تأثير طريقة التصريم ومستوى القطع في الصفات النوعية والإنتاجية للشوندر السكري (Beta vulgaris L.)

لبنى نصر حيدر* (1) 

(1). قسم المحاصيل الحقلية، كلية الزراعة، جامعة حلب، حلب، سورية.

(*للمراسلة: د. لبنى نصر حيدر. البريد الإلكتروني: lubnanaser82@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 12/07/2019                 تاريخ القبول: 7/03/2020

الملخص:

نفذ هذا البحث في مركز البحوث العلمية الزراعية في الغاب بمحافظة حماة على صنف الشوندر السكري وحيد الجنين باراداي في العروة الشتوية من الموسمين الزراعيين 2008 و 2009. استخدم في التجربة تصميم القطاعات العشوائية المنشقة لأكثر من مرة وبثلاثة مكررات، بهدف دراسة تأثير طريقة التصريم (المحدب والأفقي) ومناطق تطبيق القطع على الجذور (التصريم) (عند منبت الأوراق الخضراء و1سم و2 سم و3 سم أسفل منبت الأوراق الخضراء) على الصفات الكمية والنوعية للصنف المدروس من الشوندر السكري. أظهرت النتائج زيادة معنوية في الإنتاجية الجذرية في المعاملات التي طبق عليها طريقة التصريم المحدب حيث أعطت إنتاجية جذرية قدرها (70.2طن/هكتار) وزيادة معنوية في متوسط وزن الجذر (810 غ) وأعطت أيضاً زيادة معنوية في نسبة السكر في العصير وبلغت النسبة (15.42%) وأيضاً أعطت أعلى قيمة لنقاوة العصير (80.39%) وزيادة معنوية أيضاً لكمية السكر النظري (9.69 طن/هكتار) وزيادة معنوية لمردود السكر الفعلي (7.88 طن/هكتار) وأظهرت النتائج زيادة معنوية في الإنتاجية الجذرية في المعاملات التي طبق فيها القطع عند مستوى منبت الأوراق الخضراء حيث أعطت إنتاجية جذرية قدرها (73.01 طن/هكتار) وأعطت أيضاً زيادة معنوية في نسبة السكر في الجذور (14.23%) وأعطت أيضاً زيادة معنوية في نسبة السكر في العصير وبلغت النسبة (15.62%) وأعطت أيضاً زيادة معنوية في قراءة بريكس (19.43%) وأيضاً أعطت أعلى قيمة لنقاوة العصير (80.42%) وزيادة معنوية أيضاً لكمية السكر النظري (10.45 طن/هكتار) وزيادة معنوية لمردود السكر الفعلي (8.45 طن/هكتار) وزيادة معنوية في متوسط وزن الجذر (820غ).

الكلمات المفتاحية : الشوندر السكري، طريقة تصريم ، ومستوى قطع.

البحث كاملاً باللغة العربية  pdf: