت” Bronchitis -تعداد خلايا الدم البيض White Cell Count) – نسبة الهلاك Mortality. تم إجراء البحث على (240) صوصاً لمدة 49 يوماً  ودُرس خلالها تأثير إضافة مسحوق الثوم في بعض المؤشرات المناعية المذكورة. وزعت الصيصان بشكل عشوائي على أربع مجموعات كل مجموعة ضمت 60 صوص وقد غُذيت طيور التجربة على خليط علفي تقليدي خاص بالمدجنة تم تركيبه حسب مراحل التسمين المعتمدة مضاف له مسحوق الثوم بنسب (1، 2، 3) كغم / 100 كغم علف للمجموعات الثانية والثالثة والرابعة على التوالي أما المجموعة الأولى (الشاهد) لم يضاف لخلطتها العلفية مسحوق الثوم. تبين من خلال هذه الدراسة أنه يوجد أثر إيجابي لإضافة مسحوق الثوم إلى العلف وذلك من خلال زيادة عدد المعايير المناعية لكل من مرض نيوكاسل والجامبورو ومرض البرونشيت وأيضاً ارتفاع عدد خلايا الدم البيضاء مما ساهم في خفض نسبة الهلاكات مقارنة بمجموعة الشاهد.

الكلمات المفتاحية: الثوم، المؤشرات المناعية، فروج التسمين.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf