دراسة المكونات الفعالة في أوراق القلقاس البري السوري

أحمد محي الدين عبد العزيز الأيوبي٭(1) وخليل ابراهيم كردي(1) وعبد الله قطاع(1) وصالح طريف طريفي(2)

(1). قسم الكيمياء، كلية العلوم، جامعة حلب، سورية.

(2). قسم الكيمياء الصيدلية والرقابة الدوائية، كلية الصيدلة، جامعة حلب، سورية.

(*للمراسلة: ك. أحمد محي الدين عبد العزيز الأيوبي، البريد الالكتروني: Ayoubi2Ahmad@Gmail.com).

تاريخ الاستلام: 24/05/2016                   تاريخ القبول:  10/08/2016

الملخص
تناول هذا البحث دراسة محتوى أوراق القلقاس البري السوري Arum dioscorides L. صنف syriacum Blume من المكّونات الفعالة، حيث تبين وجود بلّلورات حمّاضات (أوكزالات) الكالسيوم الإبريّة، كما بينت النتائج أن محتوى أوراق النبات من البروتين 4.72%. وتم الكشف عن وجود كل من الفلافونيدات والكومارينات والمواد الدباغية والستيروئيدات والتربينات الثلاثيّة والصابونينات والأحماض الأمينيّة والقلويدات في الخلاصة الميتانوليّة، وعدم احتواء الخلاصة الميتانولية لأوراق النبات على الغليكوزيدات القلبية والأنترانوئيدات. كما تبين أن الاستخلاص باستعمال الميتانول مع التعريض للأمواج فوق الصوتية فترة 20 دقيقة كان أفضل من النقع لمدة 24 ساعة، حيث أعطت طريقة الميتانول مردود استخلاص قدره 7.64% في حين أعطت طريقة النقع مردوداً قدره 8.86%. كما بينت النتائج أن المحتوى الكلي من الفينولات في الأوراق من الخلاصة الميتانولية قد بلغ 13.29 ملغ مكافئ حمض العفص/غ نبات جاف، ومن الفلافونيدات 7.32 ملغ مكافئ روتين/غ نبات جاف.
الكلمات المفتاحية: القلقاس البري، حزم حماضات الكالسيوم الإبرية، المكونات الفعالة، المحتوى الكلي للفينولات، المحتوى الكلي للفلافونيدات.

البحث كاملاً باللغة العربية: PDF