زينب سليمان * ⁽¹⁾ و غسان يعقوب ⁽¹⁾ و علي نيصافي ⁽²⁾

(1). قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الهندسة الزراعية، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

(2). قسم الإنتاج الحيواني، كلية الهندسة الزراعية، جامعة تشرين، اللاذقية، سورية.

 (*للمراسلة: م. زينب سليمان، البريد الإلكتروني: Zeinab.sleman1994@gmail.com  ، هاتف:0997632987).

تاريخ الاستلام:2/ 09/ 2023      تاريخ القبول: 27/11/2023

 الملخص

 نُفذ البحث في مدجنة دجاج اللحم –في قرية العيدية التابعة لمنطقة جبلة لدراسة تأثير إضافة مسحوق نبات الآزولا المجفف إلى الخلطات العلفية لدجاج اللحم حيث استُخدم 120 صوصاً من سلالة Ross بعمر يوم واحد، وزّعت بطريقة عشوائية على 4 معاملات باستخدام التصميم العشوائي الكامل، واحتوت كل معاملة على 3 مكررات بواقع 10صوص/مكرر، حيث كانت T0 معاملة الشاهد والمعاملات T1،T2،T3. تم إضافة مسحوق الآزولا المجفف بنسب (15 ،25%، وبدون إضافة) على التوالي في المرحلة العمرية الأولى، وإضافة (25، 35، 15%) على التوالي في المرحلة العمرية الثانية، و(25،60،40%) على التوالي في المرحلة العمرية الأخيرة. أظهرت نتائج التجربة عدم تسجيل فروق معنوية (P≤0.05) في متوسط الوزن الحي(غ) للطيور بين المعاملات التي تحتوي على الآزولا وتفوقت بمعنوية عالية جداً عند (P≤0.05) بالمقارنة مع الشاهد حيث سجلت المعاملة T2 (2485) كغ أعلى وزن حي في الأسبوع السادس بالمقارنة مع(2165) كغ أقل وزن حي لمعاملة الشاهد. وكان معامل التحويل الأفضل في الأسبوع السادس في المعاملة T2 إذ بلغ (1.55) بالمقارنة مع معاملة الشاهد T0 إذ بلغ(1.80)، وكانت نسبة النفوق في معاملات إضافة الآزولا منخفضة جداً بالمقارنة مع الشاهد. ويستنتج من الدراسة أن إضافة مسحوق الآزولا المجفف إلى الخلطات العلفية لدجاج اللحم أدى إلى تحسين الأداء الإنتاجي مقارنة بالشاهد وخصوصاً عند إضافة نسبة 40%، 60% من الآزولا المجفف إلى الخلطة العلفية وبدون حدوث تأثيرات ضارة على الطيور، بالإضافة إلى تحقيق نسبة تخفيض جيدة في تكاليف العلف بلغت (32%) في المعاملة T2.

الكلمات المفتاحية: الآزولا، دجاج اللحم، الأداء الإنتاجي، الأعلاف غير التقليدية.

البحث كاملاً باللغة العربية: pdf