منال الدوس1* و نورس الأبرص1 و اسماعيل الصالح1 و طاهر صواف1
1 الهيئة العامة للتقانة الحيوية، دمشق، سورية.
(*للمراسلة: د. منال الدوس، البريد الإلكتروني abdulsattar.alsayed@damascusuniversity.edu.sy
هاتف:00963940666701)
تاريخ الاستلام: 17/ 05/ 2026 تاريخ القبول: 12/ 07/ 2026
الملخّص
أجري هذا البحث عام 2024 في مخابر الهيئة العامة للتقانة الحيوية بهدف دراسة فعالية الزيوت العطريـــــة المـستخلصة من نوعي أخيليا وهمـا القيصوم العطري Achillea fragrantissima (Forssk.) Sch. Bip. والبروةAchillea santolina L. ومزيج منهما MIX في نمو ثلاثة أنواع من الفطريات الممرضة للنبات: Aspergillus niger، Penicillium sp.، Fusarium spp. (العزلتين AوB). جُمعت المادة النباتية الطازجة (أوراق وأزهار) للنوعين النباتيين من منطقة النبك – ريف دمشق، وقطر الزيت العطري بجهاز تقطير مصمم حسب الدستور الأوربي، واستخدمت في التجارب التراكيز (250، 500، 1000، ppm 1500) من الزيوت المدروسة في المستنبت PDA. بينت نتائج التقطير أن غلة الزيت العطري للقيصوم العطري 1.7 مل/100غرام طازج، بينما كانت للبروة 0.4 مل/100غرام طازج. أظهر التحليل الإحصائي وجود فروق معنوية لأنواع وتراكيز الزيوت العطرية المستخدمة في نسبة تثبيط نمو مايسيليوم الفطور المدروسة، وازدادت نسبة التثبيط بزيادة تركيز الزيت. حيث تبين أن زيت A. santolina هو الأفضل معنوياً تجاه A. niger وPenicillium sp. وعزلتي الفطر Fusarium (A وB) بمتوسط نسبة تثبيط 47.25، 62.7، 53.9، 54.35 % على التوالي، أما بالنسبة للتراكيز المستخدمة فقد سجل أعلى متوسط نسبة تثبيط للتركيزين 1000 و1500 بالنسبة للفطر A. niger وPenicillium sp. والعزلة B (47.7، 37.3، 56.8، 47.6، 89.63، 80.90% على التوالي)، أما العزلة A فقد تفوق التركيز 1500 معنوياً (74.3%). تبين وجود فروق معنوية عند دراسة التفاعل احصائياً بين نوع الزيت والتركيز في نمو الفطر Fusarium فقط حيث تفوقت التراكيز 1500 و1000 و500 من الزيت A. santolina والتركيز 1500 في المزيج MIX والزيت A. fragrantissima على باقي المعاملات في خفض متوسط نمو مايسيليوم العزلة A، بينما تبين تفوق التركيزين 1000 و1500 من الزيت A. santolina على باقي المعاملات للعزلة B.
الكلمات المفتاحية: Achillea fragrantissima، Achillea santolina، زيوت عطرية، الفطريات الممرضة للنبات.
البحث كاملاً باللغة العربية: pdf