رياض زيدان⁽¹⁾ و جهان متوج⁽²⁾ و حجازي مندو⁽³⁾ و سماهر ابراهيم^(1)*

(1) . قسم البساتين، كلية الزراعة،جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(2). المؤسسة العامة لإكثار البذار, اللاذقية , سورية.

(3). الهيئة العامة للتقانة الحيوية، دمشق، سورية.

(* للمراسلة: م. سماهر ابراهيم، البريد الإلكتروني: smhribrahem@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 22/ 10/ 2023           تاريخ القبول: 13/ 02/ 2024

الملخص

نفذ البحث في منشأة ستمرخو لإنتاج الفطر الزراعي Agaricus bisporus,  وتضمن خمس معاملات: شاهد (بدون إضافة نترات الصوديوم)، إضافة نترات الصوديوم بتراكيز  2 , 3, 4, 5 غ/ل[1] إلى وسط المالت خميرة آجار (MEYA)، بهدف دراسة تأثيرها في نمو مشيجة المزرعة الأم، واتبع في تنفيذ البحث  تصميم القطاعات العشوائية الكاملة. أظهرت نتائج متوسط تكرار التجربة مرتين متتاليتين في العامين2022-2023 تفوق كافة معاملات إضافة نترات الصوديوم على الشاهد بموعد بدء نمو المشيجة, وسرعة النمو, ومعامل النمو . تفوق قطر المستعمرة الفطرية في معاملة إضافة نترات الصوديوم تركيز 5غ/ل  وكان 57.2 مم مقارنة مع الشاهد  52.2 مم, كذلك تفوقت فيلمدة الزمنية اللازمة لاكتمال نمو المستعمرة الفطرية التي تطلبت 12.87 يوماً , مقابل 19.17 يوماً للشاهد ً.

الكلمات المفتاحية:  الفطر الزراعي، نترات الصوديوم، تدعيم المزرعة الأم، سرعة النمو، معامل النمو.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf​