تأثير ملوحة مياه الري في تحسين المواصفات النوعية لثمار البندورة عند استخدام مستويات مختلفة من السماد البوتاسي

أيمن محمود مصطفى*(1) ورياض بلدية(2)

(1). الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، مركز البحوث العلمية الزراعية بريف دمشق، ريف دمشق، سورية.
(2). قسم الهندسة الريفية, كلية الزراعة, جامعة دمشق, دمشق، سورية. ص.ب. 35076.

(*للمراسلة: م. أيمن مصطفى، الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، مركز البحوث العلمية الزراعية بريف دمشق، ريف دمشق، سورية. البريد الإلكتروني: aymanmustafa1983@gmail.com).

تاريخ الاستلام: 22\01\2015                    تاريخ القبول:11\02\2015

الملخص:

نُفذت تجربة حقليّة بتصميم القطع المنشقة في محطة بحوث النشابية خلال عامي 2008 و2009 بهدف دراسة تأثير ملوحة مياه الري والتسميد البوتاسي في بعض المواصفات النوعية لثمار البندورة. كانت مستويات ملوحة مياه الري (I=1.06، II=1.95، III=2.83) dS/m ومستويات التسميد البوتاسي (K0=0، K1=150، K2=300) كغ K2O /هكتار. بينت النتائج أنه بزيادة ملوحة مياه الري زادت النسبة المئوية للمادة الجافة، والمواد الصلبة الذائبة والسكريات الكلية، وانخفضت قيمة pH ثمار البندورة، مقارنة مع المعاملات المروية بمياه عذبة. علاوة على ذلك، فإن التسميد بكميات إضافية من البوتاسيوم أدى إلى قيم أعلى للنسبة المئوية للمادة الجافة، والمواد الصلبة الذائبة والسكريات الكلية، وقيمة أقل لـ pH ثمار البندورة، مقارنة مع المعاملات غير المسمدة بالبوتاسيوم. وأقل قيمة لـ pH ثمار البندورة حُصل عليها من المعاملة III K2. وبالتالي، يمكن تحسين المواصفات النوعية لثمار البندورة باستخدام كميات إضافية من السماد البوتاسي في مجال ملوحة مياه ري التجربة.

الكلمات المفتاحية: البندورة، الملوحة، التسميد البوتاسي، المواصفات النوعية.

لتحميل البحث كاملاً:تأثير ملوحة مياه الري في تحسين المواصفات النوعية لثمار البندورة عند استخدام مستويات مختلفة من السماد البوتاسي