جاسم محمد عزيز الجبوري*(1) وبرزان احمد محمد المفرجي(2) وعمر عبد احمد التميمي(3)
(1). كلية الزراعة، جامعة تكريت، وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، العراق.
(2). مديرية زراعة كركوك، وزارة الزراعة، العراق.
(3) دائرة فحص وتصديق البذور، وزارة الزراعة، العراق.
(*للمراسلة: د. جاسم محمد عزيز الجبوري، البريد الالكتروني: jasim.m.aziz56@gmail.com).
تاريخ الاستلام: 17/08/2020 تاريخ القبول: 22/09/2020
الملخص
استخدمت في هذه الدراسة واحد وعشرون طراز وراثي من حنطة الخبز (Triticum aestivum L.) زرعت في ثلاثة مواقع (الحويجة والعلم وبلدروز) ضمن محافظات (كركوك وصلاح الدين وديالى ) في العراق، باستخدام تصميم القطاعات العشوائية الكاملة وبثلاثة مكررات. سجلت البيانات عن صفات عدد الأيام لطرد السنابل وارتفاع النبات والمساحة الورقية وعدد الحبوب بالسنبلة وعدد السنابل بالنبات ووزن 1000 حبة وغلة الحبوب والغلة البيولوجي ودليل الحصاد ومحتوى البروتين ومحتوى الغلوتين. أظهرت النتائج تفوق موقع ديالى معنويًا في مساحة المسطح الورقي وعدد السنابل والغلة البيولوجي ونسبتي البروتين والغلوتين، كما تفوق الطراز 38 معنوياً عن جميع الطرز الوراثية في التبكير بطرد السنابل (101.6 يوماً)، وعدد حبوب السنبلة (60.8 حبة)، وفي عدد السنابل (561.4 سنبلة/م2)، ووزن الألف حبة (51.9 غ)، وغلة الحبوب (923.7 غ.م2)، وفي الغلة البيولوجي (2099 غ .م2)، ودليل الحصاد (44)، وفي نسبتي البروتين والغلوتين (16.8 و66.6 %) على التوالي، وكانت متحمل للإصابة بالصدأ الأصفر، ومن نتائج التداخل بين الطرز الوراثية والمواقع أظهر الطراز الوراثي 38 تفوقه في معظم الصفات المهمة، ومنها غلة الحبوب في المواقع الثلاثة، لذا توصي نتائج الدراسة باعتماده وإطلاقه صنفاً من حنطة الخبز في الزراعة.
الكلمات المفتاحية: حنطة الخبز، الطرز الوراثية، الصدأ الأصفر، غلة الحبوب.
البحث كاملاً باللغة العربية: PDF