تقدير ثوابت منحنى الحليب عند الماعز الشامي تحت تأثير بعض العوامل

هديل عبد الكريم عبيد*(1) وحسن عماد المصري(2) وكامل فتال(3) وعبد الناصر العمر(1)

(1). مركز بحوث حماه، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(2). قسم الإنتاج الحيواني، كلية الهندسة الزراعية، جامعة حلب، حلب، سورية.

(3). مركز بحوث حلب، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، دمشق، سورية.

(*للمراسلة: م. هديل عبد الكريم عبيد. البريد الإلكتروني: hadilobaid2017@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 04/12/2019                 تاريخ القبول:  03/06/2019

الملخص

نُفذَ البحث في محطة بحوث الأغنام والماعز في مركز بحوث حماه التابع للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، خلال الفترة الواقعة بين 2013)- (2017، بهدف توصيف منحنى إنتاج الحليب للماعز الشامي ودراسة بعض العوامل المؤثرة فيه. استخدم لذلك 405 سجل تابع لـ(194) عنزة حلوب. استخدم تحليل التباين لتحديد تأثير العوامل المختلفة، واختبار Duncan لمقارنة المتوسطات باستعمال برنامج SAS (1996). كما استخدمت دالة غاما غير الكاملة الخطية لتقدير معالم المعادلة (a,b,c). بلغت متوسطات قيم معالم منحنى إنتاج الحليب في الماعز الشامي نحو: 1.44±0.07 كغ للدالة a (متوسط الإنتاج الأولي)، و0.41±0.01 كغ للدالة b (معدل الزيادة حتى الوصول للذروة)، و0.12±0.01 كغ للدالة c (معدل الانخفاض بعد الوصول للذروة). كما بلغت قيم ذروة إنتاج الحليب (PY) وأسبوع الذروة (TPY) والثباتية (Persistency) ومعامل التحديد (R2) و متوسط الخطأ المربع (MSE) ومربع الانحراف (PSB) 1.58 كغ و3.42 و85 % و0.98 و0.14 و0.15 على التوالي. بلغ المكافئ الوراثي للمعاملات a، وb، وc، وPY وPersistency: 0.18، 0.12، 0.1 ، 0.11، 0.12 على التوالي. وبلغ المعامل التكراري للمعاملات a، وb، وc، وPY وPersistency: 0.3، 0.23، 0.24، 0.12، 0.22 على التوالي. وبذلك نستنتج أن دالة غاما غير الكاملة كانت كافية في وصف منحنى الحليب للماعز الشامي.

الكلمات المفتاحية: منحنى الحليب، ذروة إنتاج الحليب، الماعز الشامي.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF