الكفاءة الاقتصادية والسعرية والفنية لإنتاج المشمش في محافظة حمص

ختام ادريس* (1) و نسرين ادريس(1) و رولى ابرهيم(1)

(1). دائرة الدراسات الاقتصادية والاجتماعية، مركز بحوث حمص، الهيئة العامة للبحوث العليمة الزراعية.

(*للمراسلة: د. ختام ادريس، البريد الإلكتروني: Khetamedrees83@yahoo.com).

تاريخ الاستلام:  29/ 11/ 2022               تاريخ القبول:26/ 03/ 2023

الملخص:

هدف هذا البحث إلى دراسة هيكل تكاليف إنتاج المشمش في محافظة حمص للموسم الزراعي (2017/2019) واعتمد في تحقيق أهدافه على التحليل الإحصائي والاقتصادي القياسي للبيانات الأولية التي تم تجميعها عن طريق المقابلة الشخصية للمزارعين في منطقة البحث، بينت نتائج التحليل الوصفي لهيكل تكاليف الإنتاج المشمش أن التكاليف المتغيرة شكلت ما يقرب (73.08)% من إجمالي التكاليف الكلية، أما التكاليف الثابتة فشكلت (22.92)% من إجمالي التكاليف الكلية، وقد حقق أعلى صافي عائد للكيلوغرام: الصنف المبكر  ثم الذهبي الأحمر الصنف التدمري ثم الشكربارا ثم الصنف الطلياني  الصنف الفرنسي وأخيراً الصنف البسبوسي، بينت نتائج التحليل الكمي لتقدير دالة الربح أن كمية الناتج لها أهمية كبيرة في الربح مقارنة مع باقي متغيرات السعر ومتوسط التكاليف، أما بالنسبة لتقدير دالة الإنتاج الاقتصادية بين الباحث أن النموذج اللوغارتمي المزدوج هو الأكثر ملائمة لدالة الإنتاج والنموذج التكعيبي لدالة التكاليف، كما تبين من خلالها أن مجموع المرونات الإنتاجية بلغت (0.773) أي وقع استخدامها في المرحلة الثانية من مراحل الإنتاج، أما بالنسبة لتقدير دالة التكاليف الكلية فقد تبين أن النموذج التكعيبي هو الأكثر ملائمة، اعتماداً عليها تم الحصول على الحجم الأمثل لإنتاج المشمش عند مستوى (50.53) طن بواقع (40) دونم، وقد بلغت مرونة التكاليف التي بلغت (1) عند مستوى الإنتاج الأمثل، وتم حساب الحد الأدنى للسعر الذي يبيع به مزارعي المشمش(148673.08) ل.س/طن، وتم اشتقاق دالة العرض في المدى الطويل وتبين أن هناك علاقة موجبة بين الكمية المعروضة من المشمش والسعر عندما يكون السعر أكبر من (148673.08) ل.س/طن، كما توصلت نتائج دراسة نسبة اقتصاديات الحجم المتحققة ومرونات التكاليف أن متوسط التكاليف يتناقص حتى يصل أدناه عند مستوى الإنتاج الأمثل في حين أن نسبة اقتصاديات السعة المتحققة تصل إلى أقصى قيمة لها (100)% عند مستوى الإنتاج الأمثل.

الكلمات المفتاحية: المشمش، اقتصاديات السعة، الإنتاج الأمثل، مرونة التكاليف، المساحة المثلى، دالة العرض.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf