الحجم الأمثل لمزارع الكرمة البعل في محافظة السويداء

شذا تركماني(1) واسكندر اسماعيل(2) وكنان كمال الدين(1)*

(1) إدارة الدراسات الاقتصادية والاجتماعية، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية ، دمشق، سورية

(2) قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الهندسة الزراعية، جامعة دمشق.

(*للمراسلة: د.كنان كمال الدين، البريد الإلكتروني  Kenana76@gmail.com)

تاريخ الاستلام:25/ 02/ 2021                     تاريخ القبول: 27/ 05/ 2021

الملخص

أجريت هذه الدراسة في محافظة السويداء، سورية على عينة عشوائية من مزارعي الكرمة البعل في منطقتي الاستقرار الزراعي الأولى والثانية، بلغت 186 مزارعاً (70 مزارع في المنطقة الأولى، 116مزارع في المنطقة الثانية) لموسم عام 2017، من خلال استمارة أعدت خصيصاً لهذا الغرض، وهدف البحث إلى دراسة الحجم الأمثل لمزارع محصول الكرمة البعل، وتقدير دوال التكاليف، للتوصل إلى الأحجام الاقتصادية للإنتاج والمزرعة، لذا تم تقسيم المزارع إلى3 فئات حيازية تبعاً لحجمها، واظهرت النتائج زيادة كل من الانتاجية، والايراد الكلي، وصافي العائد، والتكاليف الكلية، وتناقص تكلفة الوحدة المنتجة مع زيادة حجم مساحة المزرعة، وأظهرت نتائج تحليل التباين معنوية الفروق بين القئات المساحية من حيث المقاييس المذكورة على مستوى منطقتي الاستقرار الزراعي الأولى والثانية. وبإجراء التقدير الاحصائي لدوال التكاليف في المدى القصير على مستوى منطقتي الاستقرار الزراعي الأولى والثانية، أظهرت النتائج زيادة حجم الانتاج الذي يخفض التكاليف إلى أدنى حد ممكن بزيادة مساحة المزرعة، الأمر الذي يتوافق مع مفهوم اقتصاديات السعة، حيث بلغ حجم الانتاج المرافق لأقل التكاليف نحو 871.7كغ/ دونم، 907.1 كغ/ دونم، 1069.1 كغ/ دونم، وقدر حجم الانتاج المعظم للأرباح  نحو 1059.7 كغ/ دونم، 1141.7 كغ/ دونم، 1323.2كغ / دونم، وذلك للفئات الحيازية الأولى الأقل من هكتار، والثانية (10-20)دونم، والثالثة (20-30) على التوالي وذلك على مستوى منطقة الاستقرار الأولى، في حين بلغ حجم الانتاج المرافق لأقل التكاليف نحو 755كغ/ دونم، 814.4 كغ/ دونم، 914.1كغ/ دونم،  وقدر حجم الانتاج المعظم للأرباح  نحو 1178.6كغ/ دونم، 1297.7 كغ/ دونم، 1426.8 كغ /دونم وذلك للفئات الحيازية الأولى الأقل من هكتار، والثانية (10-20)دونم، والثالثة (20-30) دونم على التوالي على مستوى منطقة الاستقرار الثانية . وبإجراء التقدير الاحصائي لدوال التكاليف في المدى الطويل، تبين أن السعة المثلى للمزرعة على مستوى منطقة الاستقرار الزراعي الأولى قدرت بنحو 42.53 دونم، وقدر الانتاج الأمثل بنحو 1404.2كغ/ دونم. في حين قدرت السعة المثلى للمزرعة على مستوى منطقة الاستقرار الزراعي الثانية بنحو 77.2 دونم وقدر الانتاج الأمثل بنحو 1072.3 كغ، وأوصت الدراسة الاعتماد على تجميع الحيازات المزرعية المزروعة بالكرمة البعل عن طريق الجمعيات التعاونية لتحقيق وفورات السعة.

الكلمات المفتاحية: الكرمة البعل، دالة التكاليف، اقتصاديات الحجم.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf