حسن عماد المصري(1) وعبد الرحمن الدرويش(1) وهبة البدعي*(1)
(1). قسم الإنتاج الحيواني، كلية الزراعة، جامعة حلب، حلب، سورية.
(*للمراسلة: م. هبة البدعي. البريد الإلكتروني: hibaalbadee@gmail.com).
تاريخ الاستلام: 02/06/2020 تاريخ القبول: 28/07/2020
الملخص:
إنّ تعدد المظاهر الوراثية لبروتين الحليب له أهمية كبيرة في الإنتاج الحيواني، بسبب تأثيره في تكوين الحليب وجودته وفي المعايير الإنتاجية. يمثل إلفاكازين α-s1-casein البروتين الرئيسي للحليب وله دور مهم في نقل فوسفات الكالسيوم في الحليب. تم تحديد المظاهر الوراثية المختلفة لمورثαs1-CN في إكسون3 وارتباطها مع صفات أداء الحليب من خلال تفاعل البلمرة المتسلسل- تقنية التباين في أطوال القطع المقيدة (PCR-RFLP) لمائة عينة من الدم باستخدام إنزيم التقييد Mbo II, أيضاً تم إجراء اختبار مربع كاي (χ2) لاختبار مدى ملاءمة توقعات توازن هاردي وينبرج (HWE) لتوزيع الأنماط الوراثية لـαs1-CN وذلك في الأغنام العواس المحلية في منيان، غرب مدينة حلب، خلال المدة 2018 – 2017. وقد تم العثور على أليلين (A و (C في موضع αs1-CN مع تكرارٍ أعلى للأليل C, في حين تم تحديد ثلاث تراكيب وراثية AA) و AC وCC), كما تم العثور على انحرافٍ معنوي P<0.05)) عن توازن هاردي وينبرج. من جهة أخرى فقد أظهرت نتائج التحليل الاحصائي تأثيراً معنوياً للتراكيب الوراثية لـαs1-CN في إنتاج الحليب ونسبة البروتين (P<0.01), في حين لم تُؤثر في مكونات الحليب الأخرى (P>0.05). تُشير النتائج إلى إمكانية وجود عملية انتخاب مستقبلية لتحسين جودة الحليب في الأغنام العواس، وبالتالي يمكن استخدام معلومات التركيب الوراثي لـαs1-CN في استراتيجيات انتخاب مخزون وراثي لزيادة إنتاج حليب الأغنام مع نسبة بروتين أعلى، وذلك بمساعدة الواسمات لزيادة معدل الكسب الوراثي.
الكلمات المفتاحية: المظاهر الوراثية لـαs1-CN, بروتينات الحليب، PCR-RFLP, الأغنام العواس.
البحث كاملاً باللغة العربية: pdf